濃郁又滑順~自家製冰淇淋

吃好食
By iCook 愛料理
發布時間:2024-08-01 18:30:00

【不用煉乳】自家製冰淇淋

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試了很多食譜後,我發現卡士達冰淇淋是我的最愛。就像做卡士達醬般,但做成雪糕。非常濃郁和幼滑,最重要是你可以用這個冰淇淋做出不同的口味,超級美味!

食材

  • 動物性鮮奶油, 300毫升
  • 牛奶, 100毫升
  • 糖, 120克
  • 蛋黃, 4-6個

 

料理步驟

步驟 1:將糖、鮮奶油和牛奶放入煲內,拌勻。用中火煮至周邊有氣泡,離火。

步驟 2:在另一大碗內,打發蛋黃,然後加入一半煮過的液體,不停攪拌。

步驟 3:再將所有液體倒回鍋內,用中小火煮,不停攪拌至濃稠。

步驟 4:將卡士達醬倒入大碗內,用保鮮膜直接蓋在上面。待涼後放入冷凍庫冷藏過夜。

步驟 5:拿出來放入冰淇淋機內,按指示完成

步驟 6:*如果沒有冰淇淋機,也可以將煮好的雪糕液體倒入製冰格,冷藏過夜。然後拿出冰粒,放入攪拌機內再打均便可

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:濃郁又滑順~自家製冰淇淋

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父親節特調「爸爸的思樂冰」只要100元起!「雪碧」檸檬風味思樂冰「天天飲料抽抽樂」最低只要0元

吃好食
OPEN NEWS開新聞
發布時間:2024-08-01 22:30:00
迎接父親節到來,7-ELEVEN再推出「爸爸的思樂冰」調酒組合優惠。

迎接父親節(8/8)到來,7-ELEVEN再推出「爸爸的思樂冰」調酒組合優惠,即日起到8月20日至指定門市購買大杯思樂冰不限口味,再搭配指定69元以上小酒,包含百加得蘭姆酒、傑克丹尼田納西威士忌、絕對伏特加覆盆莓口味、龍舌蘭玫瑰草莓奶酒(酒BAR複合店專賣)共4款,通通只要100元;不僅如此,還可選購指定89元小酒品項,如龐貝藍鑽特級琴酒或傑克丹尼田納西威士忌(蘋果),也只要120元。炎熱夏天來一杯「大人的思樂冰」,沁涼消暑讓爸爸療癒一下!

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即日起到8月20日至指定門市購買大杯思樂冰不限口味,再搭配指定小酒享組合優惠100元起。

其中,特別強力推薦7月24日起重磅回歸的「雪碧」檸檬風味思樂冰,清爽的「雪碧」搭配清涼解渴的思樂冰,再加入伏特加、琴酒,一秒變身成Vodka lime、Gimlet。另外,現在到思樂冰販售門市還可找到專屬聯名杯身(限量50萬個),喝「雪碧」檸檬風味思樂冰讓爸爸透心涼、心飛揚!

「飲酒勿開車」、「未滿18歲者,禁止飲酒」、「本場所不販賣酒予未滿18歲者」

爸爸的思樂冰    組合價100元起    
    即日起至8/20購買大杯思樂冰全口味搭配69元以上指定小酒,包含百加得蘭姆酒、傑克丹尼田納西威士忌、絕對伏特加覆盆莓口味、龍舌蘭玫瑰草莓奶酒(酒BAR複合店專賣)共4款,組合價100元起
    選購指定89元小酒品項,如龐貝藍鑽特級琴酒或傑克丹尼田納西威士忌(蘋果),只要120元。

炎熱夏天來一杯「爸爸的思樂冰」,沁涼消暑讓爸爸療癒一下!

「雪碧」清爽檸檬風味思樂冰    特大杯45元 大杯39元 中杯30元    
    「雪碧」以清爽滋味帶給人清涼解渴的透心涼口感,喝「雪碧」思樂冰讓你透心涼、心飛揚!
    【優惠活動】
1.    天天飲料抽抽樂:即日起至8/20 每日任2杯可享抽抽樂優惠,最低只要0元起。
2.    超值五六日:即日起至8/20思樂冰全品項每週五六日第2杯7折。
3.    OPENPOINT行動隨時取:即日起至8/31思樂冰全口味大杯10杯300元、特大杯10杯320元。(可兌換至2024/10/31)

「雪碧」檸檬風味思樂冰加入伏特加、琴酒,一秒變身成Vodka lime、Gimlet。


 


 

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