沖泡式非油炸麵亮相 統一承諾凍漲

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By NOWnews
發布時間:2022-12-23 15:00:00

統一企業一年在台銷售逾3億包泡麵,多種口味深受消費者喜愛,為了繼續搶攻台灣速食麵1年約140億元的市場商機,打破傳統泡麵侷限,集結旗下滿漢大餐GOLD 、滿漢御品、大補帖、巷口乾麵、小時光麵館推出五款「沖泡式非油炸麵」新品>統一公共事務部部長凃忠正表示:「雖然成本原料比較高,但目前不會調整價格,將會繼續堅持凍漲。」

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▲統一打破傳統泡麵侷限,集結旗下滿漢大餐GOLD 、滿漢御品、大補帖、巷口乾麵、小時光麵館推出五款「沖泡式非油炸麵」新品。(圖/記者鍾怡婷攝)
▲統一打破傳統泡麵侷限,集結旗下滿漢大餐GOLD 、滿漢御品、大補帖、巷口乾麵、小時光麵館推出五款「沖泡式非油炸麵」新品。(圖/記者鍾怡婷攝)

統一於今年度九月起,旗下泡麵品牌陸續推出5支重磅新品,改搭配新麵體「沖泡式非油炸麵麵體」,帶給消費者全新的味蕾饗宴,新品上市後帶動整體大碗麵營收有兩成的成長,創造額外一塊新市場!代表沖泡式非油炸麵備受消費者肯定。

「沖泡式非油炸麵」是統一致力15年研發,以專用小麥及特殊磨粉技術保留了完整麥香。採用「台灣獨家熱風導流技術」,搭配從日本進口的9段式乾燥機,模擬出老師傅的「搓、揉、捏、擠、拉、甩、扯、拖、切」工藝,慢工出細活達到手揉日曬麵條口感,讓麵體熱量接近日曬乾麵條風味,提供了消費者更接近真實口感的生活麵。

凃忠正表示,這幾年泡麵產值雖沒有爆炸性成長,但市場仍舊穩定擴展中,雖然原料成本高漲,但仍會繼續堅持凍漲,承諾「目前還是不會調整價格」。實際上統一集團董事長羅智先,去年也曾表態,原物料波動是一時的,消費者才是永遠的,因此會盡量優化生產流程,藉由提高生產力來吸收原物料上漲的成本,對於產品調漲會三思而後行。

▲統一於今年度九月起,旗下泡麵品牌陸續推出5支重磅新品,改搭配新麵體「沖泡式非油炸麵麵體」。(圖/記者鍾怡婷攝)
▲統一於今年度九月起,旗下泡麵品牌陸續推出5支重磅新品,改搭配新麵體「沖泡式非油炸麵麵體」。(圖/記者鍾怡婷攝)

消息來源:NOWnews今日新聞

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星巴克冬季新品搶先看 全新茉香柑橘風味醇濃抹茶那堤優雅上市

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發布時間:2022-12-23 15:30:00

一年又接近尾聲,以熟悉的滋味或是優雅茶香沉澱自己,星巴克於12月27日全門市推出經典的「栗香蒙布朗風味那堤」,自2018年在地限定推出後即熱賣的飲品再度回歸,香滑牛奶結合了甜美的栗香白巧克力風味糖醬與典義式濃縮咖啡,最後擠上帶有義式咖啡香氣的濃縮咖啡鮮奶油,再淋上栗香白巧克力糖醬,細緻溫潤的風味,在寒冷冬日品嘗倍感溫暖,今年度星禮程會員更可於12月25日至12月26日使用星巴克APP行動預點搶先點購,每日限量全容量供應。
本次也全新推出「茉香柑橘風味醇濃抹茶那堤」,醇濃抹茶結合了茉莉柑橘風味的牛奶,綿長的抹茶尾韻中帶有清新的柑橘與茉莉花香,最是宜人的悠然冬日時光。

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本次檔期的鹹食推出,「墨西哥風豬肉帕里尼」,酥脆的堡體,加上撒上墨西哥辣椒末、以多種墨西哥香料拌炒與少許的紅酒一起燉煮的豬後腿肉片,最後再夾入起司及特殊調製的酸甜醬汁,香辣有勁十分暢快;另也有以番茄及義式香料燉煮的肉醬,綿密洋芋泥拌入富有口感的毛豆,加入濃郁起司餡料層次豐富的「義式肉醬洋芋三明治」,提供顧客早午晚的輕食選擇。

寒冷冬日,最期待就是甜蜜草莓季,星巴克本次推出共五款的草莓品項,包括去年熱銷回歸,捲入生乳鮮奶油、草莓丁和草莓果醬,還有一顆完整草莓,粉嫩可愛的「草莓生乳捲」;以經典千層薄餅皮,抹入混合草莓慕斯與夾入新鮮草莓的層層卡士達,展現酸甜風味與多樣口感的「草莓千層薄餅」;內餡混合草莓果醬與乳酪,綿密濃郁的「草莓起司貝果」;討喜的貓咪吐司也出現「草莓法式吐司」新口味,任何時候搭配咖啡都是絕佳選擇。

商品部分,本季選用散發寧靜能量的各式藍色,如清爽的水藍色和海藍色、活潑的靛青色、個性的蒼青色以及深邃的黛藍色,鑲上品牌女神金屬章,體現在清新雋永的馬克杯上,以及在不鏽鋼杯身上透過浮雕工藝呈現兩種紋理或是搭配烙印女神的皮套等,交織成款款黑色經典又充滿細節的好用不鏽鋼杯,並同步推出一系列藍色實用的包袋類。

不僅如此,顧客搶購的bling to go冷水杯,大膽的推出五款雙色混搭的商品,從簡練的黑灰搭配,到輕快活潑的綠粉或是紫粉,都十分吸睛,同步皆於12月27日上市。

即將迎接新的一年,每年總有星巴克新春禮與顧客相伴,今年運用代表生肖兔子做為主角,選用沉穩優雅的靛藍色系,推出包括提袋、馬克杯、餐具組、隨行卡共四款品項,其中馬克杯及隨行卡兩樣最具代表性的商品,運用花紙與網印技術等讓活潑可愛的兔子更有視覺上的躍動感。提袋內裡滿版的品牌設計象徵活潑、趣味的一年,實用的餐具組也將餐具袋換上俏皮的兔子造型設計,準備為新的一年帶來兔年好福氣。兔屬不凡新春禮於2023年1月1日推出,星禮程會員如於2023年1月1日至1月3日購買兔屬不凡新春禮一組,還可額外獲贈25顆星。
 

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