「水煮蛋」在吃起來的時候味道特別的美味營養，是許多民眾的最愛，而「雞蛋」這種食材在廚房中特別常見，做法也是有很多種，近日就有一位美食家分享了「雞蛋的新吃法」，直言「全家都會愛吃」，引起熱議。
▲把盛出來的那一部分食鹽倒雞蛋上面，把雞蛋蓋緊不留縫隙。（示意圖／翻攝自狐搜號《小乾倩倩的遊戲的美食》）
根據狐搜號《小乾倩倩的遊戲的美食》指出，先準備好2至3公斤的食用粗鹽，然後把粗鹽倒在鐵鍋裡面，用小火慢炒一下，炒至發燙後把食用鹽盛出來二分之一，鍋子裡剩二分之一，接著就可以把準備好的雞蛋放在鍋裡面，然後把盛出來的那一部分食鹽倒雞蛋上面，把雞蛋蓋緊不留縫隙，蓋上鍋蓋，用小火悶半個小時左右後，再把火關掉，再悶40分鐘即可將雞蛋拿出來食用。
《小乾倩倩的遊戲的美食》也說，這樣做出來的雞蛋吃起來特別的美味，不管大人還是孩子都特別的喜歡，做法也特別的簡單，味道也有別於一般水煮蛋，可以讓踴躍嘗試這樣的料理方式。（編輯：王柏文）
消息來源：NOWnews今日新聞
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這波梅雨再為水庫增量，各地出現局部陣雨或雷雨，這樣的天氣將持續到本週四，民眾要慎防劇烈天氣及大量降雨機率釀災 ; 另外今在關島東南方海面的熱帶性低氣壓，將發展成今年第5號颱風薔琵（Champi），當前走向是逐漸向北迴轉併入梅雨鋒，對台無直接影響。
圖/這波梅雨滯留鋒面將影響台灣到本週四，週五將轉成多雲且午後局部雷陣雨天氣。擷取自報天氣臉書
中央氣象局在臉書發布天氣文，表示因為梅雨滯留鋒面的影響，易有短延時強降雨，今(23)日南部及宜蘭地區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風 ; 山區慎防坍方、落石、溪水暴漲，低窪及沿海地區也要注意局部積淹水，各地高溫約28至30度，這波梅雨將持續到明天。
而週五(25日)梅雨鋒面逐漸北移，西半部地區將轉為局部短暫陣雨或雷雨，但因午後熱對流影響，成為午後雷暫雨 ; 這個週末到下週二，多雲且有午後雷陣雨的天氣將轉移到中南部地區，天氣轉趨悶熱，尤其北台灣更為明顯，高溫再度來到34、35度。
圖/中央氣象局颱風消息指出今年第五號颱風薔琵將向北廻轉併入梅雨鋒，對台灣無直接影響。中央氣象局提供
另外，根據中央氣象局颱風消息顯示在關島東南方海面的熱帶性低氣壓，最快今天將發展成今年第5號颱風薔琵（Champi），看前走向是逐漸向北迴轉併入梅雨鋒，對台無直接影響。
