威力彩連續37摃 下期頭彩上看13億

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-08-06 14:40:55

台灣彩券表示,今日晚間公布第110000062期威力彩派彩結果,本期頭獎無人中獎,預估8月9日開獎的下期頭獎獎金,金額將上看新台幣13億元。

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台彩指出,頭獎已經連續37期未開出,為第三屆以來,連續未開出的最長期數排名第5。台彩預估下期銷售額將達新台幣4.5億元,頭獎累積金額預估為上看13億元。如1注獨得,單注獎金為今年最高,第四屆以來第8高。

威力彩第110062期今晚開獎,第一區中獎號碼為07、28、03、01、26、04,第二區中獎號碼為08號。實際中獎獎號以台彩公布為準。

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煎魚總破皮?內行人分享「1步驟」

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發布時間:2021-08-06 15:10:28

魚的料理方式十分多元,其中香噴噴的煎魚,在台灣人的餐桌上是很常見的菜餚。但不少人在料理時總是格外苦惱,不管使用多少油來防止魚皮沾黏鍋子,最終仍會剝落,一不小心甚至還會焦黑。對此,搜狐美食料理專欄《小楊聊美食》就分享關鍵,只要掌握1訣竅,保證能煎出皮不會破且金黃酥脆的煎魚。

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《小楊聊美食》指出可以用來煎魚的品項非常多,任憑個人喜好選擇,且又充滿營養,價格也相當實惠,是非常適合在家自己下廚的菜餚。唯一困擾就是煎魚過程有些人容易失敗,而《小楊聊美食》便分享簡單1步驟,就能夠保證魚肉不腥不破皮。

《小楊聊美食》指出先將魚清理乾淨,頭部內臟都去掉,下鍋前先用廚房紙巾將魚表面沾乾,把表面的水份去掉,再下鍋開始油煎。而在煎的過程中也要保持耐性,不用急著翻面,喜歡酥脆口感的人可以煎得時間更長一點。

《小楊聊美食》認為只要多了用紙巾將魚表面沾乾這步驟,其實不裹粉也完全沒有問題,裹粉與否並非沾不沾鍋的關鍵,而是只要魚的表面是乾的沒有水分,就不容易黏鍋。(編輯:倪浩軒)

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