7-ELEVEN持續發揮智能零售實驗家精神，連續六年以一年一店的速度推出6間未來超商X-STORE，今日宣布與科技研發領頭羊-工業技術研究院深度合作，藉由7-ELEVEN 經營的「OPEN POINT生態圈」串聯工研院「拿了就走解決方案（Grab & Go System Service）」，以「易體驗」、「可複製」、「高營運」三大特色，打造全台首家24小時開張、沒有母店相鄰的拿了就走無人超商「X-STORE 7」，消費者持OPEN POINT APP，即可一站輕鬆體驗AI、IoT等多重智能科技融合帶來的購物體驗，簡單又方便！門市端還可提升人力調度與營運力，開創未來智慧零售新典範。
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科技日新月異、生活日常中已有不少產業應用科技提升服務質與量，例如餐飲、醫療、房地產..等，消費者對科技生活的接受度也日漸提升。7-ELEVEN表示，自2018年起領先同業推動智慧零售實驗場域X-STORE，更成功將實驗場域中的智能服務擴散到全台超過1,600個據點滿足商圈需求，累計吸引超過4,000萬人次體驗，如自助結帳導入高來客門市、智FUN機導入封閉型商圈等。7-ELEVEN首度藉由X-STORE跨界與工研院深度合作，耗時半年進行系統模組的訓練，藉由10坪的賣場空間真正實踐全台首家拿了就走的智慧超商「X-STORE 7」。
工研院表示，近幾年在疫情的影響下，加速產業數位轉型腳步，不管是AI人工智慧、巨量資料或物聯網等技術，須思考如何從管理層面到銷售服務整體的數位布局如何更完整，以及精準掌握消費者喜好，才是業者在新商務／零售時代決勝的關鍵點。而無人商店拿了就走解決方案，透過AI人工智慧、物聯網等技術，可提升消費體驗與零售庫存精準預估，「以軟帶硬」協助商務、零售產業，在AIoT 轉型革命中快步前進。
全台首家拿了就走無人超商現身新竹！以10坪空間、24小時營業服務近千人
7-ELEVEN 經營的X-STORE 7為目前全台坪數最小的X-STORE，進駐新竹工研院89館宿舍內，店內提供超過300款商品，商品結構多元豐富，從鮮食、麵包、乳飲品、零食、糖果、日用品到保健食品，甚至連地方特色名特產、CITY CAFE現煮咖啡都買得到！10坪空間服務近千名工研院員工，等同每坪服務百人，自6月試營運至今已吸引超過2,000人次體驗、回購率高！預估將是未來超商高營運、可獲利的經營模式，有機會進駐無法開獨立店的商業辦公大樓、校園商圈等封閉型商圈。
「『隱』像追蹤」整合「多重感測」系統，實現拿了就走購物體驗
7-ELEVEN經營的X-STORE 7為實現拿了就走的無人超商購物體驗，於10坪賣場天花板上安裝超過30座影像追蹤感應器，以「隱」像追蹤技術匿名式掌握消費者入店後的購物行為，15台IOT智能貨架陳列超過300款商品選擇，全店智能貨架共搭載超過1,300個重量感測器，與超過3,000組多重感測器，可即時偵測消費者拿走/放回的商品項目與數量，過程中透過AI、IOT組成的AIOT多重感測系統，經過SMA(search monitor application)系統進行資訊數據重組、演算，進行人流熱點分析、確認購物需求，全程打造安心、便捷、新穎的智能消費體驗。
1位店員即可開張！搭檔AI虛擬店員即可24小時營運
7-ELEVEN 為提升服務量能與質感的未來零售願景，「X-STORE 7」為全台首家沒有母店相鄰的X-STORE，只要1位店員即可開張營運！門市賣場無須店員長時間進駐，店長可藉由智能貨架、智能台帳系統、人流熱點分析，遠端即時監測店內商品庫存、銷售狀況、人流熱點，還能有效調度人力、機動性補貨，並持續優化商品結構掌握商機；此外，為打造有溫度的智能零售體驗，店內更首度引進7-ELEVEN全新打造的AI虛擬店員，應用AI模型以影像展演的方式，回覆顧客基本的商品、服務、活動等問題，若有更深入的顧客提問將切換第二模式，遠端進行真人互動，雙重客服切換模式滿足各種顧客需求。
使用OPEN POINT APP即可輕鬆沉浸在X-STORE 7拿了就走購物體驗
7-ELEVEN為打造人人易體驗的無人超商，顧客走進X-STORE 7入口閘道，持智慧手機開啟OPEN POINT APP內X-STORE的專屬QR Code，完成掃碼即可快速入店體驗，藉由人機綁定匿名式追蹤消費行為，透過「影像(Image)」、「重量(Weight sensor device)」、「多重感測(3D TOF(Time of flight))」3大智能系統，自動偵測、即時分析顧客從貨架上拿走的商品項目、數量，自動存入顧客專屬的雲端購物籃，離店前透過手機確認個人購物清單並完成「手機自助結帳」即可一秒離店，體驗科技帶來快速、便利、安心的購物流程。
〜 X-STORE 7 〜
一、 門市店址: 新竹縣竹東鎮中興路四段195號89館(位於工研院園區內)
二、 全店面積：10坪
三、 營業時間：24小時
