全台連鎖日式燒肉吃到飽最強冠軍出爐!年底尾牙聚餐、犒賞自己的最佳選擇

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By 網路溫度計DailyView
發布時間:2024-12-01 18:00:00

燒肉吃到飽 讓味蕾狂歡的滿足盛宴

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看著香噴噴的肉片在烤網上滋滋作響,光是聞到那撲鼻的燒烤香氣,就讓人忍不住食指大動。年底到了,快來飽餐一頓犒賞自己吧!無論是與朋友相約慶祝、公司尾牙聚餐都很適合,大家圍著烤爐聊聊近況,氣氛熱鬧又歡樂,享受美食同時拉近彼此距離。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,調查近一年網路討論度最高的「全台十大連鎖日式燒肉吃到飽餐廳」,各位大食量饕客與無肉不歡的肉食派,趕快將這篇文章手刀收藏!

身為高CP值的代表,日式燒肉吃到飽最大的亮點就是「無限放題」的滿足感!平常看見高級牛肉、厚切牛舌的價格可能會讓人猶豫,想大口開吃又怕錢包不堪負荷。但在吃到飽餐廳裡,只要同樣價格就可以無限享用,從和牛、安格斯牛、松阪豬到海鮮、蔬菜,甚至是自助式沙拉吧、水果、冰淇淋,通通都能大快朵頤,還會提供各式沾醬讓你隨心搭配,根本就是味蕾跟荷包的雙贏!

No.1 肉次方燒肉放題王品肉次方 提供

追肉人的天堂來了!「肉次方燒肉放題」是知名品牌王品旗下的燒肉吃到飽代表作,目前在全台擁有7家分店,被譽為肉食愛好者的聖地!這裡的特色不僅是吃到飽,店內主打 100%原塊肉,招牌首推『專人桌邊現切牛排』的高規格享受。依價位提供雙牛排現切選擇:超大肋眼牛排與頂級和牛嫩肩牛排。11月底再推全新菜單,必吃現切肋眼牛排帶來『獨家雙口味新吃法』,包含經典海塩及香蒜奶油雙重享受!還有日泰異國風味新菜色,無論你想大口吃肉還是豪邁暢點,這裡都能滿足你的所有想像,讓你一次吃到過癮。

肉次方燒肉放題以「最低$598起燒肉吃到飽」的超高CP值,吸引了無數饕客爭相到訪,盡情享受肉肉盛宴!副餐有石鍋拌飯、泡菜部隊鍋等,大型自助吧提供日式洋蔥牛丼、豚骨雞湯、各式開胃小菜、新鮮烤物蔬菜,還有飲料與聖代吃到飽,絕對讓你肚子空著來、滿著走。

網友實際推薦表示,「愛吃牛肉的人,來到肉次方可以無限吃現切肋眼牛排超賺」、「牛舌根橫膈膜吃到飽有夠爽,不吃爆對不起自己」、「醬料選擇多、肉品選擇也多,最喜歡白蝦,加芥末椒鹽超好吃的」、「服務態度超級好,換烤網超快而且所有食材很新鮮」、「超推現切原塊肋眼牛排,豬肉也不遜色,肉質整體來說CP值很高」。

No.2 田季發爺

2006年創立的「田季發爺」因獨門烤物秘訣和創新料理迅速爆紅,2017年全新經營團隊接手,升級品牌質感,2018年大手筆打造「魔法學院」、「夢遊仙境」、「侏儸紀時代」等主題裝置風格,讓饕客們秒入電影情境,不僅體驗美食,還能邊吃邊拍照,創作屬於自己的打卡回憶。

用餐環境氛圍滿分,火烤兩吃菜單更是一絕,最低$599就有76種品項任點,哈根達斯和酷聖石冰淇淋無限享用。適逢品牌18週年慶,推出超萌「小小兵滿額好禮」,活動期間單筆消費滿額送折疊手拉車、折疊手拿傘、飲料提袋、徽章等可愛禮品,食客大讚:「我愛上這家燒肉店,應該會常來而且還有小小兵」、「內用小確幸,店員幫忙烤肉,用餐體驗很棒」,想大啖燒肉又帶超可愛周邊回家,趕快揪朋友來一場嗑肉大作戰吧!

No.3 牛角日本燒肉專門店

牛角燒肉,是Reins International於1996年東京創立的燒肉品牌,以美味平價的燒肉吃到飽風靡全球,10月24日推出「歡樂方案」新菜單,包含白、黑龍牛腹肉、牛上肩胛肉、豬橫膈膜等,加碼提供美味焦香烤飯糰。升級版「牛角方案」加入牛舌吃到飽,細品超嫩口感;「極上方案」則帶來牛小排、澳洲和牛、北海道干貝奶油燒。別錯過多款新奇菜色與甜點,柚子鹽雞白湯拉麵、麻辣擔擔拉麵、大阪章魚燒、爆起司炸薯條、黑糖地瓜佐香草冰淇淋等,美食內容豪華豐富!

牛角燒肉南港車站店6月份爆發食安爭議,有民眾反映喝飲料喝到蟑螂,店員稱願打8折招待,官方聲明道歉坦言應對失當,將全額退款給消費者,並休店一天半清消,掀起一波網路討論高峰。

No.4 HOME燒肉

喜歡燒肉又熱衷找高cp值美食的你,快來試試台中人氣「HOME燒肉」,不分時段最低只要$599,就能享受日式火烤兩吃還有Häagen-Dazs吃到飽,隱藏版烤麻糬也一定要收入必吃清單!最頂級的$989套餐超過80種新鮮食材無限供應。像手臂那麼長的魷魚、日本大生蠔,還有和牛、牛舌、伊比利豬、豬肋眼,提供秋刀魚、蛋蛋魚代烤服務,就算是燒烤手殘黨也不用害怕。有網友提到「肉質都還不錯,最推豬五花跟泡菜豬」、「蘸料很多種,一種烤肉十種口味,吃得很過癮」、「種類豐富,可是有限時點餐,每次只能點6款,上限2份,下次加點是五分鐘後」。

不僅美食誘人,「HOME燒肉」日式裝潢和寬敞空間令人放鬆,身為寵物友善餐廳,店家貼心提供免費水煮雞胸肉,讓寶貝也能一起享用大餐。小提醒,加入「HOME燒肉」會員集點,滿$600集一點,週二消費滿$1500點數雙倍送,壽星生日還有半價優惠。

No.5 熊一頂級燒肉

燒肉迷注意!馬辣集團旗下燒肉吃到飽品牌「熊一頂級燒肉」,10月有2間全新分店進駐捷運公館站、開設西門二店,現已試營運。菜單從豬肉、雞肉、野菜到冷熱飲料,還有哈根達斯冰淇淋,選擇多到讓人眼花撩亂!

「熊一頂級燒肉」自2001年創立於台北西門町,以平價精緻、多樣選擇聞名燒肉界,最低吃到飽基礎套餐$598提供16種燒烤肉類,只要再加100元,就能升級享受頂級牛肉和海鮮,像是原塊牛胸腹牛排、嫩煎沙朗、霜降板腱牛,以及鮮甜海蝦和椒鹽帆立貝,口口都讓人回味。如果放飛自我,選擇$998橫綱方案,那更是肉食控的最高境界,頂級原塊骨附牛小排、薄切牛舌、見島和牛嫩肩沙朗應有盡有,還有豪烤大海虎蝦與北海道奶油干貝,讓你飽到不行。

No.6 石頭日式炭火燒肉

分店遍布全台北、中、南的石頭日式炭火燒肉,提供平價美味的吃到飽,燒肉、火鍋、壽司、手卷、揚物等美食一字排開任君挑選,隨時換口味不易吃膩。官網上更提供包含牛肉、牛五花、薄片肉片、黑胡椒牛肉、沙朗、雞肉等各式肉類燒烤技巧,還有怎麼判斷干貝熟度、生魚片是否新鮮、如何挑選花枝的小知識,可見店家的用心。

石頭日式炭火燒肉擁有寬敞舒適的用餐環境,是許多公司尾牙聚餐的好選擇,有常客留言推薦「從20歲吃到現在30多歲,吃的是一種情懷、是一種同事樂,環境、服務真的都維持的很好,熱情親切」、「超讚!朋友推薦的吃到飽餐廳,在台中第一次吃到,一千初的吃到飽真的很划算,該有的都有,品質也不賴,服務也很棒」、「第一次來這嚐鮮,吃到飽竟然還有我愛吃的鮭魚生魚片,真的點好點滿」。

No.7 燒肉眾精緻炭火燒肉

高CP值的享受、道地的日式氛圍,吃過「燒肉眾」之後,你將愛上炭火香氣與日式燒肉文化!「元創國際餐飲」品牌創辦人深耕燒肉超過十年,2010年走訪日本東京、大阪、京都等地,親自取材十家經典燒肉名店,將日式燒肉的精髓帶回台灣,於2011年正式開設燒肉眾板橋文化總店。

燒肉眾以傳統炭火燒烤為主打,包括軟嫩的美國安格斯黑牛、入口即化的Prime無骨牛小排,以及滿口鮮甜的波士頓龍蝦與伊比利豬,搭配創辦人自己研發的水果味噌與水果燒肉沾醬,用大量新鮮水果熬煮,層次豐富,讓人越吃越涮嘴,每一口都讚嘆不已。網友評論表示:「初體驗,不敢點最貴的套餐,沒想到海鮮食材超級驚艷,點蝦子類還會很貼心的去殼」、「服務親切,餐點豐富,還協助剝蝦,一定來嚐嚐很厲害的松葉蟹味增湯」、「我們是吃貨,本來帶著吃不飽的心態去的,但這次真的吃到好撐呀」。

No.8 Oh!Yaki精緻炭火燒肉

Oh!Yaki精緻炭火燒肉菜單不分平假日午晚餐,有$599、$699、$899三種價位選擇,能盡享海陸燒肉無限享用!強調肉品原肉現切,衛生又安心,其中高人氣的菜色有16盎司安格斯嫩肩牛排,肉質軟嫩美味,入口讓人感受到滿滿的幸福感;超大戰斧豬排厚實多汁,肉香撲鼻、口感彈牙,盡情吃到滿足為止。

其他食材也值得一起享用,像是剝皮辣椒豬肉捲,油脂香氣逼人,微辣回甘滋味與豬肉甜味在口腔中融合,風味絕佳;古早味鹹豬肉、韓式厚切豬五花怎麼配都好吃,包上生菜清爽不膩,愛吃豬肉的朋友絕對開心到尖叫!冰淇淋選用泰國明果和日本北海道Niseko雙品牌,適合和日式麻糬一起當收尾甜點,讓你飽餐後口齒留香。

No.9 胖肚肚燒肉

在雙北及基隆有多家分店的胖肚肚燒肉,無論選便宜方案或高價方案,牛肉種類和海鮮都讓你大滿足,特別是899元方案能享用澳洲和牛、生蠔、天使紅蝦和牛舌。有部落客提到,可用Klook買優惠餐券,比現場加服務費還便宜,隨買隨用很方便。

胖肚肚燒肉採QR Code點餐,每次限點八份,送出後等10分鐘才能續點,上菜快速。店內自助吧提供泡菜、柚子蘿蔔等小菜,搭配燒肉絕配又解膩,滷肉飯和明治冰淇淋是必吃的經典美味。店員服務貼心,看到空盤與烤網髒了會立馬更換,若有不會烤的食材也可請他們隨時救場。網友評價,「有一款偏辣的低脂牛最得我心,烤的乾乾的,吃起來香又好吃」、「服務人員很熱情會協助剝蝦和一直換烤網」、「剛開始自己烤,很容易烤焦,服務人員很熱心,會來關心,最後還幫我們烤」。

No.10 夯下去新潮和牛燒肉

馬辣餐飲集團旗下的燒肉吃到飽「夯下去新潮和牛燒肉」,高人氣不用多說,光看用餐人潮就知道,想吃的話必須提早訂位,網友推薦「海鮮新鮮,牛肉品項也不錯蛤蜊湯也不錯唷,很清甜」、「和牛松露鍋巴飯真的超好吃」。

和牛五吃、頂級伊比利豬、北海道干貝無限點,還有生菜沙拉、燒烤青菜、漬物、溫泉蛋、黑牛咖哩、壽喜燒牛肉丼等,超過50種食材、豐富自助吧通通吃到飽。老饕們別忘了到燒肉醬料區逛逛,有特別的蘋果燒肉醬、味噌燒肉醬、蒜泥、檸檬汁、蔥鹽等,可自由搭配出獨特滋味,飯後還有12種哈根達斯和莫凡彼冰淇淋,保證讓你吃得豐富又過癮。

分析說明

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統提供,分析時間範圍為2023年11月06日至2024年11月04日。

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1,500億以上中文資料的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫〗

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美味又簡單!孜然蒜味茄子

吃好食
iCook 愛料理
發布時間:2024-12-01 18:30:00

孜然蒜味茄子

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非常惹味又簡單的素食菜式,只需一會兒就可以完成了!

食材

  • 茄子, 1 條
  • 蒜頭, 4 瓣
  • 紅蔥頭, 1 顆
  • 蔥, 數條
  • 紅辣椒, 2 條
  • 孜然粉, 1 茶匙
  • 魚露, 1/2 茶匙
  • 麻油, 數滴

 

料理步驟

步驟 1:茄子洗淨切開,蒜頭和紅蔥頭去皮切碎,蔥和紅辣椒切粒。

步驟 2:以中火燒熱鍋子,下少許油,油熱後下茄子,先把茄子皮向下。

步驟 3:把茄子每面稍煎成金黃色。

步驟 4:下蒜頭、紅蔥頭兜炒 2 – 3 分鐘。

步驟 5:下蔥、紅辣椒、孜然粉和魚露多炒約 1 分鐘後下麻油炒勻即成。

 

小撇步
- 怕辣的話可去除辣椒籽。
- 不同品牌的魚露鹹度都不同,需要酌量調味。
- 魚露不是素食,素食者可以鹽代替。

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:美味又簡單!孜然蒜味茄子

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