【中環】就買它送貓奴朋友!「更紗制菓」迷彩戚風蛋糕繽紛可愛 貓貓脆餅一次帶回9隻貓

旅遊趣
By 鏡週刊
發布時間:2024-10-31 12:00:00

遊玩香港,大家多半會買熟悉的曲奇餅乾、蛋捲、蝴蝶酥當伴手禮,想來點新意,不妨到「更紗制菓」逛逛。更紗制菓是一間香港連鎖和洋甜點專門店,傳承日本職人手藝,融入西式烘焙理念,嚴選進口、天然食材作為原材料,造型還非常可愛,回台送禮,裡外都有面子。

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「更紗制菓」在港島區、九龍區、新界區皆有門市分店可以選購,位在中環萬宜大廈的店鋪,正好適合逛街時順便採買。店內主打和洋甜點,招牌戚風蛋糕外觀繽紛可愛,有「北海道野菜」、「日式和茶」、「獨角獸」與「北海道秋色」等4種口味。

「更紗制菓」在全港共有9間分店,銅鑼灣、旺角、尖沙咀、元朗都能選購。
「更紗制菓」在全港共有9間分店,銅鑼灣、旺角、尖沙咀、元朗都能選購。

 

迷彩戚風蛋糕「北海道野菜」外觀繽紛可愛,蛋糕體綿密濕潤,微甜清香。(港幣150元/尺寸15公分、港幣280元/尺寸20公分)
迷彩戚風蛋糕「北海道野菜」外觀繽紛可愛,蛋糕體綿密濕潤,微甜清香。(港幣150元/尺寸15公分、港幣280元/尺寸20公分)

清新馬卡龍配色的「北海道野菜」口味,選用南瓜、菠菜與番茄製作,烘烤後會散發蔬果田園清香,戚風蛋糕體吃起來非常濕潤,帶有天然甜味;另一款迷彩配色款的「日式和茶」,結合了日式茶風味,一次使用抹茶、焙茶與玄米茶三種茶款製成,能嘗到不同層次的茶香。

迷彩配色的「日式和茶」使用3種茶款製成,能嘗到不同層次的茶香。(港幣150元/尺寸15公分、港幣280元/尺寸20公分)
迷彩配色的「日式和茶」使用3種茶款製成,能嘗到不同層次的茶香。(港幣150元/尺寸15公分、港幣280元/尺寸20公分)

店內還有一個受歡迎的品項就是「飯糰蛋糕」,外觀做成像三角飯糰的造型,撕開後就能拿著食用非常方便。由法式薄餅皮與海綿蛋糕組成,有宇治金時、提拉米蘇、草莓多種口味可以選擇。來到香港當然要選「楊枝甘露飯糰蛋糕」,原味法式薄餅包裹著香甜芒果蛋糕,還藏了金柚果粒、芒果果乾與爆漿珍珠,不管是口感還是味道層次都很豐富,酸酸甜甜不容易膩。

店內人氣商品「飯糰蛋糕」採用三角飯糰造型,撕開就能食用不髒手。(港幣29元/個)
店內人氣商品「飯糰蛋糕」採用三角飯糰造型,撕開就能食用不髒手。(港幣29元/個)

 

芒果控最愛的「楊枝甘露飯糰蛋糕」法式薄餅夾著芒果蛋糕,是層次豐富的酸甜風味。(港幣29元/個)
芒果控最愛的「楊枝甘露飯糰蛋糕」法式薄餅夾著芒果蛋糕,是層次豐富的酸甜風味。(港幣29元/個)

 

戚風蛋糕也有小包裝,想淺嘗的人可以試試。(港幣19元/個)
戚風蛋糕也有小包裝,想淺嘗的人可以試試。(港幣19元/個)

全店最可愛獎必須頒給「焦糖堅果貓貓脆餅」與「焦糖堅果兔子脆餅」禮盒!當日晚了一步,兔子脆餅已全數賣光了,果斷選了貓貓脆餅,外型是一隻趴睡中的小貓最中,糯米粉烤製成的薄脆底部,填上選用數種堅果與焦糖熬製成的堅果內餡,是送給貓奴朋友們的最佳伴手禮。

「焦糖堅果貓貓脆餅」採獨立包裝,一盒有9隻貓。(港幣150元/盒)
「焦糖堅果貓貓脆餅」採獨立包裝,一盒有9隻貓。(港幣150元/盒)

 

更紗制菓

  • 地址:香港中環德輔道中68號萬宜大廈地下G02號舖
  • 電話:+852-2699-9063
  • 營業時間:10:00~20:00

 

 

香港旅遊資訊

  • 簽證:台灣旅客可持有效期內台胞證入境香港,每次停留不超過30天;無台胞證者可持效期6個月以上護照,出發前至香港入境事務處官網(bit.ly/2GCihN0)免費申請「預辦入境登記」,預辦入境登記有效期為2個月,可訪港2次。
  • 匯率:港幣兌換新台幣約為1:4。
  • 航班:台灣每日均有國泰航空、中華航空、長榮航空、星宇航空、香港航空、香港快運、大灣區航空等提供多個航班直飛香港,航程約1.5小時。

 


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好逛又好買!日本豐岡市手工製包包店4選

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旅奇傳媒
發布時間:2024-10-31 13:00:00

【旅奇傳媒/日本部報導】日本豐岡市不僅以城崎溫泉而聞名,更是日本包包產量第一的城市,並推出需經過嚴苛繁複的檢驗、品質優良的「豐岡鞄」品牌。市中心甚至有一條提包大街,不僅有許多「豐岡鞄」店家、工坊,還有包包自動販賣機等,好逛又好買!義大利米蘭、法國巴黎、美國紐約等時尚地區當然有許多精美的包包,但若想找到極具獨特性跟自我風格的包包,絕對適合來豐岡市逛逛。

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這次整理出四間提包大街必訪「豐岡鞄」品牌,每個品牌都非常吸睛有特色,快快筆記下來,接下來城崎溫泉的行程也別忘了安排掃包行程!但如果還沒有機會前往,也別錯過11月中壢 SOGO 百貨的快閃店活動喔!

▍ 豐岡市提包大街・必訪四大精選店家

第一間:Artphere

▲Artphere 店內展示架上,陳列著色彩繽紛且種類豐富的包款。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供▲Artphere 店內展示架上,陳列著色彩繽紛且種類豐富的包款。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供

「Artphere」於 2006年成立,主打兼具功能性與優雅時尚的公事包與後背包。其中「New Dulles(新杜勒斯包)」更於2009年榮獲德國iF 設計獎,是「Artphere」品牌中最具代表性的包款。

杜勒斯包是一款歷史悠久的包包,過去是歐美醫生與律師的必配單品,因此在英語國家也被稱為醫生包或律師包。而 Artphere 的「New Dulles」沿襲了傳統的功能與特色,採用3D設計與立體縫製方式,將背包框架縫入彩色皮革中,不僅保留了大容量的特色,同時也讓鞄體線條更為流暢。

第二間:Atelier Nuu

▲Atelier Nuu 為了落實低環境負荷的目標所下的心思,都蘊含在其產品之中。左圖為使用廢漁網回收的尼龍製成的托特包。右圖為利用邊角料製成的各色小皮革配件。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供▲Atelier Nuu 為落實低環境負荷的目標所下的心思,都蘊含在其產品之中。左圖為使用廢漁網回收的尼龍製成的托特包。右圖為利用邊角料製成的各色小皮革配件。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供

大自然友好的 Atelier Nuu,在現代的快時尚的社會中,以低環境負荷與傳統工藝的形象,出現在大眾的視野中,其中包含使用廢棄漁網等再生原料製作的托特包,以及使用邊角料與紅酒渣製成的小皮革零件。

Atelier Nuu 的設計簡潔大方、易於搭配,且自從 Atelier Nuu 宣告2025年前達成完全使用低環境負荷素材目標後,便不斷推出利用各種再生原料以及自然友好素材的包款,而這個風潮也瞬間在慢時尚圈引爆,獲得大量的關注。

▲Atelier Nuu 的設計簡約大方,無論什麼場合都能輕鬆搭配。手提包更是優雅地融入了休閒服與夏日涼鞋的穿搭之中(右圖)。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供▲Atelier Nuu 的設計簡約大方,無論什麼場合都能輕鬆搭配。右圖的手提包更是優雅地融入了休閒服與夏日涼鞋的穿搭之中。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供

第三間:Kagen(嘉玄) ▲在 Kagen 二樓的博物館中,能看到豐岡市各種傳統柳編包。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供▲在 Kagen 二樓的博物館中,能看到豐岡市各種傳統柳編包。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供

▲200年老店 Kagen 製作的皮革提包,兼具了美感與功能性。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供▲200年老店 Kagen 製作的皮革提包,兼具了美感與功能性。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供

豐岡市自江戶時代便以柳編鞄起家。位於提包大街上的 Kagen(嘉玄)自江戶時代就已存在,當時即為重要的柳編鞄工坊。1824年創業至今已有200年的歷史,雖然隨著時代變遷,製作包包的原料也不斷在改變,但在這200年間 Kagen(嘉玄)使用的原料與產品的品質,都不曾下滑過。

重視「永續性」的企業理念,製包工程中的皮革邊角料也會拿來製作成零錢包與鑰匙圈等小物,非常適合當作伴手禮送人。店鋪二樓還有個小小的博物館,在這裡可以看到豐岡市傳統柳編行李箱與竹籃等工藝品,見證豐岡市提包大街一路以來的歷史風情。

▲利用邊角料製作的鑰匙圈也非常精美,很適合當作贈品送人。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供▲利用邊角料製作的鑰匙圈及小零錢包,精美又可愛,很適合當作贈品或小禮送人。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki /提供

第四間:Creezan

▲逛街累了,可以到 Bar CREEZAN 咖啡廳內品嚐但馬牛漢堡,順便幫自己挑一款極具紀念性的豐岡鞄。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供▲逛街累了,可以到 Bar CREEZAN 咖啡廳內品嚐但馬牛漢堡,順便幫自己挑一款極具紀念性的豐岡鞄。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供

品牌 LOGO 是豐岡市市鳥東方白鸛的剪影,搭配獨特的白色簡約風精品造型,使 Creezan 在一眾豐岡鞄中非常具有品牌識別性。包款種類多樣,不僅只有休閒背包,同樣也有白色的公事包、皮夾、零錢包,甚至也有白色簡約風的行李箱。高端的設計,搭配上 Creezan 工坊的細膩縫製手法,讓每個包包的縫線也成為整體美感的一環。Creezan 的兄弟品牌 Itten Itten 則完全相反,以眾多色彩的皮革聞名。

另外,坐落在城崎溫泉的「Bar CREEZAN」,是間結合豐岡鞄與咖啡、輕食、酒吧的空間,許多遊客在猶豫、不知道該入手哪種豐岡鞄時,便會前往「Bar CREEZAN」品嚐獨特的但馬牛漢堡,欣賞展示架上的每隻包款,慢慢找尋那隻專屬於自己且獨一無二的包包。

▲ 具有 Creezan 品牌識別性的白色簡約風設計(左圖)。Creezan 的兄弟品牌 Itten Itten,則以色彩活潑多變聞名(右圖)。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供▲ 具有 Creezan 品牌識別性的白色簡約風設計(左圖)。Creezan 的兄弟品牌 Itten Itten,則以色彩活潑多變聞名(右圖)。 圖:豐岡市・Visit Kinosaki/提供

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