英國大報《每日電訊報》（The Telegraph）駐台記者尼古拉史密斯（Nicola Smith）曾多次為台灣發聲，今（8日）在推特分享在台灣逛7-ELEVEN的「甜蜜時刻」，她買飲料抽中大獎，讓許多人看了直呼超暖心。
史密斯今在推特發文，她去小七買東西，結帳時玩「飲料戳戳樂」，最後免費換得價值50元的兩瓶寶礦力水得。女店員看了很開心，堅持讓史密斯把交易明細分享給好朋友看，史密斯直呼這是「非常甜蜜的台灣時刻」。
根據史密斯分享的交易明細，她花了20元買濕紙巾，又買了2瓶共50元的寶礦力水得，之後玩「飲料戳戳樂」，抽中「2件飲料0元大獎」，所以她的寶礦力水得不用錢。網友在推特留言恭喜她，稱這真的是令人興奮的時刻，也祝福她在台灣獲得更多小確幸。她透露今天天氣很炎熱，這讓她開心一上午。
原來是7-ELEVEN國際飲料節開跑，任選18元（含）以上指定飲料任2件，即可參加飲料戳戳樂，內有多樣折扣，其中最大獎是0元，幸運被史密斯抽到。
Very sweet #Taiwan moment when I won the 7/11 till lottery and got two free Pocari Sweat, and the woman behind the till was so happy about it and insisted I show all my friends the receipt so here you are pic.twitter.com/Ugjzc2g6Hv
— Nicola Smith (@niccijsmith) July 8, 2021
「番茄炒蛋」是一道極為常見的家常菜，不僅老少咸宜，配粥或配飯也都很合適，深受不少人喜愛。但番茄炒蛋要怎麼做才開胃又下飯呢？沒想到就有老饕多加了1種靈魂食材，直言「超好吃」，引起熱議。
根據狐搜號《小乾倩倩的遊戲的美食》指出，番茄炒蛋的食材都最常見，味道酸爽可口，是孩子們愛吃的一道菜，拌飯吃最香，這次就提供給大家「番茄炒蛋」除了番茄和雞蛋，更可以加入「絲瓜」，做法簡單，香噴噴有食欲，滿足家人的口味且開胃又下飯。
▲「番茄炒蛋」除了番茄和雞蛋，更可以加入「絲瓜」。（示意圖／取自pixabay）
《小乾倩倩的遊戲的美食》更點出，「番茄炒蛋」絲瓜放入的時機，首先處理食材，將番茄切成小一點的丁；絲瓜切成滾刀塊；雞蛋打入碗中攪散備用。然後起鍋燒油，油熱放入雞蛋炒至蛋液凝固熟透，盛出備用。再另起鍋燒油，油熱放入蔥花炒香，倒入番茄丁翻炒，接著放鹽，這個時候放鹽可以讓番茄很快的出汁，炒至番茄出汁粘稠，放入絲瓜塊，接著翻炒，炒至絲瓜斷生，放蠔油調味即可出鍋。
最後，好吃又營養的番茄絲瓜炒蛋就做好了，香味撲鼻做法又簡單，拿來拌飯配真的是超好吃。（編輯：王柏文）
消息來源：NOWnews今日新聞
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