[NOWnews今日新聞] 意麵是台灣小吃常見美食，不過到底意麵長怎樣？哪種麵才是意麵？有網友發問，「點乾意麵，到底送上來會是什麼？」，他也貼出四張示意照片，網友熱烈討論，也都說分不清楚哪種是意麵，意外引發共鳴。
24小時最熱
- 7-ELEVEN首推電費帳單以OPENPOINT全額折抵享11%回饋！10點抽7萬元雙人日本神秘郵輪行
- 7-ELEVEN響應世界地球日 行動隨時取咖啡買7送3等優惠一次看！「把愛找回來」捐款1000元再送100元商品卡
- 沒有動動的年代！籃籃復刻影片被讚毫無違和
- 孫芸芸、韓韶禧私著揹的平價包2千5有找！小CK春夏新款「大容量＋大扭結設計」，隨興一揹都是率性
- 400坪《冰雪祭白色童話》7大亮點！全台首座冰造海盜船，票價地點總整理
- icash Pay線上繳納綜所稅、房屋稅 抽整筆稅單最高回饋100%！
- 《淚之女王》金秀賢劇中穿搭如同男友教科書！6套造型解析：飛行夾克男女都適合、「這個」單品GD也超愛
一名網友在PTT八卦版發問，哪一種是意麵？為什麼意麵有這麼多種？他貼出四種圖，「那我以後點乾意麵，到底送上來會是什麼？有沒有什麼麵都叫意麵的卦？
有人認為原PO貼出的照片都屬於意麵，「意麵就是加雞蛋的鹼水麵，1、2、3、4都可能」、「麵要做怎樣的造型都是看攤主」。有網友則表示第一張跟第二張照片才是意麵，「1是鍋燒意麵的麵條，2是鹽水意麵」。不過也有網友說，「2才正宗，其他都是怪力亂神」。
根據維基百科，意麵是一種流行在台灣的蛋麵，分有油炸與非油炸兩種麵體。油炸的常用於製作鍋燒意麵、鱔魚意麵，非油炸則有鹽水意麵、南投意麵等料理。至於為什麼叫意麵？有一說是「由於在擀麵時必須出力，隨之發出『噫』的聲音，因此而稱為意麵」。
消息來源：NOWnews今日新聞
延伸閱讀:
