中秋烤肉也要顧健康!7種「Pinkoi」低卡清爽食材推薦,獨門植物肉串吃好吃滿、嚴選龍蝦海鮮超澎湃

中秋節
By Bella儂儂
發布時間:2021-09-11 13:35:00

雖然中秋節就是要吃一堆烤得香噴噴多汁又肥嫩的肉才過癮,但是也可以稍微顧及一下健康,少一點油膩、重鹹,多吃一些蔬菜攝取纖維質,也是非常重要的!對此電商平台Pinkoi在中秋檔期推出限時優惠,主打健康又清爽的食材,讓中秋烤肉至少有一攤別再熱量爆表!

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日出碼頭 波士頓龍蝦干貝豪華組合

source:Pinkoi

首先是日出碼頭波士頓龍蝦干貝組合,嚴選加拿大波士頓龍蝦、北海道生食干貝及宏都拉斯白蝦等各地高檔進口海鮮,以急速凍、高壓冷凍技術讓食材保持住現撈的鮮美及口感。蝦肉低脂、低熱量又含蛋白質,只要不只用高熱量的醬料燒烤,就能避開熱量地雷。

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一夫水產 中秋鱻禮免運組

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另外一夫水產也將海釣透抽、白蝦、小捲、黃金鯧、金目鱸魚、龍虎斑等7種特選水產納入中秋限定鱻禮組,想要烤海鮮絕對不能錯過這麼豐富的選擇。白肉魚類、小卷、透稱等海鮮攝量都不高,又能補充蛋白質,是個好選擇。

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玩饗食庫 OMNI好秋蔬食無痛燒烤組

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如果不只想吃海鮮,想吃肉怎麼辦?那就來試試植物肉吧!OMNI好秋蔬食燒烤組推出透過100%植物成分製造而成的新豬肉,用獨有純素蛋白質配方,滿足想吃肉的慾望,還有豬肉、餐肉、肉絲三種型式可以選擇。

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源鮮智慧農場 中秋菜多多生菜組

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近來生菜包肉也是一種蔚為風潮的吃法。源鮮智慧農場推出生菜組,以完全無農藥、無重金屬的原則下去培養,並結合獨家益生菌配方培育出保證能安心生吃的健康生菜。

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umameat蔬菜箱-耐放篇

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肉吃夠了,菜要多吃點!umameat特選黃綠櫛瓜、蘿蔔、馬鈴薯等耐放蔬菜箱,即使中秋節吃不完還能繼續吃到教師節,裡頭有約有三天份的適量食材,不但讓中秋烤肉能吃得更健康,還能多幾餐纖維質滿滿的好「菜」。

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直接跟農夫買 麻豆紅文旦6公斤裝

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除了多吃低卡蛋白質跟蔬菜,中秋節怎麼可以沒有文旦!品牌「直接跟農夫買」嚴選當季鮮美多汁的麻豆紅文旦,紅肉文旦果肉細緻並帶有花香,且比白肉文旦更富含茄紅素,通常還會比較大顆喔!

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檸檬大叔 養顏健康蜂蜜檸檬組

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吃烤肉不來點喝的怎麼行!檸檬大叔-養顏健康組,由屏東產銷履歷檸檬製成的檸檬磚,搭配濃郁溫潤的純龍眼蜂蜜,連皮帶籽取汁,是完全無濃縮還原的蜂蜜檸檬,可說是解渴又解膩,又能一邊補充維他命C。

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中秋10款月餅熱量曝!專家5點建議

中秋節
NOWnews今日新聞
發布時間:2021-09-12 07:30:02

中秋節還沒到,但相信很多人都已經收到各方好友寄送的月餅,你吃幾個了呢?美女營養師高敏敏就表示,月餅熱量雖高,但不是不要吃,而是要跟你說「怎麼聰明選」跟「吃完要運動多久才能消耗」,快揪家人朋友一起來看看吧!

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▲美女營養師高敏敏。(圖/高敏敏營養師 授權提供)

營養師高敏敏說,雖然胖不是一天就可以造成的,以往的營養門診,每逢佳節過後,平均回診的體重平均可以胖2kg,血糖血脂也都上升,因此她也奉上10款月餅的熱量排行榜與吃一顆月餅需要騎多久時間的腳踏車。

#雙黃月餅 /185g

熱量:790kcal ➝ 騎腳踏車198min

#廣式月餅 /125g

熱量:600kcal ➝ 騎腳踏車150min

#綠豆椪 /95g

熱量:363kcal ➝ 騎腳踏車91min

#滷肉咖哩椪 /70g

熱量:312kcal ➝ 騎腳踏車78min

#冰淇淋月餅 /115g

熱量:289kcal ➝ 騎腳踏車72min

#芋頭酥 /64g

熱量:245kcal ➝ 騎腳踏車61min

#豆沙蛋黃酥 /55g

熱量:234kcal ➝ 騎腳踏車59min

#奶黃酥 /51g

熱量:220kcal ➝ 騎腳踏車55min

#鳳梨酥 /45g

熱量:200kcal ➝ 騎腳踏車50min

#棗泥月餅 /50g

熱量:185kcal ➝ 騎腳踏車46min

#流沙月餅 /45g

178kcal ➝ 騎腳踏車45min

#冰皮月餅 /52g

135kcal ➝ 騎腳踏車34min

(騎腳踏車的時長是以60kg成年人 以正常速率騎腳踏車可消耗的熱量計算)

▲營養師高敏敏分享10款月餅熱量排行榜。(圖/高敏敏營養師 授權提供)

高敏敏說,不要只看某品項熱量高而不敢吃,跑去吃其他看起來低熱量的一次吃很多,因為「份量跟內容物是很大的重點」,像是雙黃月餅,光吃1個就快800大卡,其實還有快20顆方糖的含糖量,建議每日精製糖攝取量女生控制在4顆方糖量,男生大約5顆方糖量,讓她直呼「嗯…雙黃月餅只能切1/4吃了」。

但是過節一定要吃月餅,所以高敏敏便提出「5點建議」,第一「選擇原味或是餡料少、少油少鹽少糖製作的月餅,熱量跟負擔都較少」;第二「可以挑選高纖維內餡的口味 如:鳳梨、柚子等」;第三「與家人共享 減少熱量、增進感情(我們家習慣兩人一顆或大顆切4份 )」;第四「同時搭配無糖茶、無糖黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿…等代替含糖的飲料」;第五「推薦下午時段享用 吃完還可以起身多活動、促進消化」。

最後,她也強烈建議民眾,「 吃之前看一下營養標示跟成分(現在都標示的很清楚),知道自己吃了什麼、吃了多少很重要,才有意識不進食過度」。(編輯:郭佩蓉)

【本文獲臉書粉絲團《高敏敏 營養師》授權,版權所有,非經授權不許轉載】

消息來源:NOWnews今日新聞

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