燒丼也有乾式熟成肉 抽萬元旅遊金

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2023-01-05 18:00:00

[NOWnews今日新聞]牛排界火紅的熟成肉熱潮也有平價選擇,主打平價美味燒肉丼的燒丼株式會社,力拚豪華升級,開春新推期間限定「28天乾式熟成牛丼」,今(5)日起全台燒丼門市限量販售,還推出新品嚐鮮價,更加碼抽萬元旅遊金。另外,大戶屋喜迎兔年推出豪華便當預訂服務,爽吃整尾鰻魚及北海道鮭魚卵,1月底前到門市消費,還能再抽日本雙人機票兌換券與餐券。

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近年在台灣吹起熟成肉旋風,尤其是乾式熟成肉帶來的醇厚肉香與難忘口感,擄獲眾多饕客的心,不過也因量少價昂,讓不少民眾卻步。主打平價美味燒肉丼的燒丼株式會社,開春拚奢華!本季新推期間限定「28天乾式熟成牛丼」,嚴選美國Prime等級,細緻肉質兼具鮮美油脂的牛肩捲心,經28天乾式熟成處理,賦予牛肉風味更佳濃郁的肉香。

燒丼的「28天乾式熟成牛丼」,光是美國Prime牛肩捲心就重達120g,為保有純粹熟成風味,烹調關鍵在於最後以噴槍大火炙燒,讓肉品表面帶一點焦香提味,搭配淋上招牌野郎醬的香甜米飯與爽脆洋蔥一同品嚐, 吃得到難得鮮嫩的肉汁與焦香,讓人忍不住多挖幾口飯。1/5起全台門市每日限量販售,祭出新品嚐鮮價320元(原價380元)寵客。

▲「28天乾式熟成牛丼」烹調關鍵,在於最後以噴槍大火炙燒,讓肉品表面帶一點焦香提味。(圖/記者蕭涵云攝)
▲「28天乾式熟成牛丼」烹調關鍵,在於最後以噴槍大火炙燒,讓肉品表面帶一點焦香提味。(圖/記者蕭涵云攝)
▲燒丼「28天乾式熟成牛丼」肉量重達120g,裡頭還看得到透紅的鮮嫩肉質。(圖/記者蕭涵云攝)
▲燒丼「28天乾式熟成牛丼」肉量重達120g,裡頭還看得到透紅的鮮嫩肉質。(圖/記者蕭涵云攝)

燒丼株式會社還與同集團餐飲品牌「花月嵐拉麵」,攜手舉辦「福兔賀歲刮好運」新年刮刮樂活動,1/10起至燒丼/花月嵐,消費滿五百元即贈刮刮卡乙張;訂單內含指定飲料兩瓶(杯),再加碼贈送乙張刮刮卡,(數量有限,贈完為止)。除了有免費大蒜拳骨拉麵、免費野郎燒豬丼等餐點優惠獎項,更有機會把最大獎12,000元旅遊金帶回家。

另外,1/4~3/1到大戶屋吃飯享有特別優惠,凡點購「兔來運轉188元加價購」或「揚眉兔氣888雙人餐」,即贈送價值350元的「好康兔U券」,2、3、4月每月憑券點定食可免費兌換小菜或甜點。1/31前,「享聚卡APP」會員還可加碼抽價值3萬元的日本雙人機票兌換券、一年份定食或全餐優惠券!

過年前夕,大戶屋準備日式豪華便當犒賞大家,「蒲燒鰻魚鮭魚卵新春豪華便當」,擺上象徵福氣滿滿的整尾鰻魚及北海道鮭魚卵,約2人份,售價999元;源自江戶時代漁夫深川飯打造的「蛤蜊鮭魚卵新春豪華便當」,滿滿鮮甜貝類、鮭魚卵,搭配肥厚的玉子燒一起蓋在飯上,約1~2人份,售價588元。1/4起開放線上預購,提供1/18、19、20日三天,到店取貨,(數量有限,賣完為止);每個便當還加贈「好康兔U券」乙張。

▲左起:野狼燒豬丼,單點並盛M 250元;「28天乾式熟成牛丼」新品嚐鮮價320元。(圖/記者蕭涵云攝)
▲左起:野狼燒豬丼,單點並盛M 250元;「28天乾式熟成牛丼」新品嚐鮮價320元。(圖/記者蕭涵云攝)
▲「燒丼」與「花月嵐拉麵」攜手舉辦「福兔賀歲刮好運」新年刮刮樂活動,1/10起至燒丼/花月嵐,消費滿五百元即贈刮刮卡乙張,有機會把最大獎12,000元旅遊金帶回家。(圖/記者蕭涵云攝)
▲「燒丼」與「花月嵐拉麵」攜手舉辦「福兔賀歲刮好運」新年刮刮樂活動,1/10起至燒丼/花月嵐,消費滿五百元即贈刮刮卡乙張,有機會把最大獎12,000元旅遊金帶回家。(圖/記者蕭涵云攝)
▲大戶屋豪華便當,左起:蛤蜊鮭魚卵新春豪華便當、蒲燒鰻魚鮭魚卵新春豪華便當。(圖/全家國際餐飲提供)
▲大戶屋豪華便當,左起:蛤蜊鮭魚卵新春豪華便當、蒲燒鰻魚鮭魚卵新春豪華便當。(圖/全家國際餐飲提供)
▲1/4~3/1到大戶屋,凡點購「定食加價購」或「雙人餐」,即贈送價值350元的「好康兔U券」,每月憑券點定食可免費兌換小菜或甜點。(圖/全家國際餐飲提供)
▲1/4~3/1到大戶屋,凡點購「定食加價購」或「雙人餐」,即贈送價值350元的「好康兔U券」,每月憑券點定食可免費兌換小菜或甜點。(圖/全家國際餐飲提供)

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星巴克花蓮和平門市新開幕!優惠報你知

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發布時間:2023-01-06 09:30:00

從一杯咖啡出發,星巴克致力讓所在的社區更好,做為星巴克企業使命的體現,同時呼應永續經營的承諾,星巴克今宣布,台灣市場首間社區共榮門市(Community Store)-位於花蓮台泥DAKA園區的花蓮和平門市盛大開幕,蘊育自花蓮多采多姿的原住民文化,門市內特別打造以原住民主題,不僅邀請兩位原住民藝術家米路哈勇老師及安聖惠老師於門市打造獨特的artwork外;夥伴們的圍裙更邀請當地最具代表性的太魯閣族傳統織布工藝傳承者-秀花工坊的石馬秀花老師協同部落媽媽們協助編織獨特圖騰,供門市特殊活動使用;不僅如此,花蓮和平門市更晉用超過一半的夥伴來自門市所在的花蓮縣;星巴克更邀請並借重長期深耕當地的「財團法人花蓮縣私立和平永續慈善事業基金會」,將該門市營收提撥一定比例予基金會,投入當地的急難救助基金,期望在星巴克花蓮和平門市,這個以人為本,以在地為歸依的據點,能夠凝聚人群與力量,促使人與人、人與地連結,不僅為豐富多彩的原住民文化同感驕傲,更期望帶動地方共榮。

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社區共榮門市(Community Store)代表著星巴克從人文出發,對於永續經營承諾的全新店型,目的在於期望透過門市空間創造出更多機會,擴大星巴克夥伴及第三空間的力量,能夠更好服務所在的社區及環境,目前全球已有超過150間社區共榮門市(Community Store),藉由與當地的非營利組織合作,進而創造出更多可能性,其中包含了支持當地農業,或是分享青年創業等各種型態的社區共榮門市(Community Store)。

而台灣市場首間社區共榮門市(Community Store)選定於花蓮和平門市,除了歡慶在地擁有最豐沛原住民文化資源的花蓮縣之外,更希望藉由門市帶動地方共榮,同時也代表著星巴克自1999年起,星巴克透過「原住星希望」專案持續關懷原住民兒童教育發展的一致性,店經理Allen更是最好的代表,出身於花蓮縣秀林鄉,同時身為當地最大部族太魯閣族,店經理Allen表示「加入星巴克已十年,我覺得星巴克的企業使命影響我很大,當時大學一畢業當完兵後就加入星巴克,我在星巴克與夥伴打成一片過程中,找到了成就感跟歸屬感,也希望藉著這間門市,招募更多的在地人成為夥伴。」

而取自花蓮及原住民豐富多彩的文化,花蓮和平門市artwork藝術牆面,一面更邀請出身泰雅族的「米路.哈勇」老師創作,以6幅小圖講述出生命的連結從一杯咖啡開始,如同種子落在人心中生根發芽,藉著咖啡來澆灌滋潤大地,沿著山脈流入花蓮和平地區注入新的生命,具體展現了星巴克與在地人對於土地的熱愛,互相共生共享的故事;另一面則由來自魯凱族的安聖惠老師,採用椰子纖維布軸材料,加上織布及刺繡布軸,以星巴克的謬思女神為靈感,與植物、咖啡樹的結合,融合成為專屬於星巴克的地標性作品,蘊含張力與爆發力的作品,正象徵了星巴克社區共榮門市(Community Store)紮根與在地融合的強韌生命力。


不僅如此,星巴克更透過「財團法人花蓮縣私立和平永續慈善事業基金會」邀請到秀花工坊的石馬秀花老師,以當地最大的部族太魯閣族的文化為靈感來源,協同部落媽媽們編織出太魯閣族以淺色為主,引以為傲的祖靈之眼彩虹橋圖騰,正如同族人對於祖靈之眼的崇敬與信仰,代表著星巴克在地的每一位夥伴們,從人文出發,為每一位來訪的顧客虔誠熱情地獻上一杯咖啡。

歡慶台灣市場首間社區共榮門市(Community Store)-花蓮和平門市開幕,門市門把更特別設計為長形把手,並使用雷射雕刻,刻上「COMMUNITY STORE」字樣。記者會當天更由太魯閣族出身的店經理Allen為大家帶來精采融合在地文化的coffee tasting,星巴克更於1月5日起推出活動,邀請來往旅客到訪首間社區共榮門市(Community Store),並以一杯咖啡品嘗在地文化與花蓮美景的美好時光。

「花蓮和平門市」資訊:
門市地址:97291花蓮縣秀林鄉和平263號
門市電話:03-8682369;門市傳真:03-8682355
營業時間:
週一~週日 09:00-20:00
座席數:89位(一樓客席數89位)

★開幕首月活動 2023/1/5~2023/2/3:
1. 歡慶Community Store-花蓮和平門市開幕,回饋和仁、和中、和平、澳花部落村居民,憑相關證件可享點購大杯那堤單一特價$120元優惠。
2. 凡於星巴克社區共榮門市Community Store-花蓮和平門市:當日單筆消費滿$1,000元發票,即可獲得星巴克零錢包乙個;當日單筆消費滿$2,500元發票,即可獲得星巴克星意保暖毯乙條。(數量有限,贈完為止) 。
3. 特色店導覽活動:每日上午10:30&下午16:30邀約現場顧客參與門市導覽,讓顧客能夠了解Community Store-型態的門市及與社區結合的特色。

★開幕兩周活動 2023/1/5~1/18:凡點購現烤系列(Baked Fresh Here Now)買三個送現烤品項一個。
 


 

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