客家美食直覺想到什麼?客家小炒、薑絲炒大腸?來到新竹的「舊事生活」,客家飲食可以再可愛一點,在鐵路局員工改建的老建築裡,品嘗擂茶歐蕾、沾桂花味醬料的炸豬排,或是「炸婆菜」配一瓶可樂娜──客家飲食的元素,一下子有趣了起來。
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鐵路局員工宿舍改建
Source:舊事生活 Old &Crazy
「舊事生活」位於竹東車站旁的「竹東文創藝術村」內,藝術村鐵路局的員工宿舍群改建,有許多美食及文創商店,是一個能散步拍照的好地方。而這間灰撲撲、開著幾扇長方窗的建築物十分引人注目,讓遊客都要駐足掏出相機。老闆為老建築注入新的生命;火車站依舊載送乘客,不過員工宿舍開始賣起簡餐和咖啡了。
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台式復古,與輕工業風
Source:corinnachen326、sue_samoyed.mumu@Ig
庭園保留了一點廢墟的氛圍,店內營造出古舊的樣貌,木質與鐵件組成的輕工業風,留有著幾扇舊鐵花窗、磚牆,老式的舊皮箱成為茶几與擺設。窗邊的位置可以享受個人時光,沙發區的長桌適合親友聚餐;登上階梯,還有一處更私密的用餐空間,或許是整個餐廳最為搶手的位置。
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客家特色炸物「炸婆菜」、「三角仔」
Source:舊事生活 Old &Crazy、corinnachen326、pageleetw@Ig
任何主食都能自動搭配100元的飲料一杯,加購50就能更換為精釀啤酒;嘴還是饞的話,再單點一些雞塊、薯條、起司條等炸物。但不管套餐或單點,都可以享用店家免費提供的古早味零嘴,這些餅乾都是童年記憶的美好滋味,但卻指著指著喊不出名字──沒關係,先留在嘴裡就好。熱門的炸物拼盤「舊事一直吃」,能品嘗到客家的特色美食「炸婆菜」和「三角仔」,一杯擂茶冰沙、降火茶是絕配;想要尋常一點的下午茶,也可以來一杯咖啡搭配手工布朗尼。
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日式炸豬排,以台式桂花釀入菜
Source:舊事生活 Old &Crazy、sue_samoyed.mumu@Ig
這裡的燉飯系列的口感接近台式,是源自於老闆記憶中祖母的味道。同樣台式的還有高人氣「舊事炸豬排」,隨餐會附上芝麻,讓顧客自己磨碎拌在豬排醬裡,特別的是醬料那淡淡的桂花香氣。一些客家料理會以桂花入菜,不過結合日式的炸豬排,算是一種新穎的文化結合──而這般的桂花香氣也能在擂茶歐蕾上見到,可見稱不上是「不小心」,將古樸的、台灣的元素以嶄新的方式去呈現,就是老闆想要做的,「實現每一天想要的日子,舊事生活。」他如是說。
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【舊事生活 Old & Crazy】
地址:新竹縣竹東鎮東林路194巷8號