暑假醬玩 / 嘉義民雄鳳梨手作體驗 親子DIY糕點.果醬.果凍有吃有學

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By 旅奇傳媒
發布時間:2024-08-16 13:00:00

【旅奇傳媒/編輯部報導】夏日炎炎,暑假已經過了一半,把握機會來到盛產鳳梨的嘉義縣民雄鄉,來場不一樣的鳳梨手作體驗吧!鳳梨酸甜好滋味,除了是好吃的水果之外,還可以做成鳳梨酥、鳳梨果醬跟果凍,親子一起動手 DIY 更有不一樣的風味跟樂趣,還能參加嘉義縣文化觀光局(簡稱文觀局)舉辦的暑期親子體驗集章活動,集滿3點可兌換摸彩券,有機會抽中50吋電視。

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文觀局推薦暑假來嘉親子遊,邀請家長帶小朋友到「旺萊山鳳梨文化園區」,民雄是全台灣密度最高的鳳梨產地,整片鳳梨田總種植面積超過700公頃,台灣培育的新品種鳳梨,也幾乎都是在這裡開發。

▲親子一起體驗鳳梨酥 DIY。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供▲親子一起體驗鳳梨酥 DIY。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供

旺萊山鳳梨文化園區觀光工廠採用環保綠色建築,外觀被藤蔓包圍,遵循農業永續循環理念,完整利用整顆鳳梨,從鮮果、果皮到鳳梨莖,規劃一系列的農產品,提高農產價值,更是食農教育最好的實踐場域,免費吃鳳梨酥、喝鳳梨醋,還可以親手做鳳梨酥,非常適合親子共遊。

▲旺萊山鳳梨文化園區觀光工廠。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供▲旺萊山鳳梨文化園區觀光工廠。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供

在旺萊山的對面就是「阿美鳳梨」,阿美鳳梨的外觀是一幢黃澄澄的鳳梨屋,就像進入了海綿寶寶的家,繽紛的色彩充滿童心,販售各式鳳梨產品,包含果乾、餅乾、原汁、以及霜淇淋等,還有果凍跟果醬DIY,走一趟一定可以成為一個鳳梨小達人。

▲阿美鳳梨的外觀是一幢可愛的鳳梨屋。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供▲阿美鳳梨的外觀是一幢可愛的鳳梨屋。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供

除了滿滿的鳳梨,文觀局也推薦到「民雄金桔觀光工廠」走走,這裡是一處免門票景點,充滿濃濃的農村氣息,在此有手作金桔果醬體驗,小小一顆金桔,從果皮到籽仁都有不一樣的味道,自己親手將鮮果慢慢熬煮成果醬,再帶回家好好品嚐。園區也販售相關金桔產品,像是金桔醋、金桔汁、金桔果醬等,復古農村風味的園區還有很夯的樹屋溜滑梯,包含繩網攀爬隧道、旋轉溜滑梯和吊床,大人放鬆小孩放電,氣氛悠游閒適。

▲民雄金桔觀光工廠可體驗手作金桔果醬。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供▲民雄金桔觀光工廠可體驗手作金桔果醬。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供

文觀局進一步表示,旺萊山、阿美鳳梨及民雄金桔觀光工廠都是台灣好行-故宮南院線停靠的景點,即便是不開車的遊客,也能透過大眾運輸,從嘉義高鐵站、嘉義車站或民雄車站搭乘台灣好行巴士前往,讓遊客從視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺等五感認識嘉義農特產。

更多親子體驗行程都可以在「嘉義縣親子旅」官網查詢,體驗項目超過200多項,讓小孩們暑假暢遊,暑假期間更加碼推出「集章抽50吋電視」集客活動,加入「慢遊嘉義」Line@,或拿集章卡到指定點遊玩體驗、蓋3個章,就能換抽獎券,集越多換越多,中獎機率越高。活動辦法與更多旅遊資訊,可至「嘉義縣文化觀光局」官網或FB查詢。

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親子遊樂新選擇 探索嘉義板陶窯交趾剪黏工藝園區

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發布時間:2024-08-19 14:30:00

【旅奇傳媒/編輯部報導】到嘉義新港旅行時,除了去奉天宮媽祖廟參拜,更要品嚐在地小吃,嘉義縣文化觀光局(簡稱文觀局)推薦多款在地人氣美食,也邀請遊客前往板頭村「板陶窯交趾剪黏工藝園區」,探索廟宇剪黏和交趾陶工藝,動手體驗留下專屬 DIY 紀念品。

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▲立體陶偶彩繪。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供▲立體陶偶彩繪。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供

文觀局指出,新港有超高人氣生炒鴨肉羹,臭酸麵、古早味碗粿、現擀現包蒸餃、媽祖認證豬腳飯、粉圓冰、粉條冰,多款在地料理讓人大呼過癮,還能前往「板陶窯交趾剪黏工藝園區」遊玩,品嘗園區內限定的「麻油雞腿雙囍鍋」。

▲馬賽克拼貼。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供▲馬賽克拼貼。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供

板陶窯交趾剪黏工藝園區採古典中式庭園合併日式建築,從入口就能看見馬賽克拼貼與交趾陶作品,園區處處都是拍照打卡點,現場提供多項親子同樂DIY,包含馬賽克拼貼、立體陶偶彩繪及陶盤彩繪。

▲炒麻油雞體驗的「麻油雞腿雙囍鍋」。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供▲炒麻油雞體驗的「麻油雞腿雙囍鍋」。 圖:嘉義縣文化觀光局/提供

結束 DIY 體驗後,可品嘗園區限定的「麻油雞腿雙囍鍋」,料理採用南笨港雜糧生產合作社出產的「透南風胡麻油」和南笨港休閒農業區出產的「麻油薑泥」,料理上桌後小朋友可動手翻炒雞肉,陶鍋乾炒麻油雞即大功告成,加入高湯、蔬菜後就變成麻油雞湯。文觀局說明,新港還有許多人文景點,有融合閩式、日式及洋式老宅建築的縣定古蹟「培桂堂」,裡面的星巴克門市極具特色不可錯過。還有全台最迷你的誠品書店、林國治美術館、新港香藝文化園區、頂菜園。

更多親子體驗行程可從「嘉義縣親子旅」網站查詢,更多嘉義縣旅遊資訊,都在「慢遊嘉義」臉書粉絲專頁、Instagram、Line@。

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