貓咪必須攝取的營養素和食材有哪些？同為貓奴的專業獸醫師來教你！就像人類的主食是碳水化合物，貓咪的主食則是蛋白質，也就是肉。究竟貓咪一餐需要吃多少肉呢？還有哪些營養素是貓咪需要的呢？一起來一探究竟吧。
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貓咪飲食中的重要營養素
即使同為哺乳類，但人類和貓，在身體的消化、吸收、代謝上，卻有著大大的不同。例如，貓只要在食物中攝取到足量的蛋白質，就能合成維他命C，然而，人類無法在體內自行合成維他命C，必須額外透過食物或錠劑來補充。
另一方面，有些營養素貓咪是無法自行合成的，必須透過食物來獲取。其中很重要的營養素如：協助身體成長的必需胺基酸—牛磺酸、精胺酸，以及作為身體能量來源的脂肪酸—花生四烯酸等。除此之外，貓咪也需要透過攝取肉類來補充菸鹼酸、維他命A等，缺乏這些營養素，都會對貓咪身體產生不利的影響。
貓咪飲食中必備的食材
前面提到，比起狗狗，貓咪和人類生活的歷史較短，因此還保留著較多的野性，例如獅子和豹，就是和貓咪同屬於「貓科」的肉食性動物，雖然貓咪的體型小得多，但在飲食中，相較於穀類、油脂、蔬菜，「肉類」才是必須佔最高比例的部分，總之就是「給我肉！」。
貓咪鮮食餐的黃金營養比例
80～90％ 魚／肉類
貓咪的最愛，也是貓咪鮮食餐的主要食材。蛋白質在貓咪體內會被分解為胺基酸，是製造細胞、讓貓咪可以健康成長的要素。
10％ 蔬菜類
例如花椰菜、南瓜、紅蘿蔔等，是提供維他命或膳食纖維的食材，扮演調整身體狀態的角色。
0～10％ 穀類
主要提供碳水化合物（醣類）的食材。但因為貓咪唾液中分解此類營養素的酵素很少，為避免消化不良，在鮮食中的比例很低；但在貓咪腎臟受損時，可以應用這類食材來取代部分肉類。
貓咪必需的 7 大營養素＆食物來源
必需胺基酸
① 牛磺酸
會影響視力、心臟及肝臟機能，還有預防高血壓、減少膽固醇的功效。
【食材】雞肝、豬肝、竹筴魚、鮪魚（血合肉）、鯖魚（血合肉）、沙丁魚等。
血合肉：指在魚骨周圍，顏色偏暗色的肉。
② 精胺酸
可以強化肌肉、促進脂肪代謝，並排除體內多餘的氨。
【食材】雞里肌肉、雞胸肉、豬里肌肉、鯖魚、鮪魚、芝麻、柴魚、魩仔魚等。
必需脂肪酸
③ 花生四烯酸
有助製造腦細胞，傳遞細胞間的訊息。缺乏時，會導致脂肪肝或食欲不佳、皮膚乾燥無光澤。主要透過攝取動物性蛋白質獲取。
【食材】蛋黃、豬肝、雞肝、雞皮、沙丁魚、羊栖菜、海帶芽等。
④ 亞麻油酸
降低膽固醇，維持血管健康。
【食材】植物油、芝麻油、葵花油、芝麻等。
⑤ α-亞麻酸
預防高血壓、過敏。不足時會導致和缺乏花生四烯酸相同的症狀。
【食材】橄欖油、芥花油、葵花油、大豆、黃豆粉等
維他命、礦物質
⑥ 菸鹼酸
促進代謝、提供身體能量。不足時，會出現皮膚或消化器官、神經系統的障礙，也可能出現口炎或舌炎。
【食材】雞胸肉、豬肉、雞肝、牛肝、牛肉、鯖魚、鰹魚、鮪魚、鰤魚等。
⑦ 維他命A
可修復皮膚、身體黏膜。缺乏時，容易感染傳染病、引起皮膚或眼睛方面的問題。
【食材】雞肝、豬肝、牛肝、南瓜等。
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