苗栗返鄉青年打造「農村米其林」 山中主廚設計小農餐桌怡然自得

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By 鏡週刊
發布時間:2021-09-07 19:00:00

苗栗卓蘭地區與果園密不可分,位於卓蘭的「橘舍三食」結合露營與果園,帶領遊客到農村體驗採果樂,產地美味直接新鮮上桌,打造山林裡的「農村米其林」。

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露營區內隨處可見果樹,檸檬、龍眼及李子應有盡有,游道生看著老果農面臨年輕人外移、賣不到好價錢等困境,乾脆一起合作,轉型打造鄉村旅遊,帶領遊客去果園採果,也以此召喚年輕人返鄉共同拚觀光。

卓蘭地區盛產水果,園區內也種滿各式果樹。

適逢水梨產季時,遊客們騎著鐵馬前往梨園採果,再將摘下的新鮮水梨DIY製成果醬,除了塗抹在吐司上,也可以加進氣泡水中製成清爽的夏日飲品,每帳還會贈送一盒水梨禮盒,帶著滿滿豐收返家。

遊客可免費租借腳踏車,騎進鄉間小路到果園採果。

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鏡週刊 苗栗 橘舍三食 農村米其林 卓蘭

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宜蘭「森林步道」推薦這5座!夢幻「抹茶山」IG紅翻天、避暑勝地「北橫明珠」絕美山景不容錯過

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Bella儂儂
發布時間:2021-09-07 20:00:35

好山好水的宜蘭距北部都會區近,都市人假日無事,想親近大自然絕對要往這裡跑。山水好,所以步道精彩,想呼吸森林的芬多精,儂編要和你推薦這 5 條步道!從瀑布美景,到有「北橫明珠」的避暑勝地,或沿著步道而行的古舊鐵道,網路上人氣超高的「抹茶山」也都在宜蘭,這星期就別悶在車陣裡呼吸廢氣啦!

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1. 新寮瀑布步道

source:公共網域

新寮瀑布步道全長 1.5 公里,是沿著新寮溪溪谷溯源而上。新寮溪因斷層地形發達,形成十來座的瀑布,且林相豐富、生態多樣,走在步道能聽見潺潺流水與蛙鳴鳥語、嬉戲的獼猴,聞見腳底下漂流木削成的木屑步道香氣。步道約 900 公尺、30 分鐘步程,風景漂亮又不難走,是個非常受歡迎、適合全家大小親近大自然的好去處。

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2. 明池國家森林遊樂區

source:Jason@Flickr,CC BY 2.0

明池又名「池端」,是一個高山人工湖泊,又有「北橫明珠」的美譽。園區海拔約 1150 至 1700 公尺間,四周原始森林密布、山嵐繚繞,漫步環湖森林步道或深入童話森林、苗圃、苔園、蕨園;又有鳥類、蝶類、松鼠、鴛鴦、綠頭鴨等動物穿梭林間;另個看點是利用原地貌特色造景的富春庭、靜石園與慈孝亭等中式庭園,是為北部著名的避暑勝地。

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3. 林美石磐步道

source:Jason@Flickr,CC BY 2.0

林美石磐步道擁有低海拔亞熱帶溪谷的景色,日治時期這一帶的「林美村」取水不便,於是建造渠道引上游石磐瀑布的水至下方。這條「水圳路」便是該步道的前身,能找到隱藏在步道裡的渠道痕跡。步道十分好走,生態豐富又有歷史味道;在海拔 900 至 1000 公尺處有為密度高數量多的台灣筆筒樹林,非常壯觀;瀑布上方為一300坪大的巨岩,即為「石磐」名稱的由來。

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4. 見晴懷古步道

source:台灣山林悠遊網

海拔 1890 至 2000 公尺,見晴古道的特色就是那森林裡伸展的鐵路步道,是舊時太平山運送木材的路線,沿途還有數十座運材軌道檜木橋,或轉轍器與台車輪軸橫躺在地,或雲霧中已無人的舊工寮。一路上林木環繞,一條經流的白嶺溪可親水;步道最終是一處月台造型的休憩平台,為這條森林鐵道之旅作休止。

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5. 聖母登山步道

source:芳蘭 徐芳蘭@Flickr,CC BY 2.0

聖母登山步道是一條天主教徒的朝聖之路,知名的「抹茶山」也座落在此處。1977 年,天主教羅東靈醫會巴瑞士修士為了在山上興建聖母山莊,而開闢此步道。步道的起點位於礁溪五峰旗瀑布風景區,有悠遊溪水中的魚蝦、棲息樹群的鳥類和昆蟲,隨著坡度上升變化景觀;終點的觀景平台可眺望蘭陽平原及雪山山脈,亦是立有耶穌受難像的朝聖者禮拜平台,一條小徑則通往紅頂木造的聖母山莊。

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資料來源:台灣山林悠遊網、交通部觀光局

Bella儂儂 宜蘭 IG 森林步道 抹茶山 北橫明珠

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