天冷小酌一下吧!推薦雙北濃厚日式氛圍感人氣居酒屋給你,趕快收藏起來!

吃好食
By MENU美食誌
發布時間:2024-11-23 18:00:00

冷氣團來襲,除了吃火鍋,小酌一下也是不錯的選擇,推薦你雙北這六間人氣居酒屋,趕快收藏起來吧!
 

24小時最熱

 

 

老串角居酒屋

新北市/三重區

整間店風格濃厚日式居酒屋氛圍,串燒使用炭烤方式,香氣十足,餐點上選擇多樣,除了下酒好料串燒類也有許多特色招牌餐點可以點喔!絕對是下班小酌,週末聚餐的好選擇

(MENU美食誌莉莉吃起來提供)

 

 

 

庄屋和風居酒屋

台北市/中山區

這間是吞兵衛元祖居酒屋三號店,整間店充滿日式風格,二樓有私人包廂。餐點必點生魚片,塊塊新鮮,是中山林森北的人氣居酒屋。

(MENU美食誌婷兒的美食夢想提供)

 

臺虎居餃屋

台北市/大安區

在榕錦園區內,很適合散步後來吃個,必點高麗菜煎餃,外皮酥酥脆脆煎餃,搭配台虎精釀啤酒,超Chill 。另外也有日式糰子、雞肉飯,各種日式下酒好料可以點。

(MENU美食誌提供)

 

 

 

 

摩多居酒屋

新北市/新莊區

位在新莊廟街內的一間擁有濃厚日式風格居酒屋,新莊在地老饕推薦!座位數多也有半開放式包廂,超適合多人聚會。餐點除了經典下酒好料串炸類也有超讚特色料理,選擇超多樣且價格親民。

(MENU美食誌莉莉吃起來提供)

 

 

 

香炬居酒屋

新北市/板橋區

料理堅持現點現做,從各式雞豬牛串燒、熟食、生魚片,一直到蔬食、酒水等等一應俱全!店內也是相當道地的日式居酒環境。必點明太子臭豆腐!臭豆腐本身的香氣平易近人,本身炸過外皮酥酥脆脆,裏頭卻依舊保有一定的水分~ 表面上塗滿厚厚的明太子醬、蒜蓉醬,層次特別豐富。

(MENU美食誌HANS漢斯提供)

 

 

 

 

老八風居酒屋

新北市/板橋區

很有氣氛適合慶生的居酒屋,是新北板橋人氣居酒屋,餐點選擇多樣,搭配專業烤工,每道都很好吃。

(MENU美食誌Lu提供)

 

 

 

【MENU溫馨提醒:喝酒不開車。飲酒過量,有害健康】

 

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甜鹹甜鹹非常下飯!和風栗子燒肉

吃好食
iCook 愛料理
發布時間:2024-11-23 18:30:00

和風栗子燒肉

24小時最熱

日式料理的精典菜色馬鈴薯燒肉,秋季加了盛產的例子一起燉煮,甜鹹甜鹹非常下飯喔~♡

食材

  • 豬五花, 300g
  • 栗子, 6顆
  • 馬鈴薯, 1顆
  • 老薑, 4片
  • 醬油, 3大匙
  • 糖, 1大匙
  • 味霖, 1/3碗
  • 米酒, 1碗
  • 水, 1.5碗

 

料理步驟

步驟 1:將五花肉切塊後放入煎鍋中

步驟 2:煎至表面焦黃

步驟 3:加入一大匙糖+一大匙醬油+味霖煮至肉塊上色

步驟 4:放入栗子,馬鈴薯塊和薑片,加入剩餘的2大匙醬油+米酒+水混合

步驟 5:小火燉煮1小時,將肉煮軟就完成囉!

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:甜鹹甜鹹非常下飯!和風栗子燒肉

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