【外帶亞洲菜9】星級惹味新加坡菜都上桌!台北Chope Chope Eatery外帶85折、台中JL Studio推出海鮮叻沙麵料理包

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By 鏡週刊
發布時間:2021-07-19 21:30:00

有台中米其林二星餐廳「JL Studio」血脈的「Chope Chope Eatery」,以做工細緻、醬料惹味的星馬料理入選米其林指南餐盤推薦。行政主廚林恬耀將從小吃到大的新加坡小吃,以原汁原味的方式呈現。因應疫情,暫停內用期間,除甜點外,Chope Chope店內近9成品項皆提供外帶外送,凡外帶自取單點一律85折。

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處於台北信義區百貨商場內,「Chope Chope Eatery」走讓人一吃就懂的路線,用鹹香濃郁的風味直球對決。從味道、擺盤到配菜,都回歸到最傳統的樣貌。好比「浮誇沙爹」旁加了紅洋蔥和米磚,米磚其實是「馬來粽」(Ketupat),只用白米製成,自製的香料花生醬中央還放了烤鳳梨果泥,增添酸甜果味。

「海南雞飯」搭配黑醬油、薑蔥、辣椒三種醬料,要壓扁飯球一起吃。(480元/份)

「浮誇(小)沙爹」以碳烤肉串搭配自製花生醬,佐馬來米糕。(綜合牛雞豬肉串850元/份)

而大家熟知的「海南雞飯」,就示範了林恬耀小時候在麻六甲吃到最正宗的吃法,把飯做成圓圓的飯球,吃的時候要把飯球壓扁,雞肉放上來,淋上醬料一起拌著吃。肉雞鮮嫩,底下一層淺色醬油透著麻油香,和著與黑醬油、辣椒、薑蔥蒜3種醬一起吃十分夠味。

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必勝客又有新商品了!找來KitKat合作打造「爆爆芝心球 X KitKat巧克力」,甜食控必須吃起來

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Marie Claire美麗佳人
發布時間:2021-07-19 21:45:00

必勝客出招率可是超級高,這次居然和超人氣巧克力「KitKat」合作,推出「爆爆芝心球 X KitKat巧克力」啦!

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各位的甜點又有新選擇,必勝客最新找來巧克力品牌「KitKat」合作,聯名推出期間限定「爆爆芝心球X KitKat巧克力」,將塊狀KitKat巧克力包入必勝客的招牌芝心餅皮,香Q餅皮包裹著會牽絲的莫札瑞拉起司,再融合酥脆甜蜜的KitKat巧克力,真的必須嚐一波。

不僅如此,更同步推出全新「燕麥奇亞籽餅皮」,每天手工製作,餅皮中的燕麥富含膳食纖維及多種維生素、礦物質、蛋白質,再加入低熱量高營養的超級食物奇亞籽,每一口都能吃到滿滿的穀物香氣,吃起來少油少負擔。

必勝客「爆爆芝心球X KitKat巧克力」即日起開賣,單點價99元,加購價只要69元。

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