機車加油「槍不插到底」?內幕曝光

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-07-13 16:05:55

過去時常能聽聞台灣稱作「機車王國」,據統計今年5月底時全台擁有1400多萬輛機車,成為通勤族主要的交通工具。但就有網友觀察到,騎機車加油時,站務員都會「刻意不讓槍體接觸加油孔,懸停在一半的位置」,幾乎常常會濺出幾滴汽油,讓他相當疑惑,而問題曝光後,立刻有不少內行人揭開「兩難的內幕」。

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原PO在論壇PTT上發文提到,「我是機車族,最近幾個月去加油站,經常發現站務員加油槍經常插進去之後,似乎刻意不讓槍體接觸加油孔,懸停在一半的位置」。

▲網友解釋,站務員替機車加油時,油槍都會刻意懸空,是為了避免油箱沒加滿就跳停。(圖/翻攝PTT)

不過也因為站務員這個舉動,讓原PO遭遇數次「油加到快滿出來,甚至濺出幾滴」的情況。這也讓他不進疑惑「印象中,過去都是直接插到底,越深越好,感覺現在這種狀況不太合理,有人有類似的感覺嗎?還是自己記憶偏誤,本來就沒有規定得插好插滿?」

完整過程曝光後,立刻有內行人解答「機車插太深會很容易跳停」、「因為插到底很容易提早跳停、你的油箱還很空」、「油氣回收裝置如果故障的話,容易一直跳停,只能慢慢加或是提起來加」、「有的跳停才半滿而已,你不介意就插到底阿」、「有些機車加油孔設計不好,插到底很容易跳,而且幫你加滿一點工讀生也不會多領錢,加不滿可能還會被客人罵」、「淺淺插比插到底至少可以多加1公升,跳停對機車根本搞笑」。(編輯:潘毅)

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茄子一炒就黑掉?內行多1步香又紫

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NOWnews今日新聞
發布時間:2021-07-13 16:20:13

茄子是我們日常生活中經常吃的蔬菜,但是要怎麼烹調的美味又是另外一回事,你是否也有煮茄子時,一下鍋沒多久就直接變黑的情況?近日,就有網友分享「每次煮茄子都會直接變黑,煮完之後都很想要把茄子藏起來」貼文引發廣大迴響,也有不少人分享煮茄子的「小撇步」。

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原PO在臉書社團「家常菜」貼文指出「想請問一下要怎麼煮茄子,才會爛爛的不變色,每次煮完都好想藏起來」只見貼出的照片,滿桌佳餚上卻看不見「茄子」的影子,但仔細一看,左下角那盤黑黑的東西竟然就是茄子,完全失去茄子紫色的光澤,也因此有網友笑稱,不說還以為那是「香腸切片」。

▲網友分享自己煮好整桌佳餚,但茄子的顏色卻全部變黑。(圖/家常菜)

貼文一出,網友紛紛回應「用炸的就能保有紫色的色澤,而且很香」、「剖半放蒸盤,水滾在放下去蒸6分鐘熄火,打開給它涼,紫到不行」、「茄子要先炸過再煮喔!比較不會變黑」、「我的切好泡醋水10分鐘,水滾蒸8分鐘」、「茄子先炸過比較漂亮,重點茄皮面要先下油鍋,皮面朝下炸至色澤鮮艷!」、「先炸再煮就對了,顏色很紫」、「ㄧ條切半,用鍋子,放架子隔水大火蒸,茄子新鮮的話顏色超美」。

綜合網友意見,不少人建議茄子要先過油炸過再煮,或者用蒸的,如此一來就能保有茄子漂亮的紫色,不會發黑。另外,也有人表示「最簡單的就是直接水煮」、「醋水下去燙最快,提味又好吃,淋醬油膏就很好吃了」、「醋水+1,直接燙就有味道」、「川燙版加入蒜頭醬油,就很漂亮了」。(編輯:張嘉哲)

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