沙灘車闖蕩花蓮祕境 還能拍「天空之鏡」網美照

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By 鏡週刊
發布時間:2020-09-05 23:00:00

近年,花蓮沙灘車活動越來越熱門,位在花蓮新城、由楊氏兩兄弟共同創建的「花蓮2B沙灘車」,名字取自Two Brothers的縮寫。一輛沙灘車可一人或是兩人共乘,教練先為大家解說如何啟動、駕駛沙灘車及安全事項後,大家在基地試乘幾圈,就朝海邊出發了。

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「花蓮2B沙灘車」是由楊家兩位兄弟所成立。

在基地練習完畢後,大家準備前往沙灘體驗。

位在三棧溪出海口的地形豐富多變,有溪水、泥灘、草叢、樹林、海灘礫石等,為騎乘過程增加許多挑戰與樂趣。首先在礫石海灘上小試身手,雖然路面顛簸,但只要抓穩車子龍頭,沙灘車就能四平八穩。接著跟隨教練進入草叢路段,興奮於泥水濺起的刺激感,又擔心水太深會卡車,此時車子卻已輕巧而過。才剛出泥灘,又駛進溪水、爬上陡坡,不一會兒,領頭的沙灘車又繞著防風樹來個S型路線、奔馳飆沙,挑戰關卡一個接一個,可真是絕無冷場。

車子準備渡過較深水域,激起的水花幾乎快與車同高。

當沙灘車開進泥灘、濺起泥水,令人既興奮又害怕。

跟著教練車進入防風林,左閃右閃避免撞到樹枝。

當沙灘車來到海灘上,刺激有趣的騎乘體驗暫告一段落,但近90分鐘的活動還沒結束,接下來是網美們最愛的拍照時間,沙灘上早已擺好陣仗,一時還摸不著頭緒,只見沙灘上立了一座小型石頭拱門,利用錯位攝影技巧,站在遠方的客人馬上變成石拱門中的主角。

透過地面的鏡子反射,人人都可在海邊輕鬆拍出「天空之鏡」的畫面。

透過錯位方式,客人們也能拍出各式趣味照。

「花蓮2B沙灘車」專為客人拍照,打造多種視覺效果的道具。

當然,最讓我期待的是能創造宛如平靜沙灘視覺感的「天空之鏡」,令人莞爾的是,拍攝台上真的擺了一面鏡子,仔細抓好角度,讓海平面與鏡子倒影無縫連接,神奇的美照就完成了。此時,教練又把沙灘車當作大道具,一一指導客人如何跟車子一起擺pose,凌空飛起,還是搞笑騰躍,姿態不一而足,現場笑聲不斷,我想,這也是花蓮2B沙灘車深獲客人喜愛的原因。

三五好友騎著沙灘車玩樂,最後再與美麗的新城海灘合照。

花蓮2B沙灘車
  • 地址:花蓮縣新城鄉順安北三棧48號
  • 電話:0966-568-369
  • 活動場次:5~10月08:30、10:00、13:00(加場)、14:30、16:30,週三公休。
  • 費用:1~2人共乘1,200元/車。身高100公分以下小朋友,可和2位成人共乘一輛,另收300元/人。

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雞蛋糕化身精緻甜點 魚刺人藏身花蓮七星潭漁村

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鏡週刊
發布時間:2020-09-07 00:30:00

今年5月,「魚刺人雞蛋糕咖啡館」的分店落腳於七星潭漁村老屋裡,店長Jimmy認為,街頭小吃也可以國際化,融入台灣在地食材,將雞蛋糕化身精緻甜點。

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今年5月,花蓮七星潭一處沒落的小漁村裡,多了一間雞蛋糕店,吸引不少年輕人專門為它而來。源自台中的「魚刺人雞蛋糕咖啡館」,這回選在偏僻的東昌定置漁場內開店,經營者Jimmy說,他原本在台北工作,當時剛好想離開職場、轉換跑道,因緣巧合認識東昌定置漁場的主人,想把沒落漁村裡荒廢老屋重新利用,於是搬至花蓮定居的他,先整理出一棟老屋,並把朋友的魚刺人雞蛋糕咖啡館帶來此地。

  1. 「魚刺人雞蛋糕咖啡館」將七星潭漁村老屋改建成咖啡館。

  2. 在老屋裡打造出簡單舒適的用餐空間。

  3. 咖啡館外的海邊,漁民們正忙著縫補定置漁網。

過去從事食品公關行銷的Jimmy認為,街頭小吃也可以國際化。點份「經典原味雞蛋糕」,一入口即被酥脆外皮驚豔,濃濃雞蛋糕的香氣逸散口中。不過想要吸引客人在店內慢慢享用,產品上還得多些變化,於是有了奶黃流沙餡的雞蛋糕,擠上奶油、撒上口口酥的「鹹蛋奶黃流沙餡」,滋味更升級。

運用台灣在地食材製作的「魚池阿薩姆&金牌巧克力」,上頭撒的是屏東冠軍巧克力的62%福灣巧克力、鮮奶油、紅櫻桃,搭配散發紅茶香氣的阿薩姆雞蛋糕,立刻成為優雅甜點。還有結合在地特產,把花蓮紅豆麻糬變成內餡的「曾水港紅豆麻糬雞蛋糕」,是花蓮七星潭店獨有的限定口味。遊客可以在老屋內舒服享用,也可在天氣涼爽時,外帶雞蛋糕來到海邊、品嘗美味小點。

  1. 「經典原味雞蛋糕」濃濃雞蛋糕香氣、外皮酥脆。(50元/份)

  2. 「魚池阿薩姆&金牌巧克力」帶有紅茶香氣雞蛋糕,撒上62%福灣巧克力。(160元/份)

  3. 「有機鹹檸檬雪碧」用花蓮小農製作的鹹檸檬配上汽水,鹹甜好喝。(80元/杯)

魚刺人雞蛋糕咖啡館(花蓮七星潭店)
  • 地址:花蓮縣新城鄉海岸路22號(東昌定置漁場內)
  • 營業時間:11:00~18:00

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