自製蒸蛋狂加1配料!他驚:變高級

吃好食
By NOWnews今日新聞
發布時間:2021-07-25 12:12:45

「蒸蛋」口感軟嫩又富含營養,且使用電鍋就可以做出美味蒸蛋,口味更是應有盡有,深受不少大小朋友喜愛;不過,自製蒸蛋的時候,你都喜歡加哪些配料呢?近日,一名網友在臉書社團《廚藝公社》貼文分享,他做蒸蛋加入「1配料」,一端出笑稱是「富二代食用的高級蒸蛋」。

24小時最熱

原PO表示,自己在家做蒸蛋,並分享獨門作法,首先將兩顆雞蛋打散,加入一碗半的水,少許海帶芽跟鹽巴,拌勻之後放入電鍋蒸熟,端出驚呼「就是一道富二代食用的高級海帶芽蒸蛋!」笑稱「一般人只能加蔥花」。

畫面中可見,原PO的蒸蛋不僅看起來相當滑嫩,裡面竟還有滿滿的蔥花、海帶芽和魚板,模樣令人看得垂涎三尺。

▲原PO的蒸蛋不僅看起來相當滑嫩,裡面竟還有滿滿的蔥花、海帶芽和魚板。(圖/翻攝自《廚藝公社》)

貼文一出,隨即引發熱烈回響,許多網友也分享獨門配方「加沙茶也很好吃」、「我加過干貝,蒸好上面再放XO醬,超讚!」「我還會加個魚板,蛤蜊,雞肉和乾燥蔬菜」;也有網友表示「嗚嗚,我只有半顆蛋的蛋花湯,而且還沒蔥花」、「我也常這樣煮耶!超好吃」。(編輯:賴詠璿)

消息來源:NOWnews今日新聞

延伸閱讀:

nownews 蒸蛋

最新消息

你最期待的墾丁美食TOP10來啦!俗擱大碗生魚片、古宅廢墟咖啡廳、質感餐酒館,原來大家去墾丁都這樣吃!

吃好食
MENU美食誌
發布時間:2021-07-25 17:24:55

微解封的時候就是要來微安排美食行程!墾丁大街逛膩了就把這篇收好,下次出遊免煩惱!

24小時最熱

TOP 10 /湯匙放口袋 Spoon in Pocket

擁有秘境般後院的義式餐廳

百年古宅改建而成,店內有不同風格的座位區。販售義大利麵、甜點、冰品、早午餐等,紅酒燉牛肉燉菜的口味微辣且燉煮夠味,麵包也給很多!還有必吃甜點黑色小甜甜+一球冰淇淋,布朗尼搭配冰淇淋再擺上可愛的湯匙造型巧克力
(MENU美食誌Tobey-Lin提供)

TOP 9 /肥春號 Fatchun Cafe

咾咕石老宅咖啡廳

墾丁必訪早午餐餐廳,極富特色的老宅外觀絕對能烙印在你的腦海!販售捲餅、薄餅、早午餐還有甜點必點蜜糖吐司,使用鮮奶吐司搭配手作果醬、冰淇淋跟鮮奶油,甜而不膩!目前內用相關規範討論中,請大家持續關注粉專呦!

(MENU美食誌B. Hsiang提供)

TOP 8 /海龜咖啡SeaTurtle Cafe

觀海首選咖啡廳

在萬里桐漁港旁,潛水沖完澡超適合來這裡看海放鬆!來杯西西里檸檬咖啡再來個肉桂捲淋奶油起司醬超享受!每天提供的甜點不同,但口味都不錯,而且幾乎都是百元有找,CP值超高!不限用餐時間,候位時間可能較久哦!

(MENU美食誌PinJ 提供)

TOP 7 /伯虎在二樓.恆春But Who

店名如其名真的在二樓

隱藏在秋香麵店的二樓,用餐環境、餐點水準都不錯,草莓季甜點必吃!平日為計時空間,用餐前要先用打卡鐘打卡,前一小時90元,超過每分鐘加1元,餐飲費用跟計時空間費擇高收費!目前開放微內用一次只收一桌客人,建議先訂位哦!

(MENU美食誌山口久美子提供)

TOP 6 /樹夏飲事

舊麻繩工廠重生成玻璃屋咖啡廳

店外觀的廢墟風格與玻璃屋結合變成打卡聖地!販售早午餐、甜點麵包、咖啡及其他飲品,低消每人100元。每日甜點會更換,早午餐晚來就吃不到囉!巴斯克乳酪濃郁綿密,在舒適環境用餐更添美味!目前店休至七月底哦!

(MENU美食誌李笑笑提供)

TOP 5 /迷路小章魚餐酒館 Piccolo Polpo Bistro

超美海景餐酒館

沒預約吃不到的人氣餐酒館!常更換菜單,讓熟客一訪再訪!推薦油封鴨腿野菇松露油燉飯跟櫻花蝦薯條,鴨腿熟度剛好超級嫩!打碎後的櫻花蝦包覆薯條,充滿濃濃大海味!目前仍維持外帶餐點制度,平常訂不到位就趁現在去外帶吧!

(MENU美食誌鄭巧筑提供)

TOP 4 /小翠越南美食阿嘉耕逃

份量超大的越南美食

墾丁也有高CP值的越南料理,平日幾乎客滿生意超好!餐點份量大,建議吃不飽再加點必點月亮蝦餅,不只厚實壯觀,還吃得到一整塊蝦肉!什錦河粉口味非常涮嘴,酸菜鱸魚湯酸味十足、道地!

(MENU美食誌Winnieattt提供)

TOP 3 /阿興生魚片

後壁湖必吃熱炒

來到海邊當然要吃海鮮!鮭魚控的福音在這裡,一片鮭魚不到7元超便宜!還有龍蝦、螃蟹類料理跟季節限定石斑料理!蚵仔酥外皮酥脆又大顆飽滿,吃熱炒必點!餐點平價CP值高、口味佳!防疫期間有提供到店外帶,生魚片也有販售呦!

(MENU美食誌徐宜瑄提供)

TOP 2 /波波廚房 Kitchen Swell

麵包店、冰淇淋、義大利麵、料理教室通通在這一棟

曾是公賣局的80年老屋,空間挑高寬敞。一樓販售冰淇淋跟麵包,用餐要上二樓哦!第一次來可以試試波波媽媽家常燉飯,醬汁由菇類調製而成口味微酸,上面灑了些微起司和巴西里,還附上一顆邪惡半熟太陽蛋!7/26晚上將公布內用相關規定!
(MENU美食客孫晴提供)

TOP 1 /邱家生魚片

多人聚餐好所在

從後壁湖生魚片一條街脫穎而出,俗擱大碗的綜合生魚片一片只要5元每塊都新鮮又厚實,放入嘴裡滿滿的鮮甜味!另外生蠔、金沙豆腐、花枝丸也是人人必點!入座後就不接受加點,且假日不接單吃生魚片的客人哦!店休至7/26。

(MENU美食誌非洲女王提供)

疫情期間餐廳營業時間可能會有變動,建議上店家粉絲專頁查詢哦!

以上資訊由MENU美食誌提供,想接收即時美食消息,歡迎搜尋MENU美食誌app!

延伸閱讀:大家都在吃!快跟上美食潮流成為最懂吃的人!

加入MENU Line@好友,隨時查詢各式美食清單!

查看原始文章

美食 MENU美食誌 墾丁

最新消息

分享文章: