婦人駕車掉入「天坑」 市長盧秀燕探視傷者鞠躬道歉:保證究責、賠償

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By 鏡週刊
發布時間:2021-08-12 20:55:59

連日豪雨造成「天坑」,昨天下午台中市一名林姓婦人開車行經大里區文心南路,連人帶車掉近天坑裡,被送醫急救,幸無大礙。傍晚市長盧秀燕前往醫院探視林婦,她當場鞠躬道歉,除了允諾賠償,還保證會追究人為疏失,並全面檢視出現天坑的文心南路。

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連日豪雨出現天坑,一名林姓婦人連人帶車栽進坑裡。(市府提供)

昨(11日)下午一點半左右,林姓婦人(66歲)駕駛自小客車,行經大里區文心南路時,沒見到前方有個「天坑」,連人帶車撞進一米多深的坑洞裡,而路口監視器顯示,天坑出現後,道路養護單位並沒有在四周圍起警示設施,顯然有人為疏失。

幸好林婦意識清楚,掙扎著打開車門,自行脫困,並在路人協助下爬出天坑,並被送往中山醫學大學附設醫院治療。醫師指出,傷者手臂擦傷、胸前挫傷,研判是安全氣囊爆裂後被彈到,但也因此避免更劇烈的撞擊,經過詳細檢查,確認其腦部、脊椎都沒有受傷,也沒有內出血等狀況,算是不幸中的大幸。

傍晚時分,市長盧秀燕趕到醫院探視林婦,她多次向傷者鞠躬、道歉。盧秀燕說,馬路出現坑洞,又沒有及時處理,向駕駛人示警,顯然市府作得不夠!讓市民受傷、受驚,她深感抱歉。

盧秀燕表示,針對林婦受傷、車子撞毀,該賠償的,市府一定全力以赴,而且會儘速查明原因,人為疏失部分,一定會究責。盧秀燕強調,這種情形不能再發生,她已經下令,全面檢修出現天坑的文心南路,同時也會加派人手,強化市府道路安全檢查的能力。

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美味炒飯秘訣!內行人點「2關鍵」

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NOWnews今日新聞
發布時間:2021-08-12 22:10:25

到了用餐時間,很多人會選擇在家自己料理蛋炒飯,不過一盤看似簡單的炒飯,要炒得粒粒分明、色澤均勻卻是一件不簡單的事情,因此有些人會到網路上看教學影片,想找到如何炒出好吃炒飯的秘訣,最後更有內行人點出了2點關鍵,直言「超好吃」,引起熱議。

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一位網友就在知名論壇《PTT》上發文提問,「炒飯要怎麼樣跟熱炒店一樣好吃」,他在內文提到「很喜歡去熱炒店買炒飯吃,可是現在炒飯一份要70,想說自己在家做,可是都不好吃,沒香氣,上網看教學,熱鍋、下油、下蛋、下肉絲、下飯、鹽巴醬油、蔥花、完成」。接著原PO再提問,「是不是要那種噴射爐,溫度高,才能炒得出香氣」。

貼文一出,內行人不約而同都說「要夠乾,家用火力太大鍋子會壞」、「鍋氣」、「大油大火+好鍋子」、「火不夠大就沒辦法」、「家裡火不夠大」、「火力不夠大,鍋氣出不來」、「你都知道答案了,就是火侯要大,炒乾它」、「火力問題,家用的照那種方法下去炒會變成有點濕濕黏黏的,鍋氣沒辦法炒出來」、「開大火照順序放下去炒」、「你沒那個火力炒不起來啦」,可以發現「火力」跟「鍋氣」是炒出美味炒飯的關鍵

▲火力跟鍋氣是炒出美味炒飯的關鍵。(示意圖/翻攝自Pixabay)

另外還有一些網友認為炒飯要好吃,關鍵在於油、蛋液跟調味,「外面油加很多」、「油啦,很多很多油」、「炒之前飯拌一點蛋液」、「外面好吃的那種,醬油淋上去的瞬間超香的,醬油瞬間收乾的感覺」、「油,大火,味精,結案」、「還要用鐵鍋」、「油要超多,蔥爆香,大火快炒」、「秘訣就是蛋黃」。(實習編輯:王麗雯)

消息來源:NOWnews今日新聞

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