買鹹水雞多1配料!老饕一看全嗨翻

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-08-14 21:30:18

鹹水雞是台灣經典小吃之一,通常都以雞齡較老的蛋雞用鹽水燙煮再泡水冷卻,讓雞皮收縮緊實,口感會比一般雞隻來得爽脆,肉質較硬、有咬勁。今(13)日就有網友指出,他買鹹水雞回家享用,沒想到卻發現裡面多加「配料」,讓她不禁困惑「是不是點錯了?」貼文一出也引起熱議。

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原PO在《爆廢公社公開版》表示,自己去買了一包鹹水雞,想回家好好享用,但她吃到一半,卻發現老闆加了很多「胡椒粉」,讓她忍不住抱怨「我覺得不是鹹水雞,是胡椒雞,我是不是點錯了?好多胡椒粉」。

▲原PO指出,老闆加了很多胡椒粉,甚至讓鹹水雞變成「胡椒雞」。(圖/翻攝自《爆廢公社公開版》)

貼文曝光後,網友們卻興奮地說,「有些胡椒真的很香,再多也願意」、「這樣才好吃啊!」、「胡椒多才好吃,但是要是好吃的中藥胡椒」、「一雞雙吃,你賺到了,有鹹水雞、胡椒雞」、「我喜歡吃這樣的耶…這家老闆好佛心」、「超愛胡椒加到爆的!」、「鹹水雞真的要重口味才讚」、「鹹水是名稱,胡椒才是菜單」。

另外,也有不少人認同原PO,「我懂!這我也不行」、「有些胡椒爆辣,會吃到崩潰」、「身為連胡椒辣都吃不了的我,可能吃一口就灌水喝飽了」、「有些本身口味調得不好的,會用胡椒提味……」、「賣鹹水雞的都會撒上胡椒,這樣比較香但是會很鹹…」、「我每次買一定跟老闆說,胡椒少一點,不然真的變胡椒雞了」。(編輯:許智超)

消息來源:NOWnews今日新聞

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疫情不敢去釣蝦?他改造生態池爽釣

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NOWnews今日新聞
發布時間:2021-08-14 21:45:00

全台「二級警戒」維持至 8/23 ,許多娛樂場所仍不開放,儘管近期台灣人喜愛的釣蝦場部分也解封,不同縣市的解封標準也有所不同,也有不少因擔心疫情,乖乖待在家防疫的民眾。YouTube頻道「含羞草」成員阿北突發奇想,日前決定將公司庭園的生態池,改成釣蝦池,購買了20斤的泰國蝦倒下去,與「含羞草」其他成員一起在公司內體驗釣蝦快感!

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「含羞草」成員阿北,因為常去的釣蝦場關門,異想天開決定將公司中內的生態池,改作釣蝦使用,並為此買了20斤的泰國蝦。查詢資料與測試生態池水質沒問題後,豪邁將蝦子全部倒入,接著號召其他團員一起同樂,竿子一下馬上就有蝦子上鉤,紛紛自願上勾的情形,讓團長「草爺」也忍不住加入行列。

成員阿華更自願當起炒蝦服務的廚師,替眾人烹調釣起來的蝦。他先是把薑片、調味料,放入鍋中爆香,接著將一整桶的蝦加進去拌炒,光聽炒蝦發出的聲響,就讓人食指大動,此次企畫也滿足團隊,無法去釣蝦場的心願。(實習編輯:譚翠兒)

▲一旁成員阿華替眾人烹調釣起來的蝦,體驗現釣現煮的美味。(圖/含羞草 授權)

▶ 感謝授權:含羞草

完整影片: https://youtu.be/Ba4vrDQ_kwg/?utm_source=feed_related&utm_medium=seven&OpBrowser=1


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消息來源:NOWnews今日新聞

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