台中甜點控的天堂,有太多新奇又高質感的甜點店值得探索!從經典的日式雞蛋糕、法式冰淇淋,到藝術感十足的手作可麗餅,每間店都帶來獨特的美味體驗。精選8間台中最受歡迎的甜點店,不僅提供多樣風味,還融入各地創意與本土食材,如「Minimal」的米其林冰淇淋、「CAFE ACME」的經典泡芙等,無論是想悠閒地享受午後時光,還是尋找極具話題性的打卡地點,這些甜點店絕對能滿足你的味蕾與視覺。
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台中甜點推薦1:CAFE ACME
Source:CAFE ACME
ACME於2023年底進駐台北101後,拓展至台中勤美誠品綠園道,這一區域融合人文、綠意與生活,是簡約風門市的理想地點。新店設計靈感來自藝術創作,結合藝術家工作臺與畫框,並以紅磚色和米白牆面營造溫暖氛圍。台中店特別推出「楓糖厚切培根奶油炒蛋酸麵包」和「香蕉卡士達泡芙餅」,酥脆外殼散發濃郁香蕉奶香,讓甜點迷愛不釋手。
【CAFE ACME|Taichung 勤美】
地址:台中市西區公益路68號1樓西北側
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台中甜點推薦2:Butter Hotel 奶油飯店
Source:But
台北奶油餅大王「But」跑到台中開「飯店」了!雖說這家「Butter Hotel 奶油飯店」不能住,但可是有賣台中限定的「太陽奶油餅乾」,台北甜點迷想吃只能來這~以飯店為靈感,打造四層樓獨棟設計,從櫃檯、客房、浴場、洗衣間全都完美復刻,同時還可觀賞到多位台灣新銳藝術家的作品,像是在浴場快樂洗澡的大象、引導路線的貓咪則來自陳宗勳的作品。
【Butter Hotel 奶油飯店】
地址:台中市西區民權路217巷18號
電話:04-23019007
台中甜點推薦3:Minimal
Source:Minimal
全球首間米其林冰店「Minimal」,透過簡單的食材結合創意,讓冰品展現多層次風味。冰淇淋在這裡不只是甜點,而是「料理」的一部分,菜單以季節主題設計,透過七道冰品展開像藝術般的細膩體驗。從台灣食材汲取靈感,結合液態氮、冰沙、慕斯等技法,其中像是「草莓|洛神|乳脂」分別以粉紅胡椒草莓、洛神紫蘇、乳酸做呈現。
【Minimal】
地址:台中市西區美村路一段133巷16號
電話:04-2321-9080
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台中甜點推薦4:Gelato Pique
Source:Gelato Pique
Gelato Pique Café的Bio Concept海外首店進駐台中LaLaport北館,菜單與日本表參道同步,提供經典Crepe可麗餅、法式Galette薄餅、健康沙拉碗,並搭配蜷尾家NINAO義式冰淇淋,口味包括牛奶、開心果、巧克力及期間限定款。推薦海鹽焦糖、香蕉巧克力口味Crepe、法式火腿起司薄餅及燻鮭魚酪梨沙拉,不論想吃甜點還是輕食都沒問題。
【Gelato Pique Café】
地址:台中市東區進德路600號(台中LaLaport北館一樓)
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台中甜點推薦5:creammm.t
Source:creammm.t、Bella儂儂
如果你是甜點控,來到台中的creammm.t絕對不能錯過他們的「玫瑰花檸檬塔」!曾創下排隊半年才能買到的紀錄,難怪在甜點界有著「神級」的地位。不只檸檬塔,英式司康也相當出色,主廚在英國嚐過的經典口味經過多次改良,終於呈現出濕潤且帶麵粉香的完美口感。位於台中勤美草悟道的店內空間延續品牌柔和綠色和圓潤線條,充滿舒適的質感和設計巧思。
【creammm.t】
地址:台中市西區美村路一段189號
電話:04 2301-9808
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台中甜點推薦6:春丸餐包製作所
Source:harumarupan@IG
到文心公園站附近,絕對不能錯過「春丸餐包製作所」這家超人氣麵包店。麵包的外皮香Q,口味甜鹹皆有,讓人忍不住想一試再試。喜歡甜食的,強烈推薦他們的「萬丹紅豆」,紅豆餡綿密不過甜,非常順口。如果喜歡鹹食的,可以嚐嚐「廣島風豬肉炒麵」,帶著濃郁日式風味,鹹香十足,每一口都令人回味。
【春丸餐包製作所】
地址:台中市西區五權西五街88巷32號
電話:04 2372 0880
台中甜點推薦7:Ten Thousand
Source:Ten Thousand
從台北紅到台中開概念店的Ten Thousand Coffee,雖說是咖啡店,但推出的可頌更是隱藏大黑馬,試營運期間每天限量500顆皆於中午時段便快速售罄,過去台北店也創下開幕首四日售出2,500顆的紀錄,便能知道其魅力無法抵擋,超過10款以上的口味,再搭配一杯特別推出「椰奶風味」系列飲品,已經太享受!
【Ten Thousand 台中城市概念店】
地址:台中市北屯區松竹路三段299號
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台中甜點推薦8:魚刺人雞蛋糕
Source:yuciren@IG
來到審計新村,不妨花一下午慢慢逛,順便嚐嚐甜點迷推崇的「魚刺人雞蛋糕」!經典的「牛奶卡士達」口味是熱銷第一,外皮酥脆,一口咬下奶油內餡香濃爆漿。熱愛茶味的,那一定不能錯過「魚池阿薩姆」,茶香清淡又不失回甘,每口都讓人感到滿足卻不膩口。
【魚刺人雞蛋糕】
地址:台中市西區民生路352號
電話:04 2302 3099
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