2024 台南全新飯店「綉溪安平」:揉入古堡意象、室內設計巧思… 四大亮點一次公開

旅遊趣
By Bella儂儂
發布時間:2024-01-13 17:30:00

2024 迎來嶄新的氣息。位於台南安平的全新飯店「綉溪安平」,找來「by associates 」台德設計雙人組打造品牌辨識,透過台南在地的兩位設計師「曾輝榮」和「許瑞燕」的建構下,以《動.靜之間》為主題詮釋空間設計,為明年旅宿業帶來更美好的居住提案,規劃下一趟旅行。

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1. 致敬「安平古堡」

2024 年,為台南建城 400 週年。在這個別具意義的一年,「綉溪安平」飯店以建築外觀致敬「安平古堡」,館內分成 A、B 兩棟,一共 42 間客房。整體設計規劃融合多元性,分別邀請台南安平兩位在地設計師「曾輝榮」與「許瑞燕」,以台南歷史作為設計主軸,交織於新舊之間,讓飯店注入更多的可能。

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2. 綉溪意即「休息」

在台南安平的飯店「綉溪」,描述地理位置的多樣性及特殊性,東臨安平樹屋與英商德記洋行,西接安平鹽神白沙灘公園、湖濱水鳥公園,北迎臺江內海、鹽水溪與四草濕地,向南對望安平古堡與熱蘭遮城牆。綉溪的諧音正好貼近「休息」,帶領旅人恣意地探索台南各個角落,停留於安平,找回身心平衡。

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3. 大廳「設計巧思」

從古堡式建築外觀,再到緩緩走入室內,綉溪安平的大廳提供完美的調和與轉意。紅磚和青磚堆砌的牆面裝飾,形塑傳統與現代的視覺氛圍,挑高的天花板線條,背後藏著「漁夫灑網的拋物線靜止在天空」的設計寓意。這一切,不單單只是追求新穎的裝潢與設備,更蘊含著台南人辛勤努力的根基與文化脈絡。

 

 

4. 唯美的房型氛圍

在雙人設計師曾輝榮與許瑞燕的構思下,房間的氛圍環繞於歐式與台式之間,兼具奢華與實用性,房型規劃成「雙人房」與「四人房」,為旅人提供更自由的入住方式。房內藏著許多大海的設計元素,追溯於安平從一個小漁港的起點,白天的熱鬧和傍晚的海風,為旅人打造出豐富的體驗,乘載記憶及喜悅。

在裝潢的面料上也格外用心,好比「港岸」房型的大石堆砌的設計牆面,實木的居家設計,為空間注入溫暖的基調。走出陽台,看見夕陽映照在波光粼粼的海面,內心湧入一抹平靜。綉溪安平飯店在「動」與「靜」之間,取得完美的平衡,為遠道而來的旅人,或是在地的居民,提供一隅寧靜且溫暖的新場域。

 

 

Source:綉溪安平飯店

 

 

【綉溪安平飯店】

地址|台南市安平區古堡街 136 號

電話|(06)391-0588

開幕時間|2024 上半年

更多資訊|綉溪安平 FBIG

 

 

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【這群記者(有片)】越南臥舖火車超真實體驗!8小時河內睡到沙壩 起床還有專人「煮」咖啡

旅遊趣
鏡週刊
發布時間:2024-01-13 19:00:00

由鏡食旅記者擔綱的YouTube頻道「這群記者」,這次要帶大家去最近很夯的旅遊目的地「越南」。具備體驗和實驗精神的記者,決定搭乘傳說中的臥舖火車,替大家來感受一下,坐這種「移動式火車旅館」是什麼感覺?

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北越最熱鬧的河內火車站,晚間8點已經滿是旅客,揹著巨大背包的歐美人三兩成群,也等著坐上這班前深夜列車,此行的目的地是旅人夢想清單中的旅遊地─沙壩。

越南曾受法國殖民統治62年,由於法國人不習慣熱帶氣候的燠熱,遍尋山中避暑之地,於是南越有大叻、中越有巴拿山,北越則有沙壩,皆為當時的渡假勝地。時隔近百年,沙壩這座宛如人間仙境的絕美山城聲名不墜,有旅遊團包車前往,也有許多旅客搭像我們一樣搭著臥舖火車從河內出發,在轟隆聲中直抵沙壩老街市區。

河內火車站是北越交通樞紐。
河內火車站是北越交通樞紐。

 

許多歐美背包客也要搭著火車前往沙壩。
許多歐美背包客也要搭著火車前往沙壩。

若是搭車前往沙壩只需5小時,但夜舖火車得要8小時,從未在越南搭乘過火車的我們,還是決心試一試。越南火車的運行方式與我們國家相當不同,他們的每個軌道、每節車廂都屬於私人公司運營,因此各公司可以設計自己的車廂內裝款式,相當有趣。

河內火車站有多條軌道。
河內火車站有多條軌道。

 

晚上9點多開放前往我們要搭乘的火車。
晚上9點多開放前往我們要搭乘的火車。

我們選擇的「Vic Sapa Train」屬於高規格的車廂,像我們入住的四人臥舖房間一晚570,000越南盾(約NT$728),若是雙人房則是720,000越南盾(約NT$919),一大床的雙人房為2,800,000越南盾(約NT$3,574)。房內空間不大,分為雙邊上下舖,整體算是乾淨舒適,枕頭、棉被皆有,還有簡單的水果和零食,但沒有附上盥洗用品,需要自備。

雙人房基本上就是四人房的床向上折起。
雙人房基本上就是四人房的床向上折起。

 

一大床雙人房看上去很舒適。
一大床雙人房看上去很舒適。

 

每房都有提供水和簡單的零食。
每房都有提供水和簡單的零食。

車廂外配有公用洗手台、廁所和飲水機,入住基本需求都有,當然主要是為了火車上睡一晚的感受,其他的也就不多強求。以入住上舖的我來說,除了上下床有些麻煩,特別是半夜起床尿尿時,真擔心會踩到下床舖旅伴的腳(幸好沒有發生),也很擔心沒踩好腳踏板會摔落地上,其餘我對夜舖火車體驗算是相當喜愛,畢竟我本來就不是喜歡追求高級住宿的旅客。

車廂走道狹小,但還是有餐車服務。
車廂走道狹小,但還是有餐車服務。

 

零食都是銅板價格。
零食都是銅板價格。

 

這杯咖啡就是G7咖啡即溶包加熱水而已,建議可以自己拿房裡的即溶包出去使用飲水機沖泡,就不需要再花台幣約30元。
這杯咖啡就是G7咖啡即溶包加熱水而已,建議可以自己拿房裡的即溶包出去使用飲水機沖泡,就不需要再花台幣約30元。

由於是在火車上睡覺,過彎時不被搖醒也是不太可能,但這一路搖搖晃晃也睡了一整晚,尤其天空微亮的時候,向窗外望去,能看見北越山城的蔥蔥鬱鬱,十分療癒。尤以抵達老街市火車站,踏上月台那一刻,有如時光倒流至五、六○年代的台灣,這就是我喜歡的越南旅遊氛圍。

火車上的廁所。
火車上的廁所。

 

寬敞的洗手台使用區。
寬敞的洗手台使用區。

 

參觀別的車廂房間。
參觀別的車廂房間。

 

不同車廂設計全都不同,相當有趣。
不同車廂設計全都不同,相當有趣。

 

清晨抵達老街市火車站。
清晨抵達老街市火車站。

 

老街市火車站外觀。
老街市火車站外觀。

 

 


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