雙十國慶過後，就是一年四季當中最涼爽乾燥的秋季，在這個時令裡不僅有許多美味的農作物收成，也是海鮮漁獲最肥美的季節，同時也很適合來一趟楓紅之旅。由韓國觀光公社提供的2023最新Weather i氣象預測顯示，今年9、10月均溫皆較往年高，紅葉季節預計也會比過往更晚登場，目前紅葉初開已從雪嶽山逐漸往南至韓國各地，預計全韓國楓紅全盛期將落在10月底，直到11月中旬左右，整個楓葉季就會結束。

在欣賞美麗紅葉的同時，此時也是大啖秋季美食與體驗多元豐富慶典的最佳時段，韓國人在秋天會醃製大量辛奇（kimchi）以備過冬，每年秋季於光州舉辦的「世界辛奇文化節」，今年將於11月3日至11月6日在全韓國唯一的辛奇主題公園—「光州辛奇城」展開。前往韓國追逐紅葉，除了指標性的雪嶽山、內藏山等著名景點，韓國觀光公社也特別精選9大必訪紅葉勝地，民眾能以目前台灣有直飛韓國各地的國際機場為中心點，就近造訪當地最受歡迎的旅遊景點，捕捉楓紅變色的浪漫景致。

首爾仁川、金浦機場：四大古宮＋青瓦臺 當令錢魚油脂正豐厚

位於首爾的景福宮、昌德宮、昌慶宮、德壽宮是四季遊韓必去景點，到了秋天，宮殿周圍染上的金黃澄紅，增添了典雅色彩，韓劇《非常律師禹英禑》劇中，男二女二約會的人行道場景就是在德壽宮石牆路拍攝，秋天呈現金黃色的路樹景色，浪漫迷人。

另外，景福宮、昌德宮和德壽宮還有季節限定的夜間開放，夜晚的宮殿看起來更加魔幻；而今年開放大眾參觀滿一週年的青瓦臺，更是近期最熱門的首爾景點。

秋天必吃的海鮮推薦油脂豐富的錢魚，最佳品嘗季節是從9月底到11月中旬，韓國有句俗語「秋天的錢魚，離家出走的媳婦也會回來」，所以許多韓國人也紛紛到首爾的鷺梁津水產市場尋找錢魚，趁機大快朵頤。

釜山金海機場：釜山梵魚寺＋九峰山林 秋季河豚湯最鮮美

梵魚寺因屬嶺南三大寺廟之一而聲名遠播，也是釜山最為知名的賞楓地點，漫天的紅葉與古色古香的寺廟交織出絕景，每到秋天必湧入大量人潮。而「九峰山林」是位於釜山機張鐵馬面九峰山麓的森林，也是《The King：永遠的君主》等多部韓劇拍攝地，這裡完整保存竹林、松林、山茶花群落、銀杏林等原始山林的自然形態及環境，是另個釜山賞楓選擇。

靠海的釜山，擁有新鮮多樣的美味海鮮，其中河豚在秋季最為肥美，再加上水芹和大蔥等熬煮出的河豚清湯，是最早起源於釜山的鄉土美食，河豚的肉質柔滑Q彈，湯汁醇香入味，並富含維生素和蛋白質，可以提高身體免疫力。

清州機場：青南臺＋丹陽小白山 吃大蒜定食進補元氣

桃園—清州航線在2023年9月復航，對於想要造訪韓國中部地區，包括忠清北道、大田廣域市等地的遊客而言，多了更便利的交通選擇；而清州本身亦有許多著名旅遊景點，像是位於大清湖畔的總統別墅—「青南臺」，這裡種植約124種的造景樹及143種的野生花，不但是候鳥的遷徙地，更是清州的賞楓名所。

忠清北道的丹陽以歷史遺跡聞名，其中「丹陽小白山」為韓國第18個國立公園，面積之龐大僅次於智異山及雪嶽山，走在設於80～90公尺南漢江峭壁上的透明天空步道—「滿天下Skywalk」，不僅可以感受腳底懸空的驚險感，還能遠眺滿被楓葉染得火紅的小白山蓮花峰，也能俯瞰南漢江全景。觀景台旁還有長980公尺的高空滑索，長1,000的高山滑車、滑道等設施，能體驗速度及高度帶來的刺激樂趣。在丹陽隨處可見以特產「大蒜」製成的小吃，趁著秋季進補時，點一桌「大蒜韓定食」，各種豐富的大蒜小菜，絕對讓人大開眼界。

大邱機場：八公山16公里環山楓葉步道 無籽秋柿正甜

八公山秋季美麗的楓葉開滿在整條長達16.3公里的環山步道，不僅可邊健行邊欣賞自然美妙的風景，也可搭乘「八公山纜車」輕鬆俯覽整個八公山頭被染成色彩繽紛的模樣，是大邱首推的賞楓景點。

同樣橘黃色的柿子和柿子乾也是非常推薦的秋令食物，慶尚北道的清道是韓國最大的柿子產地，肉質軟，甜度偏高無籽，模樣略顯扁狀，因此也稱作盤柿，富含維生素及礦物質，對於恢復疲勞和預防感冒具有幫助。

濟州機場：漢拏山天娥林蔭路＋山君不離 用鮑魚開啟食慾

受到海洋性氣候的影響，想要在濟州島賞楓，就必須登上漢拏山。漢拏山與金剛山、智異山並稱為韓國的三神山，坐擁許多秘境，其中漢拏山環山路之一的「天娥林蔭路」總長10.9公里，是濟州的賞楓秘境，從林蔭路口一路往天娥溪谷走，楓葉越是鮮紅。

不同於韓國其他地區，濟州島秋景最為知名的其實是唯美芒草，想看紫芒草花海，必訪濟州東南面的「山君不離」，這是一處周長超過2公里的火山口，植物種類繁多，秋季的粉紫色芒草花海，別有氛圍。

而說到遊玩濟州時的秋令補身料理，首推以鮑魚為主的鮑魚內臟飯、海鮮鍋，還有將鮑魚磨碎後跟米飯一起熬煮成的鮑魚粥，不只充滿海鮮甜味，還可增強免疫力迎接即將來臨的冬季。

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