水煮蛋因為烹飪方式非常簡單，不少民眾都會在家動手做，進而延伸出各式各樣的做法，而近日就有老饕網友在網路上分享了一個「水煮蛋新做法」，簡單方便的配料加上新奇的方式，讓許多網友看完後紛紛仿效實作，直言「這比茶葉蛋好吃」，引起熱議。
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▲臉書粉專《食全食美》中指出一道家常食譜，就是在水煮雞蛋中加入可樂。（示意圖／翻攝photoAC）
在臉書粉專《食全食美》中指出一道家常食譜，就是在水煮雞蛋中加入可樂，他們更分享了做法，首先雞蛋清洗乾淨之後冷水下鍋，加入一勺鹽再加入一點白醋，這樣煮好的雞蛋更容易剝殼也更嫩，接下來準備一瓶可樂，直接將它倒入波好的雞蛋之中，可樂蓋過雞蛋即可，再加入一大勺生抽，半勺老抽，一點蠔油，幾片薑和小辣椒，不需放鹽，直接將它密封後，冰入冰箱冷藏一夜，隔天完美可口的「可樂水煮蛋」就出爐了，顏色非常漂亮，味道超級讚，比茶葉蛋要好吃很多。
網友們看完後紛紛留言表示「可以試看看，簡單的料理」、「可樂可以出滷蛋囉」、「很有新意欸」、「我有空想要做看看」、「優秀的食物」、「感覺真的很不錯」、「這配上一碗白飯就真的絕了」、「這個鹹香回甜吃不膩欸」。（編輯：王柏文）
消息來源：NOWnews今日新聞
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