晨光溫心公益市集 用愛與慢飛天使向前行

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By 引新聞
發布時間:2021-11-08 14:49:19

(記者黃昭博/嘉義報導)嘉義市政府連續5年委託晨光智能發展中心辦理發展遲緩兒童到宅及社區療育服務方案,透過公益市集進行早期療育概念的宣導,激起大眾對慢飛天使的關注,對早期療育能有更深一層的了解。(7)日上午該中心舉辦第5屆「晨光溫心公益市集」,嘉義市長黃敏惠表示,「晨光」代表溫暖與接納,照亮他們生活角落,也溫暖你、我的心。這麼有意義的活動,歡迎大家一起來共襄盛舉。

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圖/第5屆晨光溫心公益市集活動,用愛與慢飛天使一同向前行。記者黃昭博翻攝

市長黃敏惠表示,晨光公益市集今年迎來第5屆,非常感謝周恬弘執行長及各位朋友的支持,也謝謝各位家長帶著孩子走出來。今年報名參加晨光溫心公益市集的朋友非常多,其中還有從外地來的朋友,因此每個攤位的非常精彩。黃市長提到,我們藉由公益市集進行早期療育概念的宣導,希望大家能透過這個活動互相交流,來認識、理解並包容這些慢飛天使,讓我們用愛來攜手向前行。

圖/第5屆晨光溫心公益市集活動,用愛與慢飛天使一同向前行。記者黃昭博翻攝

社會處長林家緯表示,感謝晨光智能發展中心長期為嘉義市的發展遲緩兒童家庭提供服務,推動近便性社區療育及到宅服務,促進家長對早期療育的認識,提升發展遲緩兒童及其家庭早期療育支持服務成效,掌握最佳療效期,每年10多位的慢飛天使因為持續接受療育,發展與能力有顯著地進步。

今年市集主題為「溫心」,就像晨光一般,照亮慢飛天使生活角落,也溫暖你我的心,計有35個商家設攤,舞台表演有克里斯魔術表演、紙芝居說故事、氣球達人、米裕森魔術、嘉義社大居合道、笑瞇瞇老奶奶懸絲偶劇團等,另外還有由晨光培力班同學組成的翻糖男孩,翻轉民眾對唐氏症的印象。此外,設置故事攤位、科學攤位等好吃好玩活動,讓宣導活動更加活潑,也幫助慢飛天使,在更健康、友善的環境快樂成長。

引新聞 嘉義市政府 晨光溫心公益市集 晨光智能發展中心 溫心

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蒸蛋、茶碗蒸到底差在哪?2關鍵曝

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NOWnews今日新聞
發布時間:2021-11-08 17:42:23

雞蛋雖然只有一種形式,但料理起來可以說是非常多元,包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋;油煎的荷包蛋、滑蛋,甚至到用蒸的蒸蛋。但你知道日常生活中,我們吃的蒸蛋以及茶碗蒸有什麼差別嗎?近日,就有網友討論兩者的差異,引發話題。

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原PO在PTT貼文指出「我真的非常好奇『茶碗蒸』跟『蒸蛋』這兩道料理阿,到底是差在哪裡?因為有些比較厲害的蒸蛋吃起來比茶碗蒸還好吃,我的疑惑點是,該不會只是容器不一樣而已?不然兩道料理也長得太一樣」。

▲網友討論蒸蛋和茶碗蒸的差別,引發話題。(示意圖/翻攝自Pixabay)

貼文一出,網友紛紛回應「其實,真的有差,茶碗蒸除了容器不同也有配料,一般蒸蛋就是沒料的」、「茶碗蒸的口感因為是高湯,所以更鮮甜,蒸蛋偏鹹味」、「茶碗蒸會加高湯柴魚,而且有料,跟蒸蛋不同」、「只有有料跟用高湯的才能叫茶碗蒸啊」、「差在高湯跟醬油、加料差別」、「蒸蛋就是水、醬油,吃起來鹹味比較重」。

另外,也有人分享經驗「茶碗蒸跟蒸蛋本來就不同,很多業者都亂分」,「以前去某餐廳,叫茶碗蒸來蒸蛋,氣死」、「遇過買茶碗蒸給我蒸蛋的,蒸蛋完全沒東西賣50」、「業者如果賣茶碗蒸就要有料才對,真的遇過寫茶碗蒸裡面啥都沒有,不要騙消費者」。(編輯:張嘉哲)

消息來源:NOWnews今日新聞

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