走春最佳去處!屏東海生館全新沉浸式體驗《巨鯨之路》猶如置身夢幻深海

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By 鏡週刊
發布時間:2024-02-11 17:00:00

農曆新年共有7天假期,一定要來個小旅行,位在屏東的國立海洋生物博物館向來是親子共遊的熱門景點,今年春節,館方更推出全新沉浸式「鯨豚之洋」大洋池投影,邀請民眾在藍色療癒中迎接全新龍年。

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國立海洋生物博物館致力於海洋教育之餘,經常推出不同的活動,讓民眾以趣味的方式親近海洋,今年除了春節推出全新沉浸式「鯨豚之洋」大洋池投影,還有「海天一色逍遙魷」及夜宿海生館等熱門項目。若想要在春節期間一遊海生館,可參考以下必玩攻略。

一、沉浸式互動科技美拍湛藍

屏東海生館除了展示海洋科技之外,也經常推出融合科技的互動裝置,盼以體驗方式演繹海洋文化。今年春節,館方除了藍鯨骨骼展示外,也同步推出全新沉浸式「鯨豚之洋」大洋池投影,走進投影裡,就像置身浩瀚的海洋與海底精靈共舞。

往更深的海底游去,迎面而來的點點螢光是位在深海水域的「微光漂流」展區,透過互動投影將冰海小精靈海天使、發出七彩光芒的櫛水母、像檸檬片的硅藻等豐富浮游生物帶到民眾眼前,美如星空般的海中奇景,夢幻又好拍。

「微光漂流」帶領民眾感受深海中的點點螢光。(國立海洋生物博物館提供)
「微光漂流」帶領民眾感受深海中的點點螢光。(國立海洋生物博物館提供)

「極境漫遊66.5度」互動展區也是超好拍的區域。穿過冰岩與極光隧道後,便能深入緯度66.5度的冰雪之地,揮手召喚即可出現夢幻極光、左右跳動於漂浮的冰層上,滿足漫遊於絕美冰雪極境的想像。

二、巨大海洋生物必拍裝置藝術

世界水域館前拔地而起的「海天一色逍遙魷」裝置藝術主角「大王魷魚」,以一比一比例大小建造,搭配後方遼闊大海,是海生館夕照必拍景點。位於溫帶水域的海藻森林,透過10公尺高的展缸對比出巨藻林的浩瀚與人類的渺小。

一比一真實呈現的大王魷魚是海生館戶外必拍景點。(國立海洋生物博物館提供)
一比一真實呈現的大王魷魚是海生館戶外必拍景點。(國立海洋生物博物館提供)

2024全新推出的常設展《巨鯨之路》藍鯨骨骼標本展示在近10公尺高的空中,20公尺長的藍鯨骨骼身軀以下潛姿態呈現,而落地展示的頭骨原件更超過4公尺大小。最為人熟知的地標「鯨魚親水廣場」則矗立著大翅鯨與抹香鯨等鯨豚類。這些展區讓遊客直面感受最真實的震撼,潛入無窮無盡的遼闊大海。

海生館2024全新常設展《巨鯨之路》重現藍鯨下潛姿態。(國立海洋生物博物館提供)
海生館2024全新常設展《巨鯨之路》重現藍鯨下潛姿態。(國立海洋生物博物館提供)

三、夢幻體驗夜宿海生館、企鵝飼養員

被民眾稱為一生必體驗一次的夢幻活動「夜宿海生館」,推出至今已擴增到3大展館7個就寢區域,每個館別都有不同的行程,讓遊客可以體驗各種樣貌的海洋生態。除此之外,不管是在搖曳月光下看著魚群悠遊、跟著可愛呆萌企鵝一同進入夢鄉,或是與另一半沐浴在穿透巨藻林的悠悠晨光中醒來,都是收藏於每位旅客心中的珍貴回憶。

「夜宿海生館」有3大展館7個就寢區域,受到民眾喜愛。(國立海洋生物博物館提供)
「夜宿海生館」有3大展館7個就寢區域,受到民眾喜愛。(國立海洋生物博物館提供)

另外,2月至6月開放體驗的「我與企鵝的0.1毫米」企鵝飼育照護體驗,也於即日起開放報名,一直都是熱門搶手活動,更是全台唯一可以近距離餵食企鵝的體驗活動。參加活動的民眾可以體驗1秒踏入南極圈親身感受企鵝的生活環境,進入展缸後上百隻呆萌企鵝靠近餌料桶的衝擊感更讓人興奮值爆表,飼育員也會在一旁指導餵食技巧與分享照護企鵝的日常,推薦喜歡冒險的民眾報名體驗。

「我與企鵝的0.1毫米」是季節限定的活動,可體驗近距離餵食企鵝的飼養員生活。(國立海洋生物博物館提供)
「我與企鵝的0.1毫米」是季節限定的活動,可體驗近距離餵食企鵝的飼養員生活。(國立海洋生物博物館提供)

若想一窺海生館後場樣貌,也可以參加「魚你同行」後場探祕體驗,現場感受飼育員於大洋池上方投餵的震撼、體驗觸摸水母的滑嫩觸感、目睹鯊魚卵鞘中小鯊魚富有生命力的孵化過程,還能解鎖大洋池餵食解說背後的祕密,新年一開始就能獲得嶄新海洋知識,是豐富視野的絕佳選項。


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【夜食香港】九龍城沙嗲火鍋始祖「方榮記」 沙嗲星級牛肉麵同樣精彩

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鏡週刊
發布時間:2024-02-11 19:00:00

開在九龍城侯王道的「方榮記飯店」,最初以濃郁沙嗲湯底起家。1950年代,初代方老闆推著木頭攤車在九龍寨城賣潮州打冷與牛雜粉麵,後來落腳現址,在香港經濟起飛的80年代轉做火鍋,是公認的沙嗲火鍋始祖,一路開成了橫跨3個店面的人氣餐廳,午餐時間到店裡仍能吃到當初賴以起家的牛肉粉麵,走過數十年風風雨雨,老店不懼口舌誹謗,滋味一如既往,懂他的人依舊大排長龍。

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「方榮記飯店」的沙嗲火鍋是九龍城無人不曉的名物,但樹大招風,近年許多中國大陸網紅到香港探店,引來許多口舌論戰,不過老店照樣低調,在門口寫上規矩:排隊拿號碼牌、用餐限90分鐘,其他一律不回應,反正識食者自會上門,宵夜時段依舊座無虛席。

「方榮記飯店」是九龍城沙嗲火鍋的始祖。
「方榮記飯店」是九龍城沙嗲火鍋的始祖。

 

進門就看到一條鮮切牛肉,等待客人來打邊爐。
進門就看到一條鮮切牛肉,等待客人來打邊爐。

如果想避開人潮,可以選中午時段上門,可以悠閒地打邊爐涮牛肉,亦能吃到不忘初心的牛肉粉麵,不過粉麵都只供應至傍晚5點。這天我一進門就看到一條鮮切牛肉擺在門口,旁邊還有一盆滷牛筋,雖然是正午時分,已經有人在吃沙嗲鍋,以前是用炭爐,現在已經改成瓦斯爐,味道沒有那麼重。

我們點了一碗「沙嗲星級牛肉麵」和一碗「新鮮切牛肉粉」,兩種都可選搭麵、米粉或河粉,點單的姐姐再三確認我們知道點的是什麼,似乎有被之前的網紅們嚇過,該問的都一一確認。「沙嗲牛肉麵」的湯頭非常濃郁,稠到像醬汁而非湯,還好麵條我選了大光麵,可以緊緊沾裹醬汁,沙嗲充滿堅果香氣卻不會太鹹,牛肉品質不錯,軟嫩鮮甜,與沙嗲很合拍。

「沙嗲星級牛肉麵」的大光麵沾裹充滿堅果香氣的沙嗲湯,配上牛肉真是一絕。(港幣70元/碗)
「沙嗲星級牛肉麵」的大光麵沾裹充滿堅果香氣的沙嗲湯,配上牛肉真是一絕。(港幣70元/碗)

 

「新鮮切牛肉粉」的牛肉蓋滿碗面,入口鮮甜,湯頭也很甘美。(港幣160元/碗)
「新鮮切牛肉粉」的牛肉蓋滿碗面,入口鮮甜,湯頭也很甘美。(港幣160元/碗)

「新鮮切牛肉粉」有點像越南河粉,湯頭清甜,牛肉豪邁堆滿碗面,蔬菜也下了不少,嘗起來非常清爽,可能更適合台灣人的口味。整體吃下來,沙嗲湯頭確實有獨到之處,河粉水準不輸其他專門店,環境衛生乾淨,服務也中規中矩,看來任何店還是要自己親自走一趟,才知道網路言論是否可信。下次來肯定要加入排隊大軍,好好來試一次沙嗲牛肉火鍋的味道。

「方榮記飯店」的用餐空間簡單樸實,與其他火鍋店相比已算乾淨。
「方榮記飯店」的用餐空間簡單樸實,與其他火鍋店相比已算乾淨。

 

 

 

 


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