台灣是「手搖飲王國」,珍奶更被譽為國民美食,但一杯「全糖」珍珠奶茶700毫升就含有約莫60克的糖量,已經超出世界衛生組織總熱量的每日建議限量。珍奶的熱量、糖量驚人,但其實手搖飲有很多屬於「詐騙系」飲料,好日子診所李文祺醫師揪出超驚人的高熱量、高糖份的夏日飲品,像是蜂蜜綠茶、梅子清茶,聽起來似乎很健康,但熱量可不低,假如每天1杯600cc蜂蜜綠茶,連喝1個月直接胖1公斤,愛喝飲料的朋友千萬要小心!
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蜂蜜綠茶、梅子青茶、桑葚醋飲這些聽起來蠻健康的飲料,李文祺醫師直接搖頭說:「蜂蜜感覺很天然,不民眾就誤以為熱量很低,但其實一杯蜂蜜綠茶600cc,大概300大卡,每天喝一杯就是大概2100大卡左右,連續喝一個月大約胖1公斤,一年可能會胖到14公斤,相當驚人!」醫師再舉例,梅子青茶喝個一年,每年也會胖10公斤,想要喝手搖飲不變胖,除了無糖茶之外其實還有聰明喝法,李文祺醫師提供3法則。
法則1:眼不見為淨
經過21天可以養成一個習慣,堅持21天就會有些改變,可以遠離飲料店,試著繞點小路,沒看到手搖飲店就不會誘發想喝的慾望。
法則2:替代法
我們經常喝的奶茶,使用奶精粉540大卡、全脂奶粉是504大卡、液態奶精260大卡、鮮乳63大卡,如果真的想喝,就用鮮乳來取代,相對是好一點。另外,大家都很喜歡吃有口感的珍珠,可以把珍珠改成寒天、愛玉、仙草等都能將降低熱量同時滿足咀嚼感。
法則3:喜歡氣泡
可以選擇無糖氣泡飲或是零卡飲料,沒有熱量但又有強烈口感,但是比較會讓人擔心的是有些人沒有苯酮尿症的人,因爲他沒有辦法代謝苯酮氨酸,所以它就不適合喝這類的東西,或是無糖氣泡飲加一點檸檬片有酸甜口感也比較健康。
消息來源:NOWnews今日新聞
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