45 年老字號「國聯大飯店」大變身!五大亮點搶先看,大巨蛋第一排美景一次滿足、冠軍牛肉麵只有這裡吃得到!

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By Bella儂儂
發布時間:2024-09-27 12:30:00

隨著越來越多歌手與球類比賽選擇在台北大巨蛋進行,也有越來越多餐飲旅宿業者進駐周邊搶攻商機,建成將近 45 年的老字號國聯大飯店,見證過台北東區的繁華流變,即使在國際連鎖集團環伺下仍然屹立不搖,近日終於完成了第一階段的全面裝修,除了客房及宴會廳等軟硬體優化,人氣中餐廳北馥樓更進行了大變身,有哪些精彩亮點就讓儂編帶大家搶先看。

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國聯大飯店改裝亮點 1:大巨蛋第一排美景一次滿足

國聯大飯店於 2000 年完成一次大改裝,前衛反骨的極簡形象在當時備受矚目,一舉成為台灣風格飯店的先驅,也是台灣第一家入選國際 Design Hotels 的觀光飯店。位在台北信義區與東區精華地段的國聯飯店,坐擁「大巨蛋第一排」及捷運雙出口優越位置,更厲害的是,飯店客房擁有約達 20% 可觀賞 101 跨年煙火的「煙火房」,一入住國聯從台北101、大巨蛋、國父紀念館、松菸等觀光指標地都可一次滿足。

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國聯大飯店改裝亮點 2:視覺形像大變身

這次國聯大飯店斥資三億進行大幅度的改裝,除了裝潢煥然一新外,也將規劃勞斯萊斯禮車接送貴賓,飯店第一線接待人員的制服也換上三宅一生、山崎隆史、夏姿等國內外設計師品牌作品,或配戴上 Hermes 領帶,在專業與精緻服務外加入時尚風格的特色,讓飯店呈現時尚品味與品質兼具的形象。

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國聯大飯店改裝亮點 3:知名建築師操刀設計

首波主打中餐廳北馥樓更是進行從頭到尾的大變身,空間則委託知名建築師、設計師陸希傑操刀,呼應國聯結合傳統工藝及現代料理精神,透過紫色、綠色和橘色等三種療癒配色的精心運用,創造出健康、活力與沉浸感共存的用餐體驗,材質運用上,則以水波紋木皮、金屬與透明壓克力等現代材料精巧搭配強調了空間奢華感,用餐區座位柔和的弧線設計與輕盈質感增添了舒適感,在傳統與現代交織的空間中,為大家帶來一場美好的感官之旅。

 

 

 

 

國聯大飯店改裝亮點 4:北馥樓品嚐道地上海菜

北馥樓為了呈現上海料理的風華,力邀當年曾任主廚的古來文掌杓擔任行政主廚,古師傅不但江浙菜功底深厚,更是各大國際烹飪比賽常勝軍,這次特別端出市面吃不到、幾乎失傳的老上海菜以及私房菜,為大家帶來非常精彩的全新菜單。「桂花片皮烤鴨」、「豌豆河蝦仁」、「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」、「清燉獅子頭」、「煙燻梅子鰻」...等料理都是一吃難忘的好味道。

 

 

 

 

國聯大飯店改裝亮點 5:冠軍牛肉麵同步登場

但是說到古師傅的絕活,那更不能不提 2022 年拿下台北市牛肉麵國際大賞金牌的「冠軍牛肉麵」,共有「番茄」、「紅燒」、「清燉」三種可為可做選擇,首推感動無數饕客的番茄牛肉麵,湯頭以牛骨、豬骨、雞骨、牛番茄、蘋果、香菜等材料熬煮兩天,等滋味融合後再加上燉煮得軟嫩的美國牛腱與美國牛肋條,搭配解膩的蘋果絲、彈牙的刀削麵加上酸香醇厚的湯頭,讓人一不小心就會吃個精光。

 

 

 

source:國聯大飯店

 

 

 

 

 

 

 

 

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跟著喔熊去旅行/喔熊專櫃慶周年 聯名商品熱賣和主題房吸客

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發布時間:2024-09-27 17:30:00

【旅奇傳媒/編輯部整理】臺灣觀光大使-喔熊組長魅力無法擋!交通部觀光署參山國家風景區管理處(簡稱參山處)號召中彰觀光圈業者,一口氣推出83項喔熊聯名商品、拓展18處喔熊專櫃據點,配合「喔熊專櫃周年慶活動」推出「1+1(店家商品+喔熊商品)滿299送抽獎券」!9/28-10/31只要到喔熊專櫃據點消費滿299元,即可參加抽獎,有機會抽中價值17萬元的古生物奇幻樂園 VIP 年票卡,獎品總價值近20萬元。曹處長現場也宣布,預計明年將在機場設置喔熊專櫃販售喔熊聯名商品,盼藉由喔熊組長的高人氣,在通路據點相互加乘下締造觀光產值。

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參山處日前於臺中日光溫泉飯店,由參山處長曹忠猷主持「2024中臺灣喔熊專櫃周年慶暨新品發布宣傳記者會」。交通部觀光署企劃組吳潔萍組長表示,喔熊組長深具人氣及魅力,具有無形的價值;同時,觀光署也為喔熊設計多款 IP 造型,打造萌經濟,最主要的目的是要讓大家一起跟喔熊組長去旅行,認識臺灣,吃美食!例如目前的臺灣好行、臺灣好行移動博物館2.0版、臺灣觀巴等,都融入喔熊組長元素,吸引帶動國人創造臺灣觀光經濟。

▲台灣觀光大使喔熊周邊聯名商品熱銷中。 圖:參山國家風景區管理處/提供▲台灣觀光大使喔熊周邊聯名商品熱銷中。 圖:參山國家風景區管理處/提供

曹處長表示,今年度參山處與臺中產業故事館合作拓展實體通路合作及櫃位設計,與臺中好禮協會聯名開發多款喔熊商品,並與臺中市樂活產業旅宿聯盟協會合作喔熊主題套房,經過篩選評估於中彰觀光圈含新設置喔熊專櫃據點,加上今年新設15處專櫃,共計18處、喔熊聯名商品83項,計36家業者參與,未來將以中臺灣區域為目標持續拓展喔熊通路以及更多元化喔熊聯名商品,打造多元觀光特色!

曹處長補充說明,為了慶祝參山處與農業部農村發展及水土保持署臺中分署進入第二年「山守現喔熊專櫃」,因此,特別舉辦「喔熊專櫃周年慶活動」,活動時間9/28-10/31,推出「1+1(店家商品+喔熊商品)滿299送抽獎券」。凡於山守現喔熊專櫃線上商城或18個喔熊專櫃通路據點皆可參加「1+1滿299送抽獎券」活動,單筆消費滿299元即可獲得抽獎券一張!若滿598元可拿兩張喔!這次抽獎禮品好康多,不僅有喔熊大禮包,更有農村水保署臺中分署共襄盛舉加碼送好禮,抽獎券數量有限,趕緊手刀買起來!

▲中臺灣喔熊專櫃周年慶暨新品發布宣傳記者會。 圖:參山國家風景區管理處/提供▲中臺灣喔熊專櫃周年慶暨新品發布宣傳記者會。 圖:參山國家風景區管理處/提供

農村水保署臺中分署陳榮俊分署長表示,臺中分署用「天茶地酒」包裝,推廣地酒與茶產業,希望農村產業可以永續經營,也希望透過地酒產業,為原本單價相對較低的農產品加值。在這次的周年慶活動中,臺中分署加碼「懶人調酒包」作為抽獎獎品,之後懶人調酒包也可以在臺中市樂活觀光產業聯盟協會的飯店買得到!

臺中市樂活產業旅宿聯盟協會洪明峰理事長表示,今年持續響應喔熊主題房合作,跨域合作彰化旅宿共推出6家旅宿業者合作喔熊主題房,包括成旅晶贊(民權)、三好行旅、日光溫泉會館、中科大飯店及鹿港澄悅酒店等,喔熊主題房自10月1日開賣,10月15日起接受訂房,為迎接更多喜愛喔熊的遊客並推出多項喔熊周邊商品,例如抱枕及馬克杯等供喜愛喔熊商品的旅客,方便作為旅行伴手禮的選項。

更多喔熊聯名商品,請至「喔熊組長底佳」專區選購;想要了解更多資訊,請至「參山國家風景區管理處」官網、YouTube頻道或 「趣遊參山:獅頭山 梨山 八卦山」粉絲專頁查閱。

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