好市多「經典美食」重出江湖 釣出20年顧客:螞蟻人這款必吃

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By 鏡週刊
發布時間:2021-10-14 19:30:31

美式賣場好市多(Costco)的肉桂捲因香氣十足聞名,每次上架必吸引許多饕客前往購買。有網友日前直擊,好市多出了一款「新的」肉桂捲,上面鋪滿滿滿白色的乳酪醬,讓人驚呼「經典美食重出江湖」,再次引起網友們熱議。

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一名網友在「Costco好市多 商品經驗老實說」臉書社團發文分享,這次好市多的肉桂捲是「乳酪糖霜」口味,6入299元,「這次是麵包體,可是那個乳酪醬也太有誠意,一樣很甜,但是沒有死甜,可以接受」,照片中肉桂捲上滿滿的白色乳酪醬馬上引起網友們熱議。

  1. 好市多推出經典的乳酪糖霜肉桂捲。(翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說粉絲專頁)
  2. 肉桂捲上鋪滿濃厚白白的乳肉醬,讓人看了食欲大開。(翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說粉絲專頁)
  3. 有網友試著加熱這款肉桂捲,沒想到美味升級。(翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說粉絲專頁)

不少網友留言表示,「這個才是正宗的的肉桂捲! 糖就是要整個蓋過麵包」「我吃了『爆炸甜』,肉桂味太少了,糖霜像是不用錢很霸氣給,這也是一個螞蟻人的食物」「感覺咬一口的當下,血糖震盪到天際」。

更有多年來的忠實顧客出面證實,這款肉桂捲原來是經典商品,「十幾、二十年前有賣,好吃!不知~現在重出,口感如何?好期待啊⋯今天晚些要去買啦」「感動~居然有重出江湖的一天,價錢比以前多了130多元,這段時間物價的波動真的是⋯⋯」「太懷舊了 螞蟻人的福音」「終於回歸啦!!!!!等超久的,拜託不吃甜的人不要買,這真的很甜很甜」。

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蒸蛋做不出古早味?電鍋1招有玄機

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NOWnews今日新聞
發布時間:2021-10-14 20:16:28

雞蛋雖然只有一種形式,但料理起來可以說是非常多元,包含用水煮的茶葉蛋、水煮蛋;油煎的荷包蛋、滑蛋,甚至到用蒸的蒸蛋,其蒸蛋口感滑嫩,但要自己做出好吃的蒸蛋其實沒有這麼簡單。對此,就有網友分享自己古早味蒸蛋法,且其實非常簡單,貼文引發熱議。

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原PO在臉書「電鍋廚娘123」貼文指出「很多人都說蒸蛋吃起來少一味,煮不出阿嬤的味道,其實以前我阿嬤在煮的蒸蛋,最關鍵的就是電鍋不要留縫,這樣做出來的蒸蛋雖然會有縫隙,也沒那麼好看,但也能讓蛋更入味,說實在是比光滑的蒸蛋還要好吃,而且更下飯」。

來源:▲網友表示,古早味蒸蛋作法就是不要將電鍋留縫隙,如此就會做出有別於滑嫩口感的蒸蛋。(圖/電鍋廚娘123)

貼文一出,網友紛紛回應「不留縫隙+1粗粗的蒸蛋才有阿嬤的味道」、「小時候阿嬤也都是做這種蒸蛋給我吃....現在一吃就會想到阿嬤」、「好想念阿嬤....阿嬤最常用這種蜂窩狀的蒸蛋還有麻油荷包蛋給我跟我姐吃....」、「粗的蒸蛋+1去外面都吃不慣嫩的,我也都自己做,就是不要留縫隙」。

事實上,蒸蛋一般來說分為兩種,想要吃比較滑嫩的,在蒸的時候,要將鍋蓋以一支筷子抵住,留縫隙,如此蒸蛋蒸出來才會表面光滑;而另外一種則是較粗的蒸蛋,只要鍋蓋不留空隙,那麼蛋中間就會凹洞,看起來沒那麼美觀,是兩種不同風味的蒸蛋,每個人喜好不同,隨自己喜好烹煮即可。(編輯:張嘉哲)

消息來源:NOWnews今日新聞

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