自韓國夯起來的「可頌鬆餅」又被稱為「可朗芙(Croffle)」,是一種融合法式可頌的酥脆,以及鬆餅柔軟口感的甜點,通常會搭配果醬、鮮奶油、水果或冰淇淋一起享用,如果你也喜歡這外酥內香的點心,下列推薦的全台10家「可朗芙」專賣店、韓系咖啡廳一定要收藏!
可朗芙專賣店咖啡廳1.Cafe Waku
圖片來源:IG@cafe_waku
位於台北大同區的「Cafe Waku」是一家韓系混日系的咖啡廳,不只每個角落都很好拍,他們家的甜點和飲品也是走可愛路線,比如海鹽焦糖布丁、焦糖爆米花拿鐵都是螞蟻人的最愛,賣相也很適合拍照。
圖片來源:IG@cafe_waku
其中最為人氣的就是「可朗芙」系列,不只有甜還有鹹,口感就是想像中的外酥內軟,最推薦的口味有:雞蛋沙拉、半顆酪梨明太子,若想吃甜的人則推薦試試手作白玉與紅豆泥口味。
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咖啡廳資訊
店名:Cafe Waku
地址:台北市大同區承德路二段75巷28號1樓
營業時間:11:00-21:00
可朗芙專賣店咖啡廳2.Cro#Fee 咖啡井
圖片來源:IG@cro_fee
位於台北大安區的「Cro#Fee 咖啡井」,距離捷運忠孝復興站2號出口約步行3分鐘即可抵達。Cro#Fee不只是一家結合攝影棚的咖啡廳,店內還與一間韓國衣服選貨店跨界合作,就連傢俱擺設也很有質感。
圖片來源:IG@cro_fee
Cro#Fee除了供應法式吐司、貝果、甜點之外,還有超誘人的可朗芙鬆餅,而且口味會不定時更新,比如草莓小花可朗芙、楓糖奶油可朗芙、提拉米蘇可朗芙等都是超人氣口味。
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咖啡廳資訊
店名:Cro#Fee 咖啡井
地址:台北市大安區忠孝東路三段248巷11-1號1樓
營業時間:平日8:00–18:00、假日10:00–18:00
可朗芙專賣店咖啡廳3.勺日
圖片來源:IG@zhuori206
在台北擁有三家分店的「勺日」,其品牌名第一個字的讀音為「ㄓㄨㄛˊ」,代表著湯勺、昨日、執著之意。勺日最為有名的甜點除了曾在日本爆紅的「法式千層」之外,「可頌鬆餅」也是他們家的招牌之一,而且還會因應季節推出新口味,像是近期新品系列為「草莓嘉年華」,令無數少女淪陷!
圖片來源:IG@zhuori206
此外,勺日其中一家分店位於新光三越忠孝店Diamond Tower ,屬於「Let's Go店型」,有限定販售的小可鬆系列,偶爾嘴饞想吃甜點的妞妞們,可以來外帶獨享!
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咖啡廳資訊
店名:勺日(新光三越Let's Go店)
地址:台北市大安區忠孝東路三段268號3樓
營業時間:週日~週四11:00-21:30、週五~週六11:00- 22:00
可朗芙專賣店咖啡廳4.ROUTE COFFEE STAND
圖片來源:IG@routecoffeestand
位於新竹的「ROUTE COFFEE STAND」是一家充滿質感的白灰色小店,雖然是以外帶為主,但也有少少的內用座位。這家店主打易拉罐咖啡和可朗芙,除了外帶方便之外,想拍照留紀念也很上相。
圖片來源:IG@routecoffeestand
人氣口味「焦糖脆脆可朗芙」,在現點現烤的過程中就能聞到奶香氣,口感紮實酥脆,店家也會因應季節水果推出限定口味,如草莓、芒果等。
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咖啡廳資訊
店名:ROUTE COFFEE STAND
地址: 新竹縣竹北市博愛街304號
營業時間:10:00-17:30
公休日:週三、週四
可朗芙專賣店咖啡廳5.GEOLIAM 門門
圖片來源:FB@GEOLIAM
位於台中西屯區的「GEOLIAM 門門」不只地處七期豪宅區,連咖啡廳的外觀也是美宅設計。GEOLIAM除了有早午餐、沙拉、輕食三明治等菜單品項之外,他們家的可頌鬆餅也是IG社群的打卡寵兒,而且口味一樣多到讓人選擇障礙,比較特別的口味有:帕馬森起司肉醬、芋泥帕瑪森,喜歡嚐鮮的妞妞們請點!
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咖啡廳資訊
店名:GEOLIAM 門門
地址:台中市西屯區龍富路五段111號
營業時間:平日9:30–17:30、假日9:30–18:30
可朗芙專賣店咖啡廳6.On&On Croffle
圖片來源:FB@onon.2023
位於台中西區的「On&On Croffle」是一家可頌鬆餅外帶店,雖然藏身在小巷內,但鵝黃色的店面外觀非常顯眼,不怕找不到!最多人推薦的口味是「楓糖奶油」,口感外酥內Q,想要挑戰創意口味的話,可以試試淋有煉乳的「芋泥肉鬆」,鹹甜口感很開胃,還有「多力多滋起司醬」、「香蕉榛果」、「花生培根起士」等。
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咖啡廳資訊
店名:On&On Croffle
地址:台中市西區日進街與號博館二街211巷交叉路口
營業時間:13:00-19:00
公休日:週二
可朗芙專賣店咖啡廳7.洛澄Luo Cheng
圖片來源:IG@luo_cheng_flowers
位於嘉義東區的「洛澄Luo Cheng」是一家新開幕的貓咪咖啡廳,雖說是咖啡廳但是這家店並沒有販售咖啡品項,而是以奶類、茶類和風味氣泡飲品為主,甜點部分目前則有各種口味的可朗芙,比如黑糖脆脆、草莓口味,除了可以在這擼貓度過療癒下午之外,他們家也有提供韓系花禮花束訂製哦!
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咖啡廳資訊
店名:洛澄Luo Cheng
地址:嘉義市東區大雅路一段730號
營業時間:11:00-17:00(週未至18:00)
可朗芙專賣店咖啡廳8.繪木屋 鄉村實木家具
圖片來源:IG@paintingwoodhouse
「繪木屋 鄉村實木家具」是一家鄉村風的咖啡廳,店內除了提供下午茶之外,還有販售杯盤、家具、雜貨等,不過參觀家具要提前預約哦!
圖片來源:IG@paintingwoodhouse
繪木屋的菜單品項比較少,主要販售茶飲、咖啡、奶類和氣泡飲,點心的部分則有蜂蜜冰淇淋可朗芙、抹茶可朗芙、濃情朱古力可頌、肉桂甜捲。
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咖啡廳資訊
店名:繪木屋 鄉村實木家具
地址:嘉義市東區大雅路二段56號
營業時間:13:00-19:00
公休日:週一
可朗芙專賣店咖啡廳9.石井家
圖片來源:IG@shijingjia2021
位於台南中西區的「石井家」也是剛試營運不久的可朗芙專賣店,每天僅營業2小時,口味和外觀上兼具了可愛與創意性,像是菜單品項中唯一有冰淇淋的「酷酷黑炫風冰淇淋」,甜而不膩的冰淇淋加上Oreo碎片,外酥內軟又有脆脆的豐富口感。
還有「忘不了卡士達香香 」看起來像原味,但吃起來卻不簡單,除了每一小格都擠上卡士達醬之外,還有藍莓顆粒提味,酸酸甜甜的讓人想再吃第二個!
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咖啡廳資訊
店名:石井家
地址:台南市中西區健康路一段170巷1弄2號
營業時間:14:30-16:30
公休日:週一
可朗芙專賣店咖啡廳10.Prozess Flower
圖片來源:IG@prozessflower_coffeecafe
位於台東的「Prozess Flower普羅賽斯花藝咖啡廳」是一間複合式的咖啡廳,結合花藝設計、婚禮佈置、活動場地租借等,整個空間充滿了綠植栽,相當療癒。
圖片來源:IG@prozessflower_coffeecafe
Prozess Flower除了供應早午餐和輕食之外,妞妞們能想到的甜點這邊幾乎都有,比如法式鹹派、戚風蛋糕、提拉米蘇、磅蛋糕、巴斯克等,妞編輯私心推薦他們家的「鍋煮奶茶」,喜歡濃醇奶香的人一定要點!
如果想要吃可頌鬆餅的人,這裡也有供應原味現烤,搭配一球香草牛奶冰淇淋,冷熱交織簡單又美味。
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咖啡廳資訊
店名:Prozess Flower普羅賽斯花藝咖啡廳
地址:台東縣台東市馬亨亨大道915號
營業時間:10:00–18:00
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