5款韓國冷麵推薦!「平壤冷麵」濃郁牛肉湯頭+蕎麥麵體,釜山「小麥冷麵」必吃!

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By 妞新聞
發布時間:2022-12-07 12:00:00

妞妞們有吃過「韓國冷麵」嗎?在韓國一直有「以熱治熱、以冷治冷」的習俗,所以即使在冬天時也會來一碗冰冰涼涼的冷麵,而冷麵同時也是吃烤肉時的飯後點心,清爽的水冷麵可以用來解膩。妞編輯精選了「5款韓國冷麵」,要來推薦給各位妞妞們,大家去韓國的時候記得一定要嚐嚐!

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韓國冷麵推薦1.平壤冷麵

source:한국민속대백과사전

「平壤冷麵」可以說是韓國最常見也最具代表的冷麵種類,最早起源於高麗時代初、中期的平壤到安州一帶。平壤冷麵麵體使用蕎麥粉和太白粉製作靈魂湯頭以牛肉大骨熬製,並會加入蘿蔔泡菜湯混合,配菜通常會放雞蛋、肉片、小黃瓜片、水梨或是蘿蔔等。

韓國冷麵推薦2.咸興冷麵

source:tvN

同樣來自北韓城市的「咸興冷麵」,麵體與平壤冷麵的蕎麥麵不同,是用地瓜和成的麵糰製成,通常會在麵上加入韓式辣醬,拌在湯頭裡時會讓整體口味變得更辣更重。妞妞們如果想在首爾吃到最好吃的咸興冷麵,可以去米其林推薦的「五壯洞咸興冷麵」

韓國冷麵推薦3.晉州冷麵

source:한국민속대백과사전

「晉州冷麵」與平壤冷麵、咸興冷麵並稱為韓國三大冷麵派系,也是三個之中唯一一個源自朝鮮半島南部的冷麵種類。與平壤冷麵不同,晉州冷麵的麵體使用的是純蕎麥粉,湯頭製作上也與其他只用牛肉製作的冷麵不同,還會加入鯷魚、貝類等時令海鮮一起熬煮。

韓國冷麵推薦4.小麥冷麵

source:LOTTLE ON

「小麥冷麵」是釜山特有的一款冷麵,麵體使用小麥和成,湯頭則是以豬肉和大骨熬製,並在麵上放上豬肉切片。小麥冷麵因為使用成本較低的小麥和豬肉,和其他使用蕎麥和牛肉製作的冷麵相比,價格比較便宜,一碗大約在落在4000~5000韓元,其他冷麵則大約為7000~9000韓元。

韓國冷麵推薦5.泡菜湯冷麵

source:10000recipe

「泡菜湯冷麵」與其他傳統冷麵不同,是現代人為了做法簡易及健康,改良出來的一道料理,湯頭通常以泡菜湯、醬油和白糖調製,並放上切片牛肉、泡菜、水梨等當配菜,最後再撒上芝麻就完成了。

以上就是妞編輯推薦的「5款韓國冷麵」啦~個人最愛「平壤冷麵」的牛肉湯頭和蕎麥麵的口感,那妞妞們最想試的又是哪一款呢?歡迎留言跟大家分享啦~

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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2022全臺12座聖誕樹懶人包快來打卡!台北101「親子耶誕故事屋」歡樂滿點、臺南南紡「卡娜赫拉」聖誕樹萌翻天

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Bella儂儂
發布時間:2022-12-07 15:00:00

每年接近尾聲,最讓人期待的節日即將到來,沒錯,就是聖誕!屆時全臺各處都將飄著濃濃的聖誕氛圍,從閃閃動人的聖誕樹、夢幻浪漫的飄雪廣場、可愛童趣的卡通佈景,今年各地也有什麼華麗到讓人快門停不下來的聖誕景點呢?儂編帶你從北到南一次看。

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1.臺北 | Taipei 101

source:Taipei 101

每年聖誕節的第一站,一定是從台北101開始!今年台北101用各種主題風格,打造出最難忘的聖誕之旅,其中以Cartier一手設計的聖誕樹最為亮眼,高達12尺的高雅氣息,四周環繞著品牌佈置的聖誕禮物裝飾,整體釋出只屬於Cartier的華麗魅力,呈現最風尚的佳節體驗。

source:Taipei 101

除此之外,台北101也為親子們特別佈置「耶誕故事屋」,一比一的聖誕老人像與來自各國的耶誕書籍、禮物,完美實現小朋友的聖誕夢!而且當民眾在漫遊台北的聖誕旅程時,還能邊聆聽數場音樂饗宴,用多種的音樂風格,讓民眾陶醉在聖誕佳音之中,享受最好美的聖誕節。

【台北 101 四樓都會廣場】

地點:台北市信義區信義路五段7號

時間:即日起 - 2023.12.30

2.臺北|新光三越信義新天地

source:新光三越信義新天地

時尚男女們最愛逛街約會的信義商圈,這回以優雅的銀白色調營造聖誕氛圍,「新光三越信義新天地」的香堤廣場,以百萬顆燈泡和閃耀的球體打造了一座17公尺高的「銀白星願之樹」,象徵著Disco狂歡派對,從即日起至明年1/3也帶來1000場飄雪聲光秀,一旁還有星海隧道和打卡牆,快揪姊妹們去拍一波。

【新光三越信義新天地】

地點:臺北市信義區松壽路11號

時間:即日起 - 2023.1.3

3.新北|市民廣場

source:新北市政府

每年都備受矚目的「新北歡樂耶誕城」,今年再度攜手迪士尼,打造大人小孩都愛不釋手的童話王國場景,不僅讓竹筍地標化身雪白聖誕樹,主角雪寶在一旁和大家打招呼,周邊更有米奇米妮穿梭的冰雪森林,以及從即日起到明年1/2不間斷的「極光」光雕投影秀,伴隨雪花落下,讓人如同置身雪國之境。

【新北市市民廣場】

地點:新北市板橋區中山路一段161號

時間:即日起 - 2023.1.2

4.桃園|華泰名品城

source:GLORIA OUTLETS 華泰名品城

在臺灣也想體驗滿滿的洋派聖誕?那就不能錯過「桃園華泰名品城」一年一度的聖誕村,共有三大佈景,從霓虹燈快餐店、復古保齡球館,薑餅人吉祥物,室內的漢堡和奶昔道具,都讓人快被可愛到融化了。此外,因疫情停辦一年的「飄雪聖誕市集」也強勢回歸,37攤絕對讓你逛到腳軟也拿到手軟。

【華泰名品城】

地點:桃園市中壢區春德路189號

時間:即日起-2023.1.2

5.桃園|Mitsui Outlet Park 林口

source:Mitsui Outlet Park 林口

有沒有不用到耶誕城人擠人,也能看到迪士尼角色的辦法?那儂編建議你可以到桃園三井Outlet與公主巧遇。三井Outlet的聖誕場景是以電影膠捲為主軸,重現迪士尼公主四大經典畫面:白雪公主與小動物們玩耍、貝兒與野獸在城堡大廳跳舞、茉莉公主和阿拉丁相依坐上魔毯......每個場景都讓人少女心噴發。

【Mitsui Outlet Park 林口】

地點:新北市林口區文化三路一段356號

時間:即日起-2023.2.28

6.桃園|臺茂購物中心

source:臺茂購物中心

今年臺灣茂購物中心的聖誕節則是攜手全球偶像BT21一起耍可愛,佈置地點位在B2的中庭廣場,從1樓搭手扶梯下來就可以看到高8公尺的聖誕樹囉!樹上不僅有應景的雪花,還有化身聖誕彩球的BT21的角色,周邊還有雪屋和溜冰場佈景更保證讓阿米們尖叫搶拍,拍完還能到限定商品店把喜歡的BT21周邊帶回家,每到整點還有飄雪活動,搭配著聖誕音樂營造溫馨幸福氛圍。

【臺茂購物中心】

地點:桃園市蘆竹區南崁路一段112號B2微笑劇場

時間:即日起~2023/13

7.臺中|麗寶樂園

source:麗寶樂園

年末想犒賞自己整年來的努力,安排一趟解放小旅行,不妨去臺中麗寶樂園,除了有驚險刺激的設施任你玩,還有落羽松秘境野餐,中部最大棵聖誕樹的「米娜瓦之樹」也在當地發散浪漫,樂園在聖誕和跨年檔期也都有精彩活動,吃喝玩樂一站式體驗,最適合親朋好友一起歡度佳節。

【麗寶樂園】

地點:臺中市后里區福容路8號

時間:即日起-2023.2.28

8.臺南|南紡購物中心

source:南紡購物中心

今年最萌聖誕樹在臺南!南紡購物中心攜手「卡娜赫拉的小動物」,於戶外廣場打造13公尺的「Pink Wish幸福聖誕樹」,每日傍晚準時點燈,閃耀粉色光芒,樹梢還有粉紅兔兔與P助的巨型氣偶,周邊也化身聖誕街:日式小屋和販賣機造景、空橋讓人拍不停,週末晚上7-8點更有奇幻雪花秀,簡直可愛又浪漫。

【南紡購物中心】

地點:臺南市東區中華東路一段366號

時間:即日起-2023.1.2

9.臺南|奇美博物館

source:奇美博物館

至於今年全臺最典雅的聖誕樹,儂編私心想頒給奇美博物館的「幸福聖誕樹」,適逢博物館成立30週年,館方應景打造了13公尺高,以金色垂鍊、繽紛彩球和燦爛金星裝飾的聖誕樹,白天與後方的西洋式建築相稱,讓人宛如置身歐洲聖誕街景;入夜後樹身散發著藍色光芒,與池面的倒影輝映更是浪漫到不行!

【奇美博物館】

地點:臺南市仁德區文華路二段66號

時間:即日起-2023.1.11

10.高雄|SKM Park Outlets

source:SKM Park Outlets 高雄草衙

高雄SKM Park Outlets則打造7公尺高、會不斷降落煙霧泡泡的「雪花泡泡樹」與下午2點至9點會飄落白雪的「星光耶誕樹」,並佈置了超過10萬顆燈泡的「燦爛燈海」、百隻麋鹿奔跑的「麋幻森林」,更特別的是,超人氣的遊園叮叮電車將以聖誕限定造型現身,穿梭在繽紛雪景裡相當夢幻。

【SKM Park Outlets】

地點:高雄市前鎮區中安路1-1號

時間:即日起-2023.1.2

11.高雄|愛河灣

source:高雄市政府

從元宵燈會光雕秀,LINE貼圖明星漂漂河,近兩年成為高雄藝文活動集散地的「愛河灣」與「流行音樂中心」,聖誕節將化身為全台最大聖誕光影展演舞臺,用超可愛雪人、聖誕老人以及巨大聖誕樹點亮港灣夜空,還有期間限定的聖誕市集與豐富的表演活動,絕對能讓年末留下最難以忘懷的視覺饗宴。

【高雄愛河】

地點:高雄市鹽埕區真愛路1號

時間:即日起-2023.1.2

12.屏東|屏東公園

source:屏東聖誕城

南台灣最盛大的聖誕活動,「屏東聖誕城」每年都於屏東公園登場,今年的主題「冰世界・雪國度」,帶來16組大型燈飾、7公尺高的旋轉式音樂盒、人造雪長廊等等,每年都吸引上萬人朝聖,此外,公園本身具備的各種兒童遊戲區、隧道溜滑梯也是應有盡有,讓人能從早玩到晚,完全是週末蹓小孩的好去處。

【屏東公園】

地點:屏東縣屏東市自由路527號

時間:即日起-2023.1.2

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