進食時嗆到或噎住，許多人的第一反應是拍打背部或喝水，但日本齒科衛生士協會的篠原弓月卻發聲提醒，這其實是一種錯誤做法，因為拍背或喝水反而有可能會讓卡住的東西更難被排出，反而會增加窒息的風險，因此正確方法其實是應該鼓勵被噎住者用力咳嗽，以排出異物。
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▲專家示警，嗆到或噎住時，拍背喝水反而會增加窒息風險。（示意圖／ENews資料庫）
根據日媒《信濃每日新聞》報導，專家篠原弓月解釋，嗆到或噎住的原因，主要是食物、飲料或唾液誤入呼吸道，於是人體的防禦機制就自然地引發強烈咳嗽，藉此排出異物。雖然拍打背部在嗆到或噎到時是常見的自然反應，但這實際上可能會干擾咳嗽所產生的氣流，使得氣管中的異物更難排出，甚至可能導致原本即將咳出的異物再次滑入氣管深處，從而增加了窒息的風險；至於喝水這個動作則有可能進一步刺激喉嚨，擾亂呼吸，造成誤嚥的風險，因此她不鼓勵人們拍打噎住者的背部，或讓其喝水緩解症狀。
篠原弓月建議，當有人嗆到或噎住時，應鼓勵他們用力咳嗽，並「從下往上輕揉其背部，而不是拍打」。此外，如果噎住者擔心咳嗽時會噴出東西，可以用衛生紙或毛巾輕蓋住嘴巴，讓他們安心咳嗽。篠原直言，這一觀念其實已經被專家們提出了15年左右，無奈相關知識還沒有被普及到大眾之間。她希望透過這次的分享，能讓更多人了解到正確的處理方式，降低嗆到或噎住時的窒息風險。
▲篠原弓月建議，嗆到或噎住時應用力咳嗽將異物咳出。（示意圖／ENews資料庫）
另外，篠原弓月提醒大眾，用餐時細嚼慢嚥、保持正確姿勢，都是預防噎食的有效方法。此外，養成良好的口腔衛生習慣也非常重要，比如經常透過說話、朗讀或唱歌來訓練聲帶，以及定期進行牙齒檢查，以保持口腔衛生和功能。
