韓式炸雞超好吃?答案意外揭真相

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-06-27 14:37:32

在油鍋內炸得金黃酥脆、香氣四溢的炸雞是許多民眾的最愛,不過就有網友好奇詢問大家「『韓式炸雞』配炸年糕是不是超好吃?」沒想到答案卻意外的揭露真相,直言「根本邪門歪道」,引起熱議。

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這位網友在網路論壇PTT Gossiping板上PO出一篇「大家喜歡吃韓式炸雞嗎」的文章表示,「韓式炸雞上面會裹一層甜甜辣辣的醬,有個特別的魔力,搭上炸年糕,整個就好好吃,大家也喜歡吃韓式炸雞嗎?」此篇文章一發出,立刻引起網友們熱烈討論,留言區蓋起高樓。

▲大多數人點出了吃炸雞的真諦為「酥脆的外皮」。(圖/翻攝Pixabay)

網友們紛紛一面倒認為「炸雞不喜歡濕濕的」,「我喜歡食物本體跟醬汁分開」、「濕濕的就是邪門」、「太濕,酥脆外皮才好吃」、「這樣跟炸雞比起來,更喜歡糖醋肉」、「又糊又鹹又甜,只是在吃皮跟醬而已」、「不喜歡,喜歡美式炸雞跟台灣鹹酥雞」、「韓式炸雞跟糖醋排骨味道根本差不多,偶爾還好,吃多會膩,根本都在吃醬」。

而大多數人點出了吃炸雞的真諦為「酥脆的外皮」,「炸雞還是要乾乾的吃才好吃,像是加檸檬椒鹽或是芥末椒鹽,尤其美國、墨西哥的都很棒」。(編輯:王柏文)

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吃串燒怎點才划算?老饕揭暴利菜品

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NOWnews今日新聞
發布時間:2021-06-27 14:51:03

串燒香氣迷人,選擇又多元,是許多人宵夜及嘴饞的首選食物之一。而串燒有各種組合,吃串燒該怎麼點才最划算呢?近日就有老饕揭露了4種串燒店的暴利菜品,直言「點這個讓老闆看到都會笑」,引起熱議。

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▲串燒香氣迷人,選擇又多元,是許多人宵夜及嘴饞的首選食物之一。(示意圖/取自 pixabay )

根據狐搜號《小乾倩倩的遊戲的美食》中指出,串燒店裡可是有著4樣最暴利的菜品,首先為「烤排骨青椒」,其實現在排骨雖然貴,但是這種烤串上面,排骨就幾塊,但是賣的價格可就是高昂了,甚至一串都能買半斤排骨了,所以這種菜是很划不來的,再來是「烤鴨腸」,這種鴨腸都是批發過來的,成本價很低的,就算是一大把,老闆也是賺了不少。

第三則是「金針菇」,金針菇也是大家吃串燒的時候最喜歡點的菜了,但是金針菇的暴利程度不可小覷,買來很便宜的金針菇,但是在燒烤攤上的價格,那是翻了幾倍都不止,因為一串金針菇的分量並不多,但是價格可不比在菜市場買一大顆的便宜。最後則是「韭菜」,韭菜真的也是串燒中非常暴利的一種菜,買一斤的價格,基本上可以串不少串,但是賣一串卻還是好幾十元,賣幾串韭菜,這斤韭菜的價格就已經回來了,剩下的都是純凈利。(編輯:王柏文)

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