【外帶亞洲菜10】「以雪爾韓食堂」有人氣豬骨湯與調味鮮肉 韓式生熟食、小菜在這兒一站購足

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By 鏡週刊
發布時間:2021-07-20 21:30:00

韓國迷你小店「以雪爾韓食堂」,三級警戒以後,生意全仰賴外帶,我覺得去外帶一趟,可以買到道地豬骨湯,還能加購調味好的牛豬雞新鮮肉品、小菜回家,既解了對韓式料理的思念,還省下東奔西跑採買的時間,很值得。

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「以雪爾韓食堂」老闆奉秀淨有媽媽的手藝,很用心烹調韓式家常飯菜。

開在遷移前的南門市場旁小巷子裡的「以雪爾韓食堂」,空間狹長,疫情爆發前,來這裡吃飯得把包包放在雙腿上,即使不方便,仍有許多客人衝著老闆奉秀淨的家常好手藝,甘願擠進來一邊擦汗一邊吃,我也不例外。我最喜歡她做的豬骨湯,濃縮天然食材精華,湯頭濃厚,用料實在,外帶有大、中、小三種尺寸,另提供含小菜的一人份套餐。

用醬油、水果泥醃3天的「韓式牛小排」供應生食,若代客烹調,需另酌收料理費50元/份。(1,460元/1公斤,圖約880元,需3天前預訂)

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外帶亞洲菜 以雪爾韓食堂 豬骨湯

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炸雞、雪糕傻傻分不清~洗版泰國 IG「炸雞雪糕」逼真炸雞外表下的是濃郁奶香雪糕~

吃好食
iCook 愛料理
發布時間:2021-07-21 08:25:30

還記得上次新加坡肯德基出了一款外表看似冰棒、其實是炸雞的「炸雞冰棒」嗎?這次終於輪到外表看似炸雞、實際是雪糕的「炸雞雪糕」問世了!最近泰國 IG 被這支「炸雞雪糕」洗版,外表是酥脆到不行的金黃炸雞模樣,一口咬下卻是冰涼甜口的濃郁雪糕,視覺與味覺的衝擊引起許多人朝聖。

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超衝擊!風靡泰國 IG「炸雞雪糕」,炸雞、雪糕傻傻分不清~

最近泰國有一項新商品,引起網紅及網友瘋狂洗版 IG,究竟是什麼樣的神奇商品引起大家的瘋狂朝聖呢?就是這款「炸雞雪糕」!金黃酥脆的外表,看起來就是一塊很正常、令人垂涎三尺的炸雞,沒想到一口咬下卻是冰涼到不行的楓糖雪糕,視覺與味覺的雙重衝擊讓大家對這款冰品好奇到不行~

這款泰國限定的「炸雞雪糕(Ai Cream Wing)」是由當地的冰品專賣店「Ai artisan ice cream」研發出的,金黃酥脆的外皮,實際上是由早餐最常見的玉米脆片打造而成;而裡層的甜蜜雪糕,則為爽口的「培根楓糖口味」口味,更帶有一點比利時的焦糖巧克力,在炎熱到不行的天氣裡,絕對是最有創意的消暑聖品!

雪糕 炸雞 炸雞雪糕

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