母親節送媽媽一隻豹 CARTIER推全新美洲豹系列

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By 鏡週刊
發布時間:2021-05-03 08:48:24

CARTIER的美洲豹系列,是許多喜愛這個品牌的人心中的夢幻逸品,在母親節前夕,卡地亞推出全新La Panthère美洲豹系列作品,其中包含可疊戴式的美洲豹手環以及豹頭項鍊,此一新款皆可與其他美洲豹作品相互混搭。母親節卡地亞更提供客製化刻字服務,可在手環內側鐫刻姓名字首或紀念日期,今年就送媽媽一隻豹吧!

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  1. La Panthère 美洲豹手環玫瑰金,縞瑪瑙,沙弗萊石豹眼,約NT$224,000。(CARTIER提供)
  2. La Panthère 美洲豹鑽石手環黃K金,縞瑪瑙,祖母綠豹眼,184 顆圓形明亮式切割鑽石,約NT$755,000。(CARTIER提供)
  3. La Panthère 美洲豹鋪鑽手環玫瑰金,縞瑪瑙,祖母綠豹眼,313 顆圓形明亮式切割鑽石,約NT$1,230,000。(CARTIER提供)

全新的La Panthère線條極致簡潔,設計簡約大方,造型圓潤的黃K金環身,從鑲嵌祖母綠或沙弗萊石豹眼的立體豹頭延伸而出。玫瑰金或黃K金款式還備有鋪鑲鑽石豹頭,或鋪鑲鑽石豹頭與豹尾設計可供選擇,具體視款式而定。

  1. La Panthère 美洲豹項鍊黃K金,縞瑪瑙豹鼻,沙弗萊石豹眼、黑色真漆斑點,約NT$221,000。(CARTIER提供)
  2. La Panthère 美洲豹鑽石項鍊黃K金,縞瑪瑙,祖母綠豹眼、黑色真漆斑點,約NT$700,000。(CARTIER提供)

憑藉CARTIER對K金材質內在特性的研究,造就出流暢靈動的設計,手環無需配備任何內置式彈簧,完全依靠金工技術來確保其柔韌有度,將CARTIER的精湛工藝應用於美洲豹設計之中。

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【請媽媽吃飯3】「樓上見」包藏中式驚喜 鮑魚飯想續碗、菠蘿包有巧思

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鏡週刊
發布時間:2021-05-03 09:30:00

看似小籠包的薄嫩外皮竟然是脆口酸香的白蘿蔔,軟嫩的烤牛排配上中式的豆豉卻能毫無違和感?過去主攻中菜的主廚蔡慈偉曾於「MUME」磨練,他融合過去經驗,在結合各式亞洲風味的「樓上見」,精準展現中體西用的風味,而非只是流於噱頭。

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港式風味的「鮑魚煲仔飯」融合多種台灣在地食材。

蔡慈偉的細膩和真誠,話語間可窺一二,其餘的都入了菜餚,一嘗便知。前菜「雲吞」,透光纖薄的外皮,竟是醃漬白蘿蔔片,裡面的餡則用上自製的瑞可達(Ricotta)起司與港式鹹魚。組合微妙卻不違和,讓人口齒生津的鮮酸,不僅衝擊口腔也開了胃。

「雲吞」堪稱其他菜色的開胃先鋒。(180元/份)

「鮑魚煲仔飯」一改使用長米的傳統做法,混合花蓮糙米與白米,口感多了厚度與層次;當中的雪菜改用A菜代替,搭配以清酒、昆布和白蘿蔔蒸至甜嫩的鮑魚入口,再添飯不過是必然。

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