來台12年美國人曝 最愛台灣這件事

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-08-18 22:30:00

外國的月亮真的比較圓嗎?許多人都認為,國外的生活環境比較好、薪資也優渥,但住在台灣12年的美國人卻不這麼認為。YouTube頻道「莎白Elizabeth」的莎白,日前與家人一同拍影片分享「回美國之後好想念台灣的事」,他們從食物、交通講到日常生活。其中莎白更提到,「騎機車」是她在台灣最愛做的事情。

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▲在台灣騎機車是莎白最愛做的事情。(圖/莎白Elizabeth 授權)

YouTube頻道「莎白Elizabeth」的莎白在國中時跟著家人一起來到台灣,至今已經12年了,甚至成為台灣媳婦。日前因疫情關係,長久沒見到在美國的家人,於是決定回到美國探親,同時他們也趁著團聚時,一同拍影片分享討論「回美國之後好想念台灣的事」。

影片中提到,他們最喜歡台灣的美食,尤其是早餐店與小吃店,來台灣後也因此不常開伙。莎白的爸爸提到,他最喜歡騎著機車到附近的小吃攤,進行一場「食物大探險」,每一攤都要吃一輪。莎白一家也分享在台灣騎機車的經驗,他們大讚機車機動性高,要去哪都非常方便。

▲莎白的妹妹認為,台灣是一個非常安全的地方。(圖/莎白Elizabeth 授權)

而莎白的媽媽在台灣最喜歡可以天天倒垃圾,他們剛來到台灣時,聽到垃圾車的聲音,還誤以為是冰淇淋車,要爸爸掏錢買給她們吃。莎白的妹妹認為台灣是非常安全的地方,不管在外待多晚都可以不用擔心自身危險,她也覺得台灣人非常熱情,看到有需要幫忙的人,都會放下手邊工作來幫助他。最後莎白則說很喜歡台灣的健保,在美國的醫藥費都特別貴,而在台灣有全民健保,看診也都不需花費大筆費用。(影音編輯:劉俊佑)

▲莎白非常喜歡台灣的全民健保。(圖/莎白Elizabeth 授權)


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烤鴨餅皮包1片or2片?老饕點出關鍵

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NOWnews今日新聞
發布時間:2021-08-18 23:15:49

「烤鴨」酥、香、脆的滋味總是讓人難以忘懷,但在包烤鴨的時候,餅皮的份量到底該怎麼搭配為最佳?對此就有愛吃烤鴨的老饕點出烤鴨餅皮該包「1片或2片」的關鍵,直言「其實有分」,引起熱議。

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▲老饕網友們點出關鍵,留言表示「厚薄片餅皮」才是搭配鴨肉的關鍵。(示意圖/翻攝自pixabay)

這位網友在網路論壇PTT Gossiping板上PO出一篇「烤鴨的餅皮一片到底是一片還兩片」的文章中表示,「我說的就是店面那個烤鴨啦,就是會片肉成一盤,然後把剩下的骨頭拿去炒一炒,通常老闆會問你餅皮要一包還兩包的那個餅皮」,原PO更接著疑惑「但那個餅皮一片直接包鴨肉吃好像有點厚,其實可以剝成兩片,但又沒那麼好剝,那這個餅皮到底原始設計是一片還是兩片呢?有沒有八卦」,這篇文章一發出,立刻引起大量網友熱烈討論,留言區蓋起高樓。

而老饕網友們點出關鍵,留言表示「厚薄片餅皮」才是搭配鴨肉的關鍵,「有分厚薄片,就像輕薄型跟夜晚加長型那樣」、「那是要你撕開一小口塞肉進去,像口袋餅那樣,你不覺得肉比皮多嗎」、「我都直接一片包,撕兩片真的不行」,而北京烤鴨的正確吃法就是包著吃,在一張餅皮上夾上蘸了醬料的烤鴨肉,再放上配送的各種小菜,將餅皮包起來直接大口吃進嘴裡,一個非常飽滿的餅裡面包著香嫩的烤鴨肉吃起來簡直太好吃,如果覺得肉太多餅皮太薄的話,可以試著用兩張餅皮,吃一口就相當的滿足,一口接著一口根本停不下來。(編輯:王柏文)

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