吃兩湯匙就超標!3食品藏高含量鈉 過量恐釀水腫、高血壓

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By 鏡週刊
發布時間:2023-01-27 17:00:00

春節不免大魚大肉,一個不小心就攝取太多鈉,可能造成水腫、血壓升高等身體狀況,國民健康署分享3項隱藏版高鈉食材,提醒民眾食用時不要過量,同時叮嚀「通常越鹹、越乾」的加工食品必須特別注意。

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國健署指出,不論是烹調或食品加工都少不了鹽,鹽為日常飲食中最常見的含鈉調味品,但攝取過多的鈉,可能會造成高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風,甚至是胃癌。許多加工食品都會添加鹽來調味或脫水,使人不知不覺攝取過多身體所需鈉含量,間接引發後續健康問題。

國健署舉例,肉鬆2湯匙約20克=鈉一日上限12%;堅果小魚干1小包(約100克)=鈉一日上限22%;泡菜1小碟(約45克)=鈉一日上限30%。並提醒,多吃原態食物,就能減少吃進高鈉食物的風險。

國健署舉例,肉鬆、泡菜、堅果小魚干等食物,可能不小心就吃進過量的鈉。(翻攝國健署臉書)國健署舉例,肉鬆、泡菜、堅果小魚干等食物,可能不小心就吃進過量的鈉。(翻攝國健署臉書)

國健署建議,成人每日鈉總攝取量不要超過2,400毫克,即食鹽6公克,每人每日鈉總攝取量為鈉含量+加工食品與人工調味品中的鈉含量,烹調時可運用烤、蒸、燉等烹調方式,來保持食物的天然鮮味,以減少鹽及味精的用量。

鏡週刊 鈉含量 國健署

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iPhone 14 Pro規格令人失望? 一文看iPhone 15大進化重點整理

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Ettoday
發布時間:2023-01-27 18:00:00

記者吳珍儀/綜合報導

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iPhone 14全系列推出後,許多果粉感到失望,並同時期待許多打改進在iPhone 15上能看到。3C Youtuber阿康嚼舌根也分享幾個關於iPhone 15的爆料消息。

阿康表示,明年蘋果的iPhone 15系列應該就會正式改成USB Type-C充電孔,外觀則會還原到之前的圓角設計,並可能採用鈦金屬材質,或許能減輕重量;而旗艦版本的15 Pro系列有望搭載潛望式鏡頭,光學變焦最高可以達到10倍,對比現有iPhone 14 Pro系列光學變焦最高僅3倍,算是一個很大進步。

阿康指出,很多人抱怨為何蘋果沒有改USB Type-C充電孔,但是如果有關注最近新聞就會知道,蘋果就算改成USB Type-C充電孔,還是會給一些閹割的,像是iPad 10雖然改成USB Type-C充電孔,但是傳輸速度還是一樣非常慢。

阿康提到,今年iPhone 14系列算是近幾年iPhone規格差異最大的一代,明年的iPhone 15差異可能會更加的放大,目前消息面看起來iPhone 15應該會像iPad 10那樣子閹割傳輸速度。

第二個亮點是相機部分,阿康表示其實改成Type-C接孔與拍照規格有相關,在傳一張照片還是傳影片時,如果使用Lightning充電孔的話,耗時真的算非常多,相信對於多數人來講,蘋果改成 USB Type-C,然後給一個比較快的傳輸速度,比較符合大眾消費者的應用。

阿康提到,消息也傳出iPhone 15 Pro會搭載 Sony 的感光元件,這個感光元件有什麼新的技術簡單來講就在你拍照後,每個像素會給兩倍的飽和訊號,讓照片可以取得到更多光源,甚至能防止過曝或低曝的狀況,背光情況下也不會怕說整個臉反黑,粗暴理解就是拍照會有個很好的提升。

第三個重點就是外觀部分,阿康指出iPhone 15整體的外型將會有所變動,目前消息傳出蘋果iPhone 15邊角這裡將還原到之前的圓角設計,並採用鈦金屬的材質;另個重點是iPhone 15外傳會取消所有實體按鍵,可以回想到之前 iPhone 8那種Home鍵按起來的感覺,就是按鍵不是一個真正的按鍵,但是會在按下去的時候有個回饋感。

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