一鍋煮超方便!八種電鍋炊飯變化讓你宅家自煮不費力

享生活
By iCook愛料理
發布時間:2021-06-03 18:35:51

居家防疫你會自己煮料理嗎?許多人會為了安全起見,一次買足一週的菜在家自煮,但煮一桌菜不僅費時、要花時間想菜單,吃完飯後的碗盤更是堆的彷彿一座小山,讓人看了就提不起勁。這時,簡單美味的一鍋煮炊飯或許是你的最佳選擇,八種電鍋炊飯變化記起來,讓你宅家自煮不費力~

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在家自煮,輕鬆用電鍋煮出八種炊飯變化

每天思考要煮什麼料理,對於負責下廚的人真的是一大考驗,不妨試試超方便一鍋煮料理,一餐美味濃縮成一鍋,再也不用辛苦想菜單!

高麗菜飯

甜甜的高麗菜是不少小朋友最喜歡吃的蔬菜,不妨將高麗菜做成省時又省力的高麗菜飯吧!如果喜歡蝦米、油蔥酥的人,也可以適量加入一些,提香更美味!

鮭魚炊飯

營養滿分的鮭魚也可以拿來做炊飯!直接在電鍋中加入鮭魚及自己喜歡的蔬菜,再佐以一點簡單的調味,依照電鍋原本的煮飯模式煮飯,就可以做出超好吃的鮭魚炊飯,完全不需要花費大工夫~

番茄飯

相信不少人一定耳聞過這道「番茄飯」,這是許多人在月底時最常吃的小資料理之一,主要材料只需要一整顆的番茄,放入電鍋中和白米飯一起蒸煮,也可以放入其他如起司絲、香菇絲等材料,蒸好後攪拌均勻,就是帶有淡淡酸甜的美味番茄炊飯~

菇菇炊飯

喜歡吃日式料理的人一定會超愛菇菇炊飯!簡易的調味,加入各種自己喜歡的菇菇,簡單省力卻不平凡的美味,小資族也可以輕鬆做~

上海菜飯

經典又道地的上海菜飯,用電鍋就能做!鮮嫩翠綠的青江菜末均勻混合在整道炊飯中,加上切成小塊、香氣十足的臘腸,一鍋飯有菜有肉讓人吃得好滿足~

麻油雞飯

香氣誘人的麻油雞,就算是在炎熱的夏天,也是讓人想念的好味道~可以將麻油雞做成麻油雞飯,麻油+雞肉+米飯的絕妙搭配,無需其他配菜就可以嗑掉好幾碗!

臘味飯

想吃港式臘味飯不用跑到港式餐廳、買鑄鐵鍋,用電鍋就可以蒸出好吃的臘味飯囉!拿出家裡冰箱儲藏的臘腸、肝腸等,切成片狀加入蒜苗、大蒜等佐料及一些調味料烹製,就可以煮成好吃的臘味飯!

排骨燜飯

醃漬過的排骨搭配米飯一起燜煮,依口味加入豆豉、蒜末、蔥末等材料製成的排骨燜飯,是讓人一口接一口、停不下來的好味道~

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全明星破6項紀錄!林敬倫自曝弱點

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NOWnews
發布時間:2021-06-03 18:50:01

運動實境節目《全明星運動會》每週播出後都引起熱烈討論,紅藍兩隊中都有不少締造好成績的優秀隊員,其中藍隊林敬倫在首次登場測驗就創下佳績,最後成了選秀狀元,開播以來更破6項大會運動紀錄,不過體育拿手的他,日前在IG透露自己有地中海型貧血,所以在最新一集練習完龍舟上岸時,才會在旁邊嘔吐。

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▲藍隊划龍舟的模樣。(圖/林敬倫IG)

林敬倫表示:「因為貧血的關係,紅血球比較小顆所以攜氧量會比一般人還差,我也就比一般人還要不適應耐力的環節,所以長距離的項目就是我最大的弱點。」他回憶道,大一時划龍舟,每天早上5點就起床出發去愛河練習划龍舟,當時早餐很愛喝柳橙汁,但每次課表划完一定會吐,所以自己對龍舟的印象就是柳橙汁。

▲林敬倫在節目首次登場測驗就創下佳績。(圖/林敬倫IG)

最新一集中,儘管林敬倫無法與藍隊在龍舟取得勝利,卻在鐵餅項目用超高難度的旋轉投擲,丟出40米43的成績。他坦言鐵餅是很吃技術的一項運動,「而且是你越想用力,越丟不好,反而是要越輕鬆,控盤才能越穩定。」

目前因為2019新型冠狀病毒(COVID-19)本土疫情嚴峻,節目暫停拍攝,林敬倫表示好想念紅藍兩隊的大家,喊話:「希望疫情可以趕快結束,讓我們再繼續回到賽場上跟大家一起完成最後的比賽,大家加油,我愛你們。」


※【NOWnews 今日新聞】提醒您:

因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,國外入境後如有發燒、咳嗽等不適症狀,請撥打「1922」專線,或「0800-001922」,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。

消息來源:NOWnews今日新聞

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