炒飯是台式小吃常見的菜色,大火快炒讓米飯粒粒分明,且香氣四溢,還可以依照喜好加入各式配料,深受不少饕客喜愛。近日,就有網友在PTT八卦版提問,台灣最好吃的炒飯在哪裡?貼文曝光引發熱議,釣出內行網友分享「3霸主」。
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原PO提到,炒飯大家都愛吃,好的炒飯要把飯粒炒乾且鬆,又不能炒爛,有的又炒得太油太膩。他不禁好奇詢問廣大鄉民「除了鄉民的我家巷口,大家吃到最好吃的炒飯在哪裡?」對此,也曾有網友貼文提問「自己是覺得很多熱炒店的炒飯更好吃,不分價格、國家,各位有吃過什麼炒飯是吃完難忘,讓人驚為天人的嗎?」
▲台灣最好吃的炒飯在哪裡?內行網友分享「3霸主」。(圖/翻攝自PTT)
貼文一出,隨即引發網友熱烈討論,紛紛回應「台大鳳城就還不錯了」、「蔚稻食堂」、「水源龍記」、「艋舺阿龍炒飯」、「媽媽做的最好吃」、「不加醬油調色的炒飯,真功夫」、「以前我家巷口還真的是很好吃,但他沒開很久,現在也不住那邊了」。
對此,內行網友點出「3霸主」,分別是「鼎泰豐」、「花月嵐」和「邱媽媽」賣的炒飯,「目前還是鼎泰豐」、「鼎泰豐沒有之一」、「北車邱媽媽」、「當然是邱媽媽炒飯啊」、「花月嵐,被拉麵耽誤的炒飯店」、「花月嵐啊,炒飯霸主」。(編輯:賴詠璿)
消息來源:NOWnews今日新聞
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