台灣之光!國籍航空獲全球第3名

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-09-19 22:41:32

長榮航空日前榮獲美國著名旅遊雜誌Travel+Leisure肯定,評選為今(2021)年全球最佳國際線航空公司第3名,較去年進步一個名次,也是該航空自2010年首次入榜以來最佳成績。

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長榮航空總經理孫嘉明表示,感謝全球旅客對公司信賴與支持,雖然疫情為全球航空業帶來前所未有的衝擊,也改變了原本的服務型態,但公司仍堅持服務的初衷,在疫情期間維持骨幹航線的基本運能,致力在防疫與優質服務之間取得平衡。

此外,孫嘉明指出,公司也運用各項科技,打破時間、空間的概念,不斷朝著無紙化、自動化目標邁進,減少不必要的接觸,因應後疫情時代的服務新趨勢。

Travel+Leisure為發行全球的知名專業旅遊雜誌,每年皆會舉辦全球旅遊產業評比調查「World’s Best Awards Survey」,邀請其讀者至專門設置的網站針對各項觀光產業及景點進行評選,包括航空業、旅館業、郵輪、旅遊城市與渡假小島等,深受觀光旅遊產業的重視。

「航空業」評比項目包括機艙舒適度、機上服務、顧客服務及整體評價。長榮航空今年與新加坡航空、卡達航空、阿聯酋航空、公務航空、土耳其航空、日本航空、維珍航空、大韓航空、紐西蘭航空入選全球前十大的行列。

長榮航空表示,正陸續與Affinidi、AOKpass和IATA Travel Pass等國際平台試行健康證明數位驗證,讓旅客能夠輕鬆管理個人的PCR核酸檢測報告,並且獲得最新旅遊訊息、確保符合最新入境規範。

消息來源:NOWnews今日新聞

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佛手瓜怎料理才內行?老饕曝神吃法

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NOWnews今日新聞
發布時間:2021-09-19 22:55:00

近年來愈來愈多人開始瘋櫛瓜料理,不過櫛瓜在台灣並不這麼常見,就有網友透露自己去菜市場想買櫛瓜,結果卻一時衝動買回「佛手瓜」,讓他好奇詢問大家該怎麼料理?

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原PO在臉書社團《廚藝公社》發文,透露自己早上去市場原本要買櫛瓜,看到旁邊這個佛手瓜青翠可愛,「一時衝動就買了」。不過原PO直言自己根本不知道怎麼料理,於是只好向大家求救,「拜託各位料理高手教教我~」

▲網友請教大家佛手瓜該怎麼料理?(圖/翻攝自《廚藝公社》臉書)

問題一出掀起討論,許多內行老饕紛紛留言回覆說,「削皮!蒜頭,辣椒,切片清炒,鮮甜可口」、「可以做成佛手瓜版本的情人果。或是油+蒜+辣椒爆香切片炒,真的特爽脆特好吃」、「清炒超好吃」、「切片炒蛋超好吃」、「煮排骨湯,炒肉絲,涼拌」。

另外也有網友建議,「切絲炒鹹蛋」、「可以港式煲湯,佛手瓜、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、瑤柱或章魚乾一起煲湯,超好喝」、「煮排骨湯,有一次去原住民朋友家,他們就是這樣煮的好吃極了」、「削皮切片炒五花肉脆脆的,昨晚才煮」、「也可以滷肉」。

綜觀網友留言,各位婆媽大廚們的私藏食譜可真不少,料理方式五花八門,但其中「清炒」「煮湯」獲得最多人點名,堪稱佛手瓜最簡單又美味的不敗料理秘訣。(編輯:倪浩軒)

消息來源:NOWnews今日新聞

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