美食新品每天都有玩不完的新創意,帶給各位吃貨不一樣的新驚喜,本週六大美食大事分享給你!京都蛋包飯之神快閃登台,報名火速額滿;高雄永心鳳茶新品牌「浪際」進駐大港;香港米其林二星餐廳「潤」進駐寒舍艾美酒店,呈現粵菜與異國食材結合的饗宴;Popeyes第二家門市進軍大巨蛋商圈。
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美食一週大事一:京都蛋包飯之神登台
Source:虎牌
京都蛋包飯之神「The・洋食屋Kichi Kichi」紅帽主廚幸村元吉受日本虎牌之邀,於本週起舉辦為期7天的「日本神級蛋包飯快閃廚房」活動,於報名開跑5天內共20場場次皆全部額滿。活動不只能品嚐到紅帽主廚美味的蛋包飯,內容還將包含煮出保證好吃米飯課程,以及獨家開發料理食譜大公開,讓愛美食的你不能錯過。
【虎牌台北旗艦店】
地址:台北市中山區復興南路一段24號
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美食一週大事二:永心鳳茶全新品牌「浪際」進駐高雄
Source:浪際 WAVESTELLAR
高雄人氣品牌「永心鳳茶」推出全新空間「浪際 WAVESTELLAR」,位於駁二「大港倉七庫」,由Bito團隊設計,運用藍色系和金屬風格。白天提供歐美早午餐風格的咖啡與美食,晚上九點半後轉為複合型態餐飲空間,有 DJ 演出吸引眾多顧客享受音樂和夜晚小酌。店內設有大面玻璃,讓自然光融入藍灰色調的空間,配合大港橋與港灣景緻。菜單以台式小吃為主,招牌包括「香菜濃濃炙小卷」和「轟炸海鮮趴」等。
【浪際 WAVESTELLAR】
地址:高雄市鼓山區蓬萊路 6 之 6 號(大港倉七庫)
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美食一週大事三:香港米其林二星中餐廳「潤」快閃台灣
Source:潤
台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」中餐廳於10/18、19日兩天,推出「潤‧食譜」米其林主廚客座饗宴,特別邀請來自香港瑞吉酒店、榮獲米其林二星殊榮的「潤 中餐廳」快閃。此次與寒舍食譜合作,以「融匯四海」為理念,運用異國食材如法國生蠔和日本焙茶,與謝錦松總廚的「本味至上」精神相結合,呈現精緻海鮮與點心,吳銘儒主廚則加入台灣食材,帶來出乎你意料之外的粵菜新體驗。
【台北寒舍艾美酒店】
地址:台北市信義區松仁路38號2樓
美食一週大事四:黑毛屋全新鍋物直送關東風味
Source:Bella儂儂
台北人氣火鍋「黑毛屋本家」推出秋季限定鍋物:「大和芋珍味和牛鍋」和「柚子鍋」。前者選用埼玉縣產的大和芋,搭配和牛展現山藥Q黏口感及豐富營養,並提供信州蕎麥麵搭配山藥泥與特製醬汁,帶來清爽秋日滋味。柚子鍋以日本皇室御用西京味噌和新鮮柚子,融合柴魚高湯,暖身效果極佳。最後的「狐狸烏龍麵」以吸滿柚子鍋湯汁的豆皮和烏龍麵,完美呈現日本傳統風味。
【黑毛屋本家】
地址: 110台北市信義區松高路19號6樓(新光三越A4)
電話: 02 2723 7722
美食一週大事五:統一全新商場Zeelandia-Mark在台南
Source:Zeelandia-Mark
統一集團繼Park* Avenue後,再推出全新複合式商場Zeelandia-Mark,商場集結旗下六大品牌,包括7-ELEVEN、康是美、BEING spa、星巴克、21世紀、及精品巧克力店CupiCho,整棟建築占地近千坪,外觀結合古典與現代風格。7-ELEVEN Fresh內部設計歐風典雅,提供多項生鮮與家庭用品,滿足一站式購物需求。星巴克以奢華設計爭奪台南最美店,推出限量周邊商品。康是美則提供多樣美容與保健服務,BEING spa設有豪華芳療房,一站就能滿足所有需求。
【Zeelandia-Mark】
地址:台南市中西區和緯路五段55號
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美食一週大事六:Popeyes二店前進大巨蛋商圈
Source:Popeyes
Popeyes今年5月於台北車站開設首間台灣門市後,引發排隊熱潮。以12小時醃製、手工裹粉的炸雞,打造出香脆多汁的口感吸引炸雞迷的心,品牌專為台灣市場推出多樣化餐點,如韓式香辣炸雞和海鮮風味爆蝦堡,吸引更多喜愛不同口味的顧客。想吃不需要再跑到台北車站!看準球賽與演唱會人潮,將在10/23在大巨蛋商圈開設第二家門市。
【Popeyes光復店】
地址:台北市大安區光復南路244號
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