1分鐘學會點咖啡 10款花式差在這

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2022-01-03 11:00:00

對於不懂咖啡的人來說,除了分辨美式和拿鐵,其他咖啡飲品雖然都叫得出名字,但具體內容是什麼卻渾渾噩噩,不太清楚卡布奇諾、馥列白、摩卡、愛爾蘭咖啡的差異,因此每次點咖啡,幾乎就是美式、拿鐵二選一,《小紅書》分享一則「點咖啡攻略」影片,超過14萬人次按讚,1分鐘學會點咖啡,吸引眾多網友筆記。

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▲拿鐵是最多人點的咖啡。(圖/取自pexels)

影片中提到,花式咖啡的基底都一樣,就是義式濃縮咖啡(espresso),但因為很苦,為了好喝一點,於是便開始在咖啡裡加料,像是水、牛奶、奶泡、鮮奶油、酒、糖漿等,創造出不同的花式咖啡。

花式咖啡大致可分為三種,第一種是水系列,二次世界大戰時,美軍在歐洲無法接受義式濃縮咖啡的苦味,加了熱水稀釋,因而誕生了美式咖啡(Americano),若是把水替換成碳酸飲料或氣泡水,也就是氣泡咖啡。

第二種是奶泡系列,影片指出,奶泡是打到發泡的牛奶,口感順滑綿密,咖啡加入不同比例的奶泡、牛奶,就可做出拿鐵、瑪奇朵、卡布奇諾、馥列白,這也是一般人最容易混淆的口味。第三則是鮮奶油系列,包括雪山咖啡、愛爾蘭咖啡、維也納咖啡及摩卡咖啡。

■ 1分鐘看咖啡差異

「水系列」

  • 美式:水+咖啡
  • 氣泡咖啡:碳酸飲料/氣泡水+咖啡

「奶泡系列」(各店比例不同)

  • 拿鐵:一點點奶泡+很多牛奶+咖啡
  • 瑪奇朵:純奶泡+咖啡
  • 卡布奇諾:超多奶泡+一點點牛奶+咖啡
  • 馥列白:一點點奶泡+一點點牛奶+咖啡

「鮮奶油系列」

  • 雪山咖啡:鮮奶油+咖啡
  • 愛爾蘭咖啡:鮮奶油+威士忌+咖啡
  • 維也納咖啡:鮮奶油+巧克力糖漿+咖啡
  • 摩卡咖啡:鮮奶油+牛奶+巧克力糖漿+咖啡

消息來源:NOWnews今日新聞

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2022屏東音樂節「青洲灣派對」!濱海包廂+沙灘市集,更有告五人現場演唱

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發布時間:2022-01-03 14:15:00

2022避冬最佳提案!屏東音樂節「青洲灣派對」即將於1月10日在大鵬灣登場,活動中也邀請到了重量級表演嘉賓「告五人」現場演唱,暖心音樂節、派對市集加上在地小旅行,一連七天的豐富活動,為冬天帶來熱情暖流,妞妞們想在沙灘上慵懶地聽著音樂、吃美食喝酒嗎?那麼來到「青洲灣派對」準沒錯~

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2022年初最Chill、最慵懶的「青洲灣派對」來啦~屏東除了墾丁之外,還有一處可以遠眺小琉球、親沙戲水的海岸秘境,就是位在大鵬灣的「青洲濱海遊憩區」,距離高雄市區約1小時車程,在過去曾有「夏威夷」的美稱,蔚藍的海岸線、綿延的沙灘和熱情的陽光,是避冬度假旅遊、放鬆散步的好去處。

「青洲灣派對」系列活動,將於2022年1月10日開始一連七天陸續登場,14日之前每天週一到週五的傍晚時刻,讓超強卡司陪你在海天一色的青洲灣濱海遊憩區,共度浪漫的夕陽西下時分 !

當中的重頭戲「冬日暖心音樂節」和「青洲灣派對市集」則將在1月15日、1月16日舉辦,表演嘉賓包含「告五人」、「靈魂沙發」和「淺提」等多組獨立樂團及原住民歌手,藉由不同音樂元素,塑造海邊慵懶放鬆的氛圍。

青洲灣派對市集與北部、南部最知名市集品牌「簡單生活Simple Life」、「LA RUE」合作,致力營造海邊愜意市集氛圍,結合拿手於餐點的「蘭城西飲室」和擅長飲料特調的「豐BAR」推出青洲灣派對限量餐盒,讓參加青洲灣派對的妞妞們,能吃到運用屏東當地食材做出的在地好風味。

青洲灣派對現場也有提供活動限定紀念品沙灘球與飛盤,讓妞妞們能在沙灘上與親朋好友一起嬉戲,這場好拍又好玩的沉浸式海景市集,絕對是妞妞們在今年冬天不能錯過的事情之一。

青洲灣派對也和KKday獨家合作了「精美濱海包廂方案」方案包含聯名美食套餐、聯名沙灘球和飛盤、市集抵用券,四人以上還能再加贈野餐墊呢,不管是甜蜜情侶或三五好友,都能在專屬包廂中感受療癒的現場表演、享用在地美食,另外KKday也同步販售市集抵用券,再加贈活動套組喔。

除此之外,ACCUPASS上也有「2022青洲灣派對屏東小旅行」的活動,和林邊鄉年輕人組成之團體「大小港邊 熱帶漁林」及「林邊光采濕地農圃」合作,推出多組深入屏東在地的小旅行遊程,且活動最後一站會抵達青州灣濱海包廂,享受青洲灣海景與品嘗本次活動限定餐點,想要趁機來場一日遊就選這個行程吧~

Source:勇闖大鵬灣幸福小琉球、kkday、ACCUPASS

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