端午不休假!兒童疫苗「隨到隨打」

端午節
By NOWnews
發布時間:2022-06-02 17:31:32

中央流行疫情指揮中心今(2)日表示,本週五就是端午節,三天連續假期期間,5至11歲兒童疫苗7大接種站不休假,提供兒童接種疫苗「隨到隨打」服務。

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指揮官陳時中說,昨天開設的大型接種站,到今天中午累計服務9203人,昨天大概5400多人,今天早上服務3875人,知道的人越來越多,去的人也覺得很方便,他還是強調,這七大地點先預約最好,尤其因為明後天放假,有些醫療機構可能沒提供,不過這大型接種站可供「隨到隨打」,但如果時間可以掌握先預約是會比較好的。

陳時中指出,最主要是因應休假父母會擔心,希望可以早一點打,那大型接種站大家可以盡量來運用。(編輯:林莞茜)

▲指揮中心表示,端午節假期期間,兒童疫苗7大接種站不休息。(圖/指揮中心)

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消息來源:NOWnews今日新聞

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電鍋蒸肉粽算外行!1招破解端午節

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NOWnews
發布時間:2022-06-02 19:00:43

一年一度的端午節來啦!每年到了這個時刻,相信一定有許多人家中有吃不完的肉粽,可能是親戚朋友自己包自己送,也可能是工作上客戶贈禮等等,常常我們都會在端午節吃到相當厭世,因加熱方式除了利用電鍋蒸煮之外,實在想不到有其他方法可以消化這些肉粽。而就有網友分享肉粽的「獨門吃法」,不僅吃起來焦香,口感也整個大升級,貼文引發熱議。

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原PO在臉書社團「廚藝公社」貼文指出「不知道大家有沒有吃過煎肉粽?就是煎的恰恰的,吃起來口感酥酥香香,撒上胡椒粉或者辣椒粉,個人真的覺得非常好吃」原PO也透露作法,只要利用少油且小火慢慢煎,肉粽放下去之後可以用壓扁的方式,外皮煎到恰恰就可以起鍋了。

▲網友分享「煎肉粽」的作法,原本軟爛的外表,煎過之後酥脆又焦香,讓人一口接一口。(圖/廚藝公社)

貼文一出,網友紛紛回應「......什麼煎肉粽啊?聽都沒聽過,好特別==」、「天啊!端午節終於被破解了嗎?每年都吃到好怕喔」、「我決定今年端午節用這個來改變吃法」、「第一次知道原來還能有這種吃法,謝謝推薦,改天來試看看」、「真的第一次聽到煎肉粽欸!哪門子吃法啦!」、「小時候這樣煎來吃沒人賞臉,長大煎來吃搶光光」、「我阿嬤也會這樣煎欸!但自己沒有試過」。

另外,也有不少吃過的網友則表示「這煎起來就像是米腸那樣的口感,超好吃」、「我覺得煎的比電鍋蒸的還要好吃2倍,超喜歡的」、「以前家裡吃不完最後阿嬤都是用煎的,超級好吃」、「這樣煎口感真的大升級....超級好吃的啦」、「可以加蛋一起煎喔,口感更不同,粽子變化其實很多的」、「南部還有淋上蛋汁一起煎的喔!真的是非常棒的吃法」、「我家是切片煎,每一片都有不同的料,吃過就回不去了」。(編輯:張嘉哲)

消息來源:NOWnews今日新聞

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