首次上國道要注意啥?內行秒答4字

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-06-28 22:55:11

許多新手駕駛剛考到駕照後,都會不敢開車上路,就算開過平面道路,要開上國道仍是另一種挑戰,因為經驗不足,不免會緊張或害怕。然而,近日有網友就在PTT提問「朋友第一次上國道要注意啥?」結果許多老司機秒答「4字」,那就是「先買保險」,他們認為這點務必記得!

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原PO在PTT女孩板以「朋友第一次上國道要注意啥?」為題發文,他表示,他朋友去(2020)年駕照考過,但是只有在平面道路上開過一年,明天要上國道,但是第一次,他並替朋友發文請益大家「到底應該注意什麼呀? 干五八卦?」

▲有網友在PTT提問「朋友第一次上國道要注意啥」釣出老司機回應。(圖/翻攝自PTT)

問題一出,許多內行紛紛直指「記得要買保險」、「先買保險」、「買好保險」、「買保險正解」、「保險金越高越好,然後祝福你朋友God bless」、「注意保險有沒有保滿啊」、「保險...」

另還有網友回應「不要當路隊長」、「相信我,遠離大車」、「維持速度,不要隨意變換車道,換車道一定要打方向燈看後照鏡」、「在外線適應後再嘗試往內線開,別當路隊長」、「提高警覺,注意車況」、「不超車,別佔用內線車道」、「保持車距,最怕前車急煞和變換車道慢打燈」、「認真回,至少後照鏡看的到後車再切車道,一堆不保持車距的三寶」。

不過,也有人認為「國道很好開阿,沒一堆機車亂鑽」、「能在市區生存一年,經驗很足了,國道更簡單」、「國道蠻簡單的阿,市區才一堆變數」、「說真的,國道比市區好開」。(編輯:許苡晴)

消息來源:NOWnews今日新聞

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皮蛋豆腐總少一味?老饕揭沾醬製法

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發布時間:2021-06-28 23:51:30

「皮蛋豆腐」是吃清粥時的最佳配菜,不過,若是不沾醬直接吃,感覺好像少了什麼味道,且有些人甚至會排斥皮蛋的獨特氣味。而近日有網友就表示,自製的皮蛋豆腐總感覺沒外面賣的好吃,他並疑惑「問題出在哪裡?」對此,老饕則紛紛曝光「美味關鍵」,認為「2佐料」是沾醬的靈魂,純醬油膏可不夠!

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原PO在臉書社團「爆系知識家」中發表示,自己在家吃「皮蛋豆腐」,用的醬油膏比小吃店的還貴,但卻沒有小吃店的味道來得好吃,他不解為何會這樣?便發文跪求神人解答。

▲有網友在臉書社團「爆系知識家」中發問「為何自製皮蛋豆腐都沒外面賣的好吃?」釣出老饕傳授「靈魂沾醬製法」。(圖/翻攝自臉書社團「爆系知識家」)

問題一出,許多專業吃貨紛紛直指「砂糖」、「香油」是醬料靈魂,「自己用是純醬油膏,小吃店調淡加糖煮過」、「醬油+蠔油+砂糖+一點點香油,砂糖要持續攪拌到融化(不用加熱)」「金梅油膏+蒜末+一點香油」「小吃店的都調過,礦泉水加糖打溶化,蒜泥、醬油膏、香油、辣油、烏醋、味霖,蒜泥打成泥的時後要過濾半小時,把蒜泥水瀝乾,不然很快壞掉的」、「醬油膏太鹹要加水稀釋,不夠甜要加糖,加點甘草粉,煮過」、「要用帶甜味的醬油膏,最重要的是,沒有香油就沒有靈魂呀!」

另還有網友認為「蔥花要細,柴魚也是重點!」「醬油膏(偏甜),蔥花要細點,幾滴香油,柴魚片(不是粉)少許!」「要用甜的南部醬油膏才搭!另外有加柴魚或肉鬆!」(編輯:許苡晴)

消息來源:NOWnews今日新聞

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