來到新加坡，住宿不再只是為了睡眠，而是一場文化與設計的饗宴。2023年底開幕的「Artyzen Singapore」，座落大使館區與植物園綠樹成蔭的十字路口，距離烏節路購物商圈僅有幾步之遙，是一間擁有142間客房、被藝術品與植栽綠意圍繞的酒店。
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我認為來到新加坡入住「Artyzen Singapore」有4個理由：
理由1：建築團隊把飯店打造成城市綠洲
酒店選址於原名「瑪麗別墅」的重要地段，它是一座由植物學家陳勳翔於1940年代建造的豪宅。當旅客從烏節路彎進這條寧靜的街道，首先映入眼簾的是一棟宛如垂直綠洲的建築。飯店迎賓大廳透過大膽的花卉圖案，讓人聯想到新加坡的傳統與現代。飯店是由著名建築師事務所梁熙冠建築師事務所（ONG&ONG）與屢獲殊榮的室內設計工作室Nic Graham & Associates共同設計，將新加坡的傳統娘惹文化巧妙融入現代設計，為旅人打造出一個充滿歷史韻味又不失現代感的居停之所。
踏入Artyzen Singapore便能感受到建築師的巧思，透過挑高三層的私人庭院和客房露台上的蔥郁綠植、連接公共空間的室外螺旋樓梯，以及頂樓無邊泳池的天台花園，種種以綠意編織的建築敘事，意圖將可持續性與新加坡花園城市概念的融合具體展現。
理由2：客房家飾、寢具、洗浴、電器選品講究
步入客房，視覺上的享受仍在延續。房內的傢具設計簡約，但選材高雅，與娘惹風格的元素完美結合，比如客房入口處掛在牆上的瓷盤，皆為瑪麗別墅遺留的老件；客房內的電器選擇兼具設計感與實用性，包括丹麥B&O的藍芽喇叭、德國百靈牌的床頭數位時鐘，而且家具飾品也以沉穩的藍綠為主，搭配客房金色與木質細節，呈現出低調卻不失奢華的質感。
飯店客房分布在8至20層，共有五種房型，最小客房面積約13～14坪，挑高4.5米的天花板，為每間客房營造出格外寬敞的空間感，所有客房還配有陽台，而套房則有不輸客房大小的私人花園，讓住客獨享新加坡天際線的同時，也感受到這座花園城市的滿滿綠意。
飯店客房備品的選擇亦相當講究，洗浴用品來自法國巴黎知名香氛品牌Heeley推出的香皂、洗髮精與沐浴乳，清新橙香讓洗澡變得非常享受；每天客房配備膠囊咖啡機、咖啡手沖壺與可重複使用的玻璃瓶裝水，還奉上精心挑選的茶包與茶具，展現Artyzen Singapore飯店對各種細節的執著與用心。
理由3：邀請澳洲兩頂高帽餐廳主廚設計餐飲體驗
除了硬體設施之外，Artyzen的餐飲體驗也令人驚艷；負責飯店餐飲創意總監的主廚Victor Liong，他在汶萊出生，父母是馬來西亞華人，他在多元文化的澳洲雪梨長大，因此在成長過程中接觸了無數種美食，他曾在澳洲許多熱門餐廳磨練廚藝，並在墨爾本經營獲得《澳洲美食高帽指南》兩頂高帽肯定的「Lee Ho Fook」餐廳。
飯店住客絕對不會想錯過位於1樓Quenino咖啡廳的早餐，每天早上供應咖椰法式吐司、叻沙麵、辣味螃蟹歐姆蕾等充滿南洋風味的創意小吃，咖啡除了常見的美式、拿鐵與卡布奇諾，也能喝到富有新加坡特色、在烘焙時加入糖、奶油或黃油，賦予羅布斯塔咖啡豆獨特的焦糖風味的Kopi，建議可加入少許的糖與淡奶享用。
理由4：泳池、健身房、瑜伽與SPA水療設施一應俱全
飯店的五樓是Wellness & Workout中心，包括健身房、瑜伽亭與和Spa水療護理空間，讓住客可選擇最適合自己的放鬆方式。來到位於頂樓的空中花園，這裡由25米長的無邊際泳池、酒吧所組成，還有一座小型的香草花園，讓人能在這裡無憂無慮的品嘗雞尾酒，欣賞眼前的城市景色。
對我來說，入住Artyzen Singapore酒店，不僅是一次奢華的住宿體驗，也是一場文化與設計的對話。飯店藉由對娘惹文化的巧妙詮釋，讓這段傳統與歷史在現代都市中重生。無論是設計愛好者，還單純尋求舒適的旅人，這間飯店都能為旅程增色不少。
Artyzen Singapore
- 地址：9 Cuscaden Road, Singapore 249719
- 電話：+65-6363-6000
- 房價：新幣368元起／晚（約NT$9,145）
- 官網：https://www.artyzen.com/en/hotels/artyzen-singapore/
新加坡旅遊資訊
- 簽證：台灣旅客可持有效護照免簽證入境新加坡，最長可停留90天。
- 匯率：新加坡幣兌換新台幣約為1：24.85。（2024年9月資料）
- 時差：與台灣無時差。
- 氣溫：新加坡9月氣溫約攝氏24～34度，資料來源www.accuweather.com
- 航班：新加坡航空每天2班往返台北—新加坡，下午航班為14：20從桃園起飛、18：55抵達，晚上航班為17：45從桃園起飛、22：15抵達，從台灣飛往新加坡航程約4.5小時。
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