中秋連假出遊去 探索貓空茶鄉情

中秋節
By 引新聞
發布時間:2020-10-01 15:09:02

有著臺北後花園之稱的貓空,擁有豐富珍貴的茶鄉文化,平時不只能喝茶、賞夜景,更有多條登山步道,串聯各個富有農村意象的景點。臺北市文山區指南里辦公處將於中秋連假第一天10月1日上午舉辦中秋節聯誼活動,配合坡地農業社區導覽解說,以早期當地農村所使用的「相思炭窯」為主題,帶領民眾了解炭窯歷史演變,遊客亦可順道探索貓空深厚的茶鄉文化。

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圖/樟樹步道水牛車,充滿農村意象適合拍照留念。

貓空地區有樟樹步道、樟湖步道、茶香多環步道、貓空水土保持茶園等多條登山健行路線,供民眾假日到郊外踏青,民眾搭乘貓空纜車上山,出站步行約2分鐘即可抵達相思炭窯與茶香豬舍,相思炭窯為早期農村聚落的元素,大地處在107年重新整修完成,並於同年嘗試燒製木炭,今年與指南里辦公處合作,安排人員進行導覽解說(預計9:30開始),說明炭窯製炭過程,聽完炭窯解說後,民眾可前往一旁的樟樹步道健行,樟樹步道平緩易走,沿途的相思炭窯、茶香豬舍、水牛車意象及彩雲亭等都是具有早期農村特色的景點,適合扶老攜幼全家同遊。

圖/茶園入口充滿童趣的意象牆適合民眾互動。

田寮橋旁的「水土保持茶園」也是貓空地區不容錯過的景點,於105年完工後備受當地民眾及遊客好評,也屢屢獲得工程相關獎項的肯定,今年持續推動後續的延伸工程,預計於明年完工,園區內木棧道坐落在山谷景觀及梯田茶園中,周邊設有一系列水土保持設施,搭配自導式解說牌,沿途介紹各種水土保持排水工法及護坡工程,來訪民眾可在玩樂中學習,寓教於樂最適合親子旅遊。

圖/茶園內展演廣場可以一覽茶園景象,相關牌面解說水土保持設施。

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烤肉食材熱量排行曝!營養師揪「第1名」:熱量破300大卡

中秋節
NOWnews今日新聞
發布時間:2020-10-01 18:00:29

中秋節到來,不少民眾已經加緊準備團聚烤肉了,但怎麼選擇食材才能吃得比較健康?營養師高敏敏也貼心列出「烤肉熱量排行榜」,其中第一名竟不是肉類,而是「百頁豆腐」。

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針對中秋佳節即將到來,營養師高敏敏也列出「烤肉熱量排行榜」,並提醒「加工品的熱量總是名列前茅,包括百頁豆腐、豬血糕、貢丸、甜不辣、香腸及培根等,尤其『百頁豆腐』一點都不像外表那麼清純,白白嫩嫩的外表下其實油脂滿滿」。

▲營養師高敏敏也列出「烤肉熱量排行榜」給民眾參考。(圖/翻攝高敏敏營養師臉書)

從圖表中可以看見,一條185克的百頁豆腐熱量就高達361大卡,位居第二名的120克豬血糕才231大卡,兩者差距高達130大卡,實在相當驚人;高敏敏也補充,百頁豆腐是用大豆蛋白、澱粉、蛋白粉、大豆油、調味料、鹽和糖製成綿密口感,不僅熱量高,「光油脂就佔了整條熱量的70%!」

▲百頁豆腐在烤肉食材中,熱量排行位居第一。(示意圖/翻攝自 Pixabay )

高敏敏還另外提醒民眾「多吃蔬菜」,一整包的呀金針菇33大卡、一整條黃瓜也不到百卡,「肉還是要烤、節日還是要過,但過完連假我們都不要變胖、血糖血壓血脂都不要飆高」。(編輯:潘毅)

消息來源:NOWnews今日新聞

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