呼應國際新能源浪潮RE100 台灣拼太陽光電建置20GW達標

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By 引新聞
發布時間:2021-09-09 07:25:38

(引新聞/綜合報導)全球再生能源倡議RE100,正加速再生能源在各國遍地開花,由氣候組織與碳揭露計畫主導的RE100,加入企業必須公開承諾在2020至2050年間達成100%使用綠電的時程,並逐年提報使用進度。至今全球已有超過300家來自不同產業的巨擘參與,台灣也有逾100家指標型企業加入RE100,如台積電、台達電、宏碁、聯電、葡萄王、大江生醫等;值得一提的是,Google在亞洲的首個再生能源採購案,即是向台灣購買綠電,此例創下三個第一 : 經濟部修正電業法後,第一件企業採購再生能源案,也是Google首次在亞洲購買再生能源,以及台灣透過台電併網傳送再生能源的第一例。

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圖/裝置容量達150MW(15萬瓩)的台南鹽田太陽光電場,以台灣及台南虱目魚設計太陽能板面整體意象,象徵與環境共存共榮。

總統蔡英文表示,在世界各國先後提出淨零排放目標之後,全球即將進入「零碳經濟」的新階段,不只國家要訂出更清楚、全面的減碳路徑,國際碳關稅即將上路,產業之間的供應鏈碳足跡都會受到更嚴格的檢視。面對這樣的新局面,我們更需要加速並擴大佈局綠能產業,朝淨零轉型的方向努力,尤其是我國的半導體產業,為了確保能繼續保有領先地位,符合國際間的需求,也需要充足的綠電。

圖/彰濱崙尾東一號暨二號電廠。辰亞能源提供

行政院副院長沈榮津指出,綠能發展是這幾年政府最重要的政策之一,以最具發展潛力的太陽光電跟離岸風電為主軸,其中太陽光電設置目標達20GW。在發展太陽光電策略上,屋頂型推動超乎預期成效,2019年提前達成3GW目標,後續推動至8GW;地面除以土地複合利用及低度利用土地活化為主,亦由中央劃設專區來引導,如由農委會盤點無生態疑慮魚塭,經濟部完成環境社會檢核,台電滿足電網需求,內政部協助海岸管理的審查等,中央部會共同合作,劃設漁電共生先行區,加速太陽光電的推動。

中央為擴大推動太陽光電,成功建立不少的示範案場,如全台第一個大型地面型太陽光電場—台電七股鹽田案場,設置容量達150MW,總面積約213公頃,使用超過46萬片高效率太陽能板,發電容量占全台太陽光電裝置容量4%,發電量2億度,減碳達10萬公噸,每年可供應超過5.5萬戶用電,2020年9月已完成併網。

台灣也建置出目前國內最大的水面型太陽能電廠—彰濱崙尾東一號暨二號電廠,克服了潮汐水位的變化,總建置容量達181MW,首年預計貢獻超過2.5億度綠電,可供7.2萬戶家庭一年用電量,以友善土地為設計原則,兼顧綠能開發與永續的雙贏局面。

總統蔡英文指出,從2016年以來,台灣積極推動能源轉型,截至2021年6月,全台太陽光電累積設置容量已成長4.3倍,這是很不容易的成績,過程曾遭遇各種的挑戰,因為有產業界與政府一起努力,為台灣的綠能發展打下厚實的基礎。

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滷牛肉「一切就散開」!行家揪盲點

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NOWnews
發布時間:2021-09-09 07:40:51

美味的滷牛肉在台灣十分受到歡迎,除了外面店家會賣,不少人也會嘗試在家自製。不過就有主婦求助,自己滷的牛肉「一切下去就會散掉,沒辦法像外面一片一片」,但也立刻有內行人揪出盲點解答。

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原PO在臉書社團《家常菜》上發文提到,「牛腱要燉多久才會切起來是完整的肉?昨天燉了2小時,今天又燉2個半小時,結果切下去肉都散掉,沒辦法像外面牛肉麵一樣一片一片的,該怎麼解決?」

▲香甜的牛肉相當適合燉煮,而內行也提醒,煮熟後必須放涼再切,才不會散開。(圖/取自pixabay)

貼文曝光立刻有內行解答「有冰過再切嗎?時間上燉太久了」、「放涼,才可以下刀,建議逆紋切」、「熱的切一定散,因為裡面的膠質都是軟的,要放冷變Q了再切」、「要冷了才能切,熱的切不散大概叫奇蹟」、「我是完全放涼才切,放冰箱隔天更好切,切面很漂亮跟外面賣的一樣」。

另外也有網友提醒滷製時間太長,「煮牛腱大概2個小時就可以了」、「不可以一直燉,30~40分鐘之後關火,用悶的,過約二小時後,再開火30分 ,關火悶……就好了」、「燉太久了,肉也會散,大火煮開後關小火蓋鍋蓋悶兩小時差不多就好了」。(編輯:潘毅)

消息來源:NOWnews今日新聞

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