【試吃筆記】用像頭驢的傻勁認真磨菜 「驢子餐廳」搬進網美聖地春大直不改初心

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2022-08-19 17:00:00

台北捷運劍南路站附近的頂級餐飲商場「春大直」今夏真是滿滿新動態,華泰王子大飯店旗下的爐烤品牌「驢子餐廳 L'IDIOT」也在7月21日進駐,念舊不忘本的他們,除了把原址的義大利馬賽克磚牆整組帶來新家,23年經歷的主廚蔡泰源也本著初心,細細打磨升級每道菜,現烤牛排從廚房到餐桌的距離縮短了,燙口的熱情卻增溫不少。

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同樣是華泰旗下品牌搬新家,相較隔壁的姐妹品牌九華樓換上讓人難以一窺堂奧的粉色洞窟風新裝,盤踞在春大直3樓一角、採光與視角俱佳的驢子餐廳,卻給人一種原汁原味的親切感。林森北路的老鎢絲燈、水晶吊燈、西班牙JOSPER烤爐都跟著來了,甚至把整面馬賽克牆都敲下來送到大直,明明新做一面應該會比較省錢,卻換不來念舊團隊的滿意。

驢子餐廳新址門口的造型藝術是以甜點擠花袋為概念。

從店門口可俯瞰春大直的天井,超好拍。

美食 餐廳 春大直 驢子餐廳

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西門個人燒肉「燒肉ChaCha」5大亮點!高CP值平價套餐、當月壽星干貝免費吃

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妞新聞
發布時間:2022-08-19 17:30:00

一個人想大嗑燒肉也沒問題!馬辣集團全新品牌「燒肉ChaCha個人和牛燒肉」正式於西門町開幕啦,套餐最低只要280元就能開吃,不用千元就可以品嘗到世界三大和牛的夢幻菜單,還有附設飲品、冰淇淋等自助吧無限量供應,超強的CP值,各位燒肉控絕對要來嚐嚐啦~開幕期間還有哪些不可錯過的亮點呢?快跟妞編輯一起來看看吧!

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燒肉ChaCha亮點1.平價和牛燒肉

一個人吃飯更要講求CP值!「燒肉ChaCha個人和牛燒肉」精選16款套餐、74項單點菜色,可自由組合或加購,妞妞們可以選擇要單點肉品還是組合套餐,套餐均會附上小缽、漬物、沙拉、湯品、食事,最低280元即可開烤,世界三大和牛盛和套餐也只要950元,而且光是主餐每份份量就高達240g到250g,是一般外界的1倍至1.5倍之多。

全店採用「冷藏濕式熟成國際認證原塊肉品」提供日本A5和牛雪花、美國見島和牛嫩肩沙朗、澳洲黑毛和牛橫膈膜、安格斯無骨牛小排、特A級松阪豬、紐澳特級厚切牛舌、台南去骨土雞腿肉等頂級肉品;還有挪威鮭魚、北海道生食級干貝、阿根廷天使紅蝦、雲林北港烏魚子、生食級紋甲花枝等10種產地新鮮直送海鮮,菜單十分豐富多樣。

燒肉ChaCha亮點2.套餐配菜豐富

每份套餐均包含主餐與5種副餐,「小缽」則供應胡麻堅果豆腐、自製溫泉蛋、日式味附牛蒡絲、海帶芽可選,「漬物」有韓式泡菜、辣蘿蔔、剝皮辣椒、香酥蒜片,「沙拉」則是和風海帶沙拉、胡麻豆腐沙拉、帕瑪森凱薩雞肉沙拉、包肉生菜。

「湯品」推出日式海帶芽湯、鮮味蛤蜊湯、極鮮鮭魚味噌湯,「食事」則祭出越光米飯、味島香鬆飯、明太子胡麻讚岐冷麵、麻辣豚骨和牛地獄拉麵及極上安格斯黑牛石鍋飯,多達20種副餐可供挑選,現在套餐消費滿400元,湯品和食事更可以免費升級,滿500元就能再送你一份湯品或食事呢

燒肉ChaCha亮點3.自助吧吃到飽

來到燒肉ChaCha完全不用怕吃不飽!現場還有附開放式自助吧無限量供應,不只是有10種日本明治冰淇淋,光飲品部分就有汽水、果汁、乳酸飲、無酒精沙瓦、現泡茶飲、UCC研磨咖啡等共計31款。

若想要來點酒精也沒問題,現場提供金牌台啤、海尼根、沖繩Orion原裝生啤、日本Asahi螺絲起子、三得利葡萄沙瓦、可爾必思氣泡酒,炎炎夏日來杯沁涼的啤酒,搭配燒肉一同享用就是絕配。

燒肉ChaCha亮點4.單人客席獨享美味

「燒肉Cha Cha」logo視覺便以日、美、澳三國和牛為主軸,環境以木質色調為主,運用柔和的光線營造出日式溫馨氛圍,店內設有單人客席區,亦有2至4人桌可供團體聚餐,桌面還刻意設計加寬20%,座椅全採皮革沙發椅,整體更加寬敞舒適,不管是想來獨享燒肉,還是約三五好友一起聊天吃肉都沒問題。

燒肉ChaCha亮點5.試營運限定優惠

獅子座、處女座的妞妞快看過來~盛大歡慶「燒肉ChaCha個人和牛燒肉」試營運,8月壽星只要提前至少一日訂位,並主動告知參與壽星活動,在Facebook公開打卡分享,就送你「北海道生食級干貝」一份!用餐當日至「燒肉ChaCha」Google商家予以五星好評,還能免費升級自助吧無限暢飲、暢食喔。

時逢中秋佳節,即日起至9月18日止,馬辣集團攜手旗下4大燒肉品牌推出「夯厚ChaCha中秋組合」,內含熊一特選厚切翼板牛肉&台灣究好豬豬戰斧、哞哞屋濕式熟成安格斯黑牛無骨牛小排&嚴選厚切牛舌、夯下去美國見島和牛沙朗厚切&究好豬薄切豬五花、燒肉ChaCha頂級鮮嫩菲力角切&招牌雞軟骨&台南去骨土雞腿肉,9大禮盒套組現金價只要1988元,直接打了五折優惠。取貨時現場打卡分享或給予五星好評,前200組加贈「鮮凍大草蝦」和「品牌大容量保冷袋」!限量500組,售完為止。

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燒肉ChaCha個人和牛燒肉

電話:02-2311-2501

地址:台北市萬華區西寧南路161號1樓(捷運西門站,萬年大樓對面)

營業時間:11:00~00:00,最後入場時間23:00

Source:燒肉ChaCha個人和牛燒肉

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